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月給35万~40万円×賞与年3回!大阪・梅田の老舗名店『中華料理 大東洋』で本格中国料理の伝統技法を磨く!大東洋グループの安定基盤で長く働ける福利厚生充実◎
『中華料理 大東洋』北大阪振興株式会社
アジア・エスニック/中華料理
正社員魚の知識包丁さばき経験を活かすメニュー・商品開発
仕事
海鮮をふんだんに使った広東料理や台湾料理を中心に、こだわりの本格中華を提供する『中華料理 大東洋』での調理スタッフを募集します。 ▼具体的な業務内容 ・食材の仕込み・下処理 ・営業時間中の調理業務(広東・台湾料理中心) ・食材の発注・仕入れ管理 ・料理の盛り付け・提供準備 ・納品の確認作業 ・キッチンの衛生管理・清掃 ・メニュー提案 宴会予約に応じた営業スタイルのため、土日祝やGWに休みが取れることもあり、ワークライフバランスも◎ 中華料理のスキルを活かしたいという方、ご応募お待ちしております。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
北区中崎西2-1-9 観光ビル大東洋
給与
月給:350,000円〜400,000
※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし※ただし期間中昇給なし)
求人番号:Job000-216-980
求人情報
企業・店舗情報
月給35万~40万円×賞与年3回!大阪・梅田の老舗名店『中華料理 大東洋』で本格中国料理の伝統技法を磨く!大東洋グループの安定基盤で長く働ける福利厚生充実◎
【一生モノの技が身につく!本格中国料理の世界へ】
大阪・梅田で長年親しまれてきた「中華料理 大東洋」は、宴会・接待シーンでご利用される老舗店。海鮮を使った広東料理、台湾料理をはじめ本格中華を提供し厚い信頼を集めています。
料理の質に定評ある店舗で、伝統の技法を学びながら、少数精鋭のチームの一員として力を発揮しませんか。幅広い調理に関われるため、スキルアップには絶好の環境。鉄板焼き、和食、イタリアンなど異業種からの転職者も活躍していて、中国出身の料理人から伝統技術を直接学べるのも、大きな魅力です!

【“あの大東洋グループ”だから、安心して長く働ける】
当店は、サウナ・スパ・ホテル事業で知られる大東洋グループの一員。関西を中心に複数の事業を展開しており、安定した経営基盤があります。調理現場もグループならではの落ち着いた雰囲気で、無理なく長く働ける環境。宴会専門の営業スタイルのため、予約がない日は休みになることもあり、GWや土日祝もしっかり休めるのも嬉しいポイントです。

【月給35万~40万円スタート!頑張りはしっかり評価】
これまでの経験やスキルを正当に評価し、月給35万~40万円のスタートも可能。昇給年2回・賞与年3回(夏・冬・決算)。社員一人ひとりの頑張りをしっかり評価する体制が整っており、成長と収入がしっかりリンクします。
そのほか、交通費全額支給、家族手当、役職手当など各種手当も充実。さらにグループのサウナ施設が無料で利用できるなど、ユニークな福利厚生も魅力のひとつです。

広東料理の真髄フカヒレをはじめ、特別な一皿をあなたの手で作り上げませんか
広東料理の真髄フカヒレをはじめ、特別な一皿をあなたの手で作り上げませんか
熟練の料理人が腕をふるう現場。熱気と技が交差するプロの空間でスキルアップのチャンス◎
熟練の料理人が腕をふるう現場。熱気と技が交差するプロの空間でスキルアップのチャンス◎
色・香・味・器・音…五感すべてで感じる本格中国料理がここで生まれています◎
色・香・味・器・音…五感すべてで感じる本格中国料理がここで生まれています◎
一皿ずつ、手間を惜しまない仕込みと仕上げが味の決め手。
一皿ずつ、手間を惜しまない仕込みと仕上げが味の決め手。
梅田の中心で、安定企業ならではの安心とやりがいを実感できます
梅田の中心で、安定企業ならではの安心とやりがいを実感できます

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
海鮮をふんだんに使った広東料理や台湾料理を中心に、こだわりの本格中華を提供する『中華料理 大東洋』での調理スタッフを募集します。

▼具体的な業務内容
・食材の仕込み・下処理
・営業時間中の調理業務(広東・台湾料理中心)
・食材の発注・仕入れ管理
・料理の盛り付け・提供準備
・納品の確認作業
・キッチンの衛生管理・清掃
・メニュー提案

宴会予約に応じた営業スタイルのため、土日祝やGWに休みが取れることもあり、ワークライフバランスも◎
中華料理のスキルを活かしたいという方、ご応募お待ちしております。
募集背景
業績好調の為、体制強化の募集になります!

応募条件

資格・備考
■中華料理の調理経験を5年以上お持ちの方
※中華鍋を使って調理業務を行なえる方、中華料理メニューの提案ができる方など即戦力として活躍いただける方の応募をお待ちしております。
求める人物像
◎中国料理でお客様を笑顔にしたい方
◎常に好奇心を持ち、学び続けられる方
◎誠実な姿勢で仕事に向き合える方
◎チームワークを大切にし、協力して働ける方
◎将来自分のお店を持ちたい、成長意欲のある方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし※ただし期間中昇給なし)
勤務地
『中華料理大東洋』/大阪府大阪市北区中崎西2-1-9 観光ビル大東洋
アクセス・最寄駅
大阪メトロ谷町線「中崎町駅」4番出口より徒歩3分
阪急各線「梅田駅」より徒歩7分
JR各線「大阪駅」より徒歩7分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
12時00分21時00分
休憩あり
※予約状況により時間は前後します
休日・休暇
シフト制/6日~8日
※宴会の無い日はお休みとなります。
※土日祝の店休の場合あり

GW休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年2回
賞与年3回
食事支給
家族手当
定期健康診断
家族向け福利厚生サービス
サブスクメディア使用サービス(無料)
自己啓発支援制度
慶弔見舞金制度
退職金制度
表彰制度
お年玉
食事会

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『中華料理大東洋』/大阪府大阪市北区中崎西2-1-9 観光ビル大東洋
応募方法
フォームから応募