◆安定した経営基盤！
株式会社扇屋西日本は、全国に飲食ブランドを展開するヴィアグループの一員として、「扇屋」を中心に焼き鳥・うなぎなど炭火焼業態を運営。温もりある店舗づくりと炭火のこだわりで、多くのお客様に愛されてきました。
私たちのルーツは、1995年に誕生した「備長扇屋」1号店。以来、全国に店舗を拡大しながら、「心が響きあう価値の創造」の理念のもと、食を通じた豊かな社会づくりを目指しています。今回、より多くのお客様に喜ばれる店舗をめざし、新たな仲間をお迎えします。

◆「笑顔」を生み出す現場！
スタッフがより意見を言いやすい環境を整えるため、社内SNSアプリも導入。日常的な報告や連絡、相談などが気軽にでき、アルバイトや社員同士、店長、社長までも、ダイレクトにつながることができます。
風通しが良く、例えばメニューのアイデアを思いついたら誰でも気軽に商品部と連絡が取れる、そんな距離感です。店長が不在時に何かあればすぐに周りに相談でき、意見を言うこともできる環境です。
メニュー提案につきましては、実際に社員の声から新しいメニューが生まれ、全国に展開された事例も多数あります。あなたのアイデアで誕生した料理が、全国で人気商品になるかも知れません。

◆ステップアップできる環境！
まずは店長を目指せます。店長になればお店の運営を任されますので責任はより大きくなりますが、『育てて任せる』ということも可能。店長業務を任せられるスタッフを育成し、店長業務を一人で抱え込まないようにすることもできます。
その結果、売上達成もしやすくなり、評価もアップし、収入面をどんどん上げていくこともできます。