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<広島県内有数の好待遇をお約束!>2025年度中に3店舗オープン決定◆◎月給35万円以上確約+賞与+インセン◎◆広島市内の飲食業界を一緒に盛り上げませんか?
BALTAN 本店|株式会社バルタン
居酒屋/創作・ダイニング/和食全般
正社員おいしいまかない独立希望者、歓迎賞与・インセンティブあり独立実績あり
仕事
★年齢や入社歴に関係なく実力で昇格可能!最年少22歳で店長昇格例あり
★飲食店勤務経験3年以上あればOK!月給35万円以上確約
(ただし調理経験1年以上必須)
\UIJターン歓迎!家賃補助あり!高水準の給与体制でお迎えします/
当社が運営する広島市内の居酒屋3店をはじめ、未来の新店舗の店長として活躍していただける方を募集します。5年後には全20店に増店する予定のため、人材育成・確保に乗り出しました!
【主な業務内容】
◆仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務
◆オーダーテイク、配膳、レジ会計など接客・ホール業務
◆食材の在庫管理・発注、スタッフの勤怠管理、売上管理など各種管理業務
まずは、店舗運営(キッチン・ホール)を一通り把握し、その後に管理業務を覚えていただきます。メニュー開発やイベント企画などより良い店づくりのための提案もお任せします。
【キャリアステップについて】
◆店長候補から店長へ。現在事業拡大中のため、将来的には複数店を束ねるサービスマネージャーなど新たなポジションが発生する可能性があります。
◆独立支援制度あり。店舗運営や開業のノウハウを習得後、自分のお店を持ちたい方、独立開業を希望される方は、資金面の援助や取引先業者への口利きなど独立開業をサポートいたします。
◆開業リスクを避けたい場合などは既存店の業務委託も可能。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
広島県/広島市
南区大須賀町13-21
給与
月給:350,000円〜500,000円
◎昇給・賞与・インセンティブあり
◎残業代別途支給
※月給額は経験やスキルを考慮の上、決定
※試用期間3ヶ月あり/月給・労働条件は本採用時と同じ
<年収例>
700万円(月給48万円)店長・40歳/入社10年目
550万円(月給38万円)店長・34歳/入社5年目
求人番号:Job000-215-864
求人情報
企業・店舗情報
<広島県内有数の好待遇をお約束!>2025年度中に3店舗オープン決定◆◎月給35万円以上確約+賞与+インセン◎◆広島市内の飲食業界を一緒に盛り上げませんか?
【目標はスタッフの年収UP!業界のステイタスUP】
当社では、広島県の飲食店従事者平均年収(※)の1.5倍をベースに給料を設定しています。一部には「飲食業界は収入が低い」という先入観があるかもしれませんが、そうしたイメージを払拭し、飲食業界のステイタスの底上げを図ることが当社の目標のひとつでもあります。今後も、どんどん収入アップを目指します。そのために現在、スピーディに事業拡大中です!
※厚労省公表のもので換算
【出店計画多数!今後も続々オープン予定】
当社は現在、広島市内で8店の飲食店(店直営6店舗+業務委託2店舗)を手掛けています。今後は広島以外でも出店を予定。向こう5年間で全20店に増やし、将来的には広島において店舗数、質ともにトップ企業を目指しています。成長著しい当社と一緒に成長しませんか?これから上のポジションが増えていくので、今がチャンスです!
【働きやすい環境でスキルアップ&力を発揮】
当社では、日々のモチベーションにつなげるために、売上インセンティブを支給しています。売上目標達成を目指し、スタッフ全員が高い意識を持って業務に取り組んでおり、チームワークも抜群!それでいてちょうど良い感じの距離感があります。20~30代の成長意欲あるスタッフが中心なので活気にあふれており、仲間と切磋琢磨しながら幅広いスキルを習得することができます。また、店舗ごとに大きな権限があるため、高い自由度でのびのびと力を発揮することができます。
当社では、広島県の飲食店従事者平均年収(※)の1.5倍をベースに給料を設定しています。一部には「飲食業界は収入が低い」という先入観があるかもしれませんが、そうしたイメージを払拭し、飲食業界のステイタスの底上げを図ることが当社の目標のひとつでもあります。今後も、どんどん収入アップを目指します。そのために現在、スピーディに事業拡大中です!
※厚労省公表のもので換算
【出店計画多数!今後も続々オープン予定】
当社は現在、広島市内で8店の飲食店(店直営6店舗+業務委託2店舗)を手掛けています。今後は広島以外でも出店を予定。向こう5年間で全20店に増やし、将来的には広島において店舗数、質ともにトップ企業を目指しています。成長著しい当社と一緒に成長しませんか?これから上のポジションが増えていくので、今がチャンスです!
【働きやすい環境でスキルアップ&力を発揮】
当社では、日々のモチベーションにつなげるために、売上インセンティブを支給しています。売上目標達成を目指し、スタッフ全員が高い意識を持って業務に取り組んでおり、チームワークも抜群!それでいてちょうど良い感じの距離感があります。20~30代の成長意欲あるスタッフが中心なので活気にあふれており、仲間と切磋琢磨しながら幅広いスキルを習得することができます。また、店舗ごとに大きな権限があるため、高い自由度でのびのびと力を発揮することができます。

20代・30代がコアメンバーの活気あふれる当社で業界経験を活かしませんか?
20代・30代がコアメンバーのエネルギッシュな会社<クックビズより一言>
<事業拡大中の成長企業>
株式会社バルタンは2014年開業。2024年で10年目を迎えました。
事業が軌道に乗ってきたところに新型コロナウィルスという不運な不可抗力に見舞われましたが、諦めることなく乗り越え、そして今、拡大路線に舵を切り、2025年度中に3店舗の出店を控えています。
<一緒に働く仲間は?>
◆BALTAN 本店⇒調理4名(20代・40代男性各1名、20代女性2名)、ホール6名(20代女性3名、20代男性2名、30代男性1名)
◆藁ト炭 バルタン⇒調理2名(20代・30代男性各1名)、ホール20代女性2名
◆藁ト炭バルタン並木店⇒調理30代男性1名、ホール20代女性2名
<収入アップを目指せます!>
同社では、広島県の平均年収の1.5倍に年収設定しているそうで、実際に高い給与水準を実現しています。これにとどまらず、事業拡大に伴いさらなる年収アップが目標だそう。店舗数、味、サービス、スタッフの年収とも広島でトップクラスを目指す同社で新しいキャリアをスタートしませんか?
興味を持った方は、まずはご応募を!
株式会社バルタンは2014年開業。2024年で10年目を迎えました。
事業が軌道に乗ってきたところに新型コロナウィルスという不運な不可抗力に見舞われましたが、諦めることなく乗り越え、そして今、拡大路線に舵を切り、2025年度中に3店舗の出店を控えています。
<一緒に働く仲間は?>
◆BALTAN 本店⇒調理4名(20代・40代男性各1名、20代女性2名)、ホール6名(20代女性3名、20代男性2名、30代男性1名)
◆藁ト炭 バルタン⇒調理2名(20代・30代男性各1名)、ホール20代女性2名
◆藁ト炭バルタン並木店⇒調理30代男性1名、ホール20代女性2名
<収入アップを目指せます!>
同社では、広島県の平均年収の1.5倍に年収設定しているそうで、実際に高い給与水準を実現しています。これにとどまらず、事業拡大に伴いさらなる年収アップが目標だそう。店舗数、味、サービス、スタッフの年収とも広島でトップクラスを目指す同社で新しいキャリアをスタートしませんか?
興味を持った方は、まずはご応募を!

月給35万円以上!業界経験が3年、調理経験が1年以上あればOK!

責任感と実力重視の人事を実践!年齢や社歴に関係なく、上を目指せます!

当社が大切にしていることは「楽しく働くこと」と「チームワーク」です。

経験よりも意欲と人柄重視の採用を行っています!
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
★年齢や入社歴に関係なく実力で昇格可能!最年少22歳で店長昇格例あり
★飲食店勤務経験3年以上あればOK!月給35万円以上確約
(ただし調理経験1年以上必須)
\UIJターン歓迎!家賃補助あり!高水準の給与体制でお迎えします/
当社が運営する広島市内の居酒屋3店をはじめ、未来の新店舗の店長として活躍していただける方を募集します。5年後には全20店に増店する予定のため、人材育成・確保に乗り出しました!
【主な業務内容】
◆仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務
◆オーダーテイク、配膳、レジ会計など接客・ホール業務
◆食材の在庫管理・発注、スタッフの勤怠管理、売上管理など各種管理業務
まずは、店舗運営(キッチン・ホール)を一通り把握し、その後に管理業務を覚えていただきます。メニュー開発やイベント企画などより良い店づくりのための提案もお任せします。
【キャリアステップについて】
◆店長候補から店長へ。現在事業拡大中のため、将来的には複数店を束ねるサービスマネージャーなど新たなポジションが発生する可能性があります。
◆独立支援制度あり。店舗運営や開業のノウハウを習得後、自分のお店を持ちたい方、独立開業を希望される方は、資金面の援助や取引先業者への口利きなど独立開業をサポートいたします。
◆開業リスクを避けたい場合などは既存店の業務委託も可能。
★飲食店勤務経験3年以上あればOK!月給35万円以上確約
(ただし調理経験1年以上必須)
\UIJターン歓迎!家賃補助あり!高水準の給与体制でお迎えします/
当社が運営する広島市内の居酒屋3店をはじめ、未来の新店舗の店長として活躍していただける方を募集します。5年後には全20店に増店する予定のため、人材育成・確保に乗り出しました!
【主な業務内容】
◆仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務
◆オーダーテイク、配膳、レジ会計など接客・ホール業務
◆食材の在庫管理・発注、スタッフの勤怠管理、売上管理など各種管理業務
まずは、店舗運営(キッチン・ホール)を一通り把握し、その後に管理業務を覚えていただきます。メニュー開発やイベント企画などより良い店づくりのための提案もお任せします。
【キャリアステップについて】
◆店長候補から店長へ。現在事業拡大中のため、将来的には複数店を束ねるサービスマネージャーなど新たなポジションが発生する可能性があります。
◆独立支援制度あり。店舗運営や開業のノウハウを習得後、自分のお店を持ちたい方、独立開業を希望される方は、資金面の援助や取引先業者への口利きなど独立開業をサポートいたします。
◆開業リスクを避けたい場合などは既存店の業務委託も可能。
募集背景
<出店計画多数あり!事業拡大中につき増員募集>
応募条件
資格・備考
◆飲食業界での勤務経験3年以上お持ちの方
※ただし調理経験1年以上必須
◆調理経験者歓迎
※ジャンル不問
※ただし調理経験1年以上必須
◆調理経験者歓迎
※ジャンル不問
求める人物像
◎チームワークを大切にできる方
◎バイタリティ&上昇志向がある方
◎マネジメントに挑戦してみたい方
◎店舗運営のノウハウを学びたい方
◎年齢や入社歴に関係なく正当に評価されたい方
◎責任あるポジションで力を発揮したい方
◎将来は独立開業を目指している方
◎バイタリティ&上昇志向がある方
◎マネジメントに挑戦してみたい方
◎店舗運営のノウハウを学びたい方
◎年齢や入社歴に関係なく正当に評価されたい方
◎責任あるポジションで力を発揮したい方
◎将来は独立開業を目指している方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜500,000円
◎昇給・賞与・インセンティブあり
◎残業代別途支給
※月給額は経験やスキルを考慮の上、決定
※試用期間3ヶ月あり/月給・労働条件は本採用時と同じ
<年収例>
700万円(月給48万円)店長・40歳/入社10年目
550万円(月給38万円)店長・34歳/入社5年目
◎残業代別途支給
※月給額は経験やスキルを考慮の上、決定
※試用期間3ヶ月あり/月給・労働条件は本採用時と同じ
<年収例>
700万円(月給48万円)店長・40歳/入社10年目
550万円(月給38万円)店長・34歳/入社5年目
勤務地
◆BALTAN 本店
広島県広島市南区大須賀町13-21
◆藁ト炭 バルタン
広島県広島市東区若草町9-10
◆oyster bar BALTAN seven
広島県広島市中区三川町3-12 並木カールビル 1階
\\このほか2025年度中に3店舗オープン予定//
★オープニングメンバーとして新店への配属もあります!
広島県広島市南区大須賀町13-21
◆藁ト炭 バルタン
広島県広島市東区若草町9-10
◆oyster bar BALTAN seven
広島県広島市中区三川町3-12 並木カールビル 1階
\\このほか2025年度中に3店舗オープン予定//
★オープニングメンバーとして新店への配属もあります!
アクセス・最寄駅
◆BALTAN 本店
JR「広島駅」より徒歩5分
◆藁ト炭 バルタン
JR「広島駅」(新幹線口)より徒歩5分
◆oyster bar BALTAN seven
広島電鉄「八丁堀駅」より徒歩5分
JR「広島駅」より徒歩5分
◆藁ト炭 バルタン
JR「広島駅」(新幹線口)より徒歩5分
◆oyster bar BALTAN seven
広島電鉄「八丁堀駅」より徒歩5分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
11時00分〜02時00分
※シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
◆シフト制/月6日~10日
◆年末年始
◆特別休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆年末年始
◆特別休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 残業手当
- 売上インセンティブ
- 独立支援制度
- まかないあり
- 育児休業制度
- 育児短時間勤務制度
制服支給
親睦会あり
◎住宅手当:家賃補助 ※会社規定あり
◎昇給:年1回
◎賞与:年1回12月
◎交通費支給 ※規定あり
◎社員旅行/毎年1回実施 ※ここ2~3年はタイ旅行に行っています♪
親睦会あり
◎住宅手当:家賃補助 ※会社規定あり
◎昇給:年1回
◎賞与:年1回12月
◎交通費支給 ※規定あり
◎社員旅行/毎年1回実施 ※ここ2~3年はタイ旅行に行っています♪
選考の流れ
選考の流れ
<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>
【お電話での応募について】
採用担当の大畑までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
【WEB応募について】
24時間受付中!下記応募フォームより、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接はバルタン本店にて2回を予定しています。
※一次面接はWEB面接OK!
履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
【お電話での応募について】
採用担当の大畑までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
【WEB応募について】
24時間受付中!下記応募フォームより、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接はバルタン本店にて2回を予定しています。
※一次面接はWEB面接OK!
履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
◆バルタン本店
広島県広島市南区大須賀町13-21
広島県広島市南区大須賀町13-21
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
BALTAN 本店
事業所
〒732-0821
広島県広島市南区大須賀町13-21
広島県広島市南区大須賀町13-21
企業情報
株式会社バルタン
業種/業態
居酒屋/バール・バー
事業内容
飲食店経営
代表者
代表取締役 大畑 直矢
株式市場
未公開
電話番号
0822614770
FAX番号
0822614770
事業所
〒732-0821
広島県広島市南区大須賀町13-2
広島県広島市南区大須賀町13-2
応募方法
電話で応募
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企業・店舗情報
店舗情報
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