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レストラン調理、和洋折衷の仕出し料理、ケータリングの調理まで、多岐にわたる調理経験が積めます!【月8休み&3年連続で大幅昇給中!】≪めもるホールディングス≫
『旬のお料理・釜めし いちえ』株式会社いちえ北海道
洋食全般/和食全般/寿司
正社員残業月40時間以下キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識社会保険完備
仕事
釜めしをはじめ、北海道の山海の旬の食材を活かした和洋折衷の多彩な料理の調理に加え、和洋折衷の仕出し料理を提供。葬儀・法事・法要でのご利用をはじめ、顔合わせ、100日膳、長寿のお祝い、記念日などの特別なお食事から、ケータリングでは企業様向けの周年パーティ、内定式、入社式、歓送迎会、忘新年会、イベントなど、さまざまなお祝いや記念のお料理も手がけています。さらに、「北海道コンサドーレ札幌」の選手向けリカバリー食の調理も担当し、スポーツを支える食事づくりにも携わっています。 調理経験がある方はもちろん、魚を扱えたり刺身を引ける方なら、即戦力としてご活躍いただけます。 イベントによっては、会場でお寿司を握ったり、ステーキを焼いたりすることもありますが、演出経験のあるスタッフが対応するので、必須ではありません。得意な方には積極的にお任せしますので、ぜひスキルを活かしてください。また、将来的には現場責任者として活躍するチャンスもあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道恵庭市
柏木町3-3-2
給与
月給:266,242円〜290,898
※試用期間:最長6ヶ月(短縮あり/条件は同じ) ※固定残業5時間分/9,242〜10,098円含む(超過分は別途支給) ※経験・能力等考慮の上優遇します。 昇給 賞与
求人番号:Job000-216-211
求人情報
企業・店舗情報
レストラン調理、和洋折衷の仕出し料理、ケータリングの調理まで、多岐にわたる調理経験が積めます!【月8休み&3年連続で大幅昇給中!】≪めもるホールディングス≫
■既成概念にとらわれずチャレンジしつづける会社!■
株式会社いちえ北海道は、フューネラル(葬祭)事業を中心に複数の事業を展開する「めもるホールディングス」の一員として飲食事業を展開。時代やニーズの変化に柔軟に対応しながら、多角的な事業展開を進め、着実にシェアを拡大してきました。釜めしレストランやケータリング・仕出し事業、スイーツ事業など、幅広い分野で食の提供を行い、多様なニーズに応えながら事業の幅を広げています。
また、2025年からは『北海道コンサドーレ札幌』のオフィシャルパートナーを務めるなど、積極的に新たな挑戦を続けながら、さらなる成長と事業拡大を進めています。

■3年連続、大幅ベースアップを実現!高水準の待遇■
幅広い事業を展開し、安定した基盤を築く当社では、「人は財産」という考えのもと、会社の利益を社員に投資する方針を貫いています。部門を問わず、労働環境や待遇の改善に継続的に取り組み、利益は給与へと直接還元。新卒・既卒・入社歴に関係なく、大幅なベースアップも実現してきました。今後もこの姿勢を大切にし、誰もが安心して成長できる企業であり続けます。

■無理なく働ける環境を整えています■
当社はワークライフバランスを大切に、仕事はスリムに、残業はできるだけしない方針。休日は現在、月8日の休みを確保していますが、2026年度にはさらに休日数を増やす予定です。待遇面では、昇給・賞与、子ども手当に加え、社員割引、退職金制度、引越費用補助、社員旅行など福利厚生も充実させています。
調理の幅を広げたい方にぴったりの環境で活躍しませんか?
調理の幅を広げたい方にぴったりの環境で活躍しませんか?
20代・30代の成長を応援!経験を活かしながらさらにスキルアップ!
20代・30代の成長を応援!経験を活かしながらさらにスキルアップ!
月8日休みで働きやすさ◎さらに休日を増やす予定です!
月8日休みで働きやすさ◎さらに休日を増やす予定です!
利益はしっかり社員に還元◎給与のベースアップを続けています!
利益はしっかり社員に還元◎給与のベースアップを続けています!
飲食部門だけでなく、冠婚葬祭やイベント、アスリートサポートなど多彩な分野で事業を展開しています。
飲食部門だけでなく、冠婚葬祭やイベント、アスリートサポートなど多彩な分野で事業を展開しています。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
釜めしをはじめ、北海道の山海の旬の食材を活かした和洋折衷の多彩な料理の調理に加え、和洋折衷の仕出し料理を提供。葬儀・法事・法要でのご利用をはじめ、顔合わせ、100日膳、長寿のお祝い、記念日などの特別なお食事から、ケータリングでは企業様向けの周年パーティ、内定式、入社式、歓送迎会、忘新年会、イベントなど、さまざまなお祝いや記念のお料理も手がけています。さらに、「北海道コンサドーレ札幌」の選手向けリカバリー食の調理も担当し、スポーツを支える食事づくりにも携わっています。

調理経験がある方はもちろん、魚を扱えたり刺身を引ける方なら、即戦力としてご活躍いただけます。
イベントによっては、会場でお寿司を握ったり、ステーキを焼いたりすることもありますが、演出経験のあるスタッフが対応するので、必須ではありません。得意な方には積極的にお任せしますので、ぜひスキルを活かしてください。また、将来的には現場責任者として活躍するチャンスもあります。
募集背景
事業の成長に伴い、組織の体制をより強化し、一緒に働く仲間の成長をサポートしていきたいと考えています。より多くの方に満足いただけるサービスを提供するため、新たな仲間を募集します!

応募条件

資格・備考
・調理経験者
※和洋中ジャンル問わず

・調理師免許あれば歓迎
※ゆくゆくは衛生責任職のポジションとして活躍したい方歓迎

・普通自動車免許(AT限定可)
※配送業務に利用します
求める人物像
◇新しいことに挑戦するのが好きな方
◇チームワークを大切にできる方
◇スキルアップやキャリアアップを目指したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:266,242円〜290,898円
※試用期間:最長6ヶ月(短縮あり/条件は同じ)
※固定残業5時間分/9,242〜10,098円含む(超過分は別途支給)
※経験・能力等考慮の上優遇します。

昇給
賞与
勤務地
「旬のお料理・釜めし いちえ」
北海道恵庭市柏木町3-3-2
アクセス・最寄駅
◇旬のお料理・釜めし いちえ/JR千歳線「恵み野駅」より徒歩17分
※車通勤可
交通手段
徒歩/自転車/車/電車
勤務時間
05時00分22時00分
シフト制/休憩60分
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※フレックスタイムによる1ヶ月の変形労働時間制(1日平均8時間)
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
※有給休暇(6カ月後10日付与)

アニバーサリー休暇
ドナー休暇
産前産後休業
育児休業 
※育休・産休・育児時短/取得実績有

◎2026年度はお休みをさらに増やしていく予定です!
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 賞与
  • 決算賞与
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 社員旅行
  • 退職金制度
  • 制服貸与
  • 慶弔見舞金
  • 時間外手当
  • 深夜手当
  • 家族手当
  • 定期健康診断
  • 育児休業制度
  • 産前・産後休業制度
子ども手当
社員割引制度有(30%割引)
引っ越し費用補助あり

※昇給年1回
※賞与年2回
※決算賞与年1回(業績による)
※交通費実費支給(月24,500円まで)
※まかないあり(半額)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
「旬のお料理・釜めし いちえ」
北海道恵庭市柏木町3-3-2
応募方法
電話で応募
0112140386
担当者:宍倉(ししくら)・小林(こばやし)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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