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掲載終了予定日:
≪月給30万~35万円×賞与年3回あり≫大阪・梅田の名店『中華料理 大東洋』で本格中国料理の伝統技法を一から学ぶ!大東洋グループの安定基盤&丁寧な育成体制◎
『中華料理 大東洋』北大阪振興株式会社
アジア・エスニック/中華料理
正社員メニュー・商品開発駅から徒歩5分以内経験を活かすお肉の知識
仕事
名店「中華料理 大東洋」にて、調理スタッフとしての業務全般をお任せします。 基本的な仕込み・盛付けなど、あなたのスキルに合わせて丁寧に指導します。 ▼主な業務内容 ・食材の下処理・仕込み ・盛り付け補助 ・調理場のサポート業務(炒め物・揚げ物などの補助) ・食材の管理・清掃など厨房内の整備 少数精鋭の現場なので、ステップを踏んで段階的に仕事を任せていきます。 ゆくゆくは鍋場やメイン調理も目指せる、成長意欲ある方にぴったりのポジションです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
北区中崎西2-1-9 観光ビル大東洋
給与
月給:300,000円〜350,000
※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし※ただし期間中昇給なし)
求人番号:Job000-217-001
求人情報
企業・店舗情報
≪月給30万~35万円×賞与年3回あり≫大阪・梅田の名店『中華料理 大東洋』で本格中国料理の伝統技法を一から学ぶ!大東洋グループの安定基盤&丁寧な育成体制◎
【一生モノの技が身につく!本格中国料理の世界へ】
大阪・梅田で長年親しまれてきた「中華料理 大東洋」は、宴会・接待シーンでご利用される老舗店。海鮮を使った広東料理、台湾料理をはじめ本格中華を提供し厚い信頼を集めています。
料理の質に定評ある店舗で、伝統の技法を学びながら、少数精鋭のチームの一員として力を発揮しませんか。幅広い調理に関われるため、スキルアップには絶好の環境。鉄板焼き、和食、イタリアンなど異業種からの転職者も活躍していて、中国出身の料理人から伝統技術を直接学べるのも、大きな魅力です!

【“あの大東洋グループ”だから、安心して長く働ける】
当店は、サウナ・スパ・ホテル事業で知られる大東洋グループの一員。関西を中心に複数の事業を展開しており、安定した経営基盤があります。調理現場もグループならではの落ち着いた雰囲気で、無理なく長く働ける環境。宴会専門の営業スタイルのため、予約がない日は休みになることもあり、GWや土日祝もしっかり休めるのも嬉しいポイントです。

【月給30万~35万円スタート!安心の育成環境】
飲食業界での調理経験をお持ちの方は、月給30万~35万円のスタートが可能。昇給・賞与制度も整っており、日々の努力や成長がしっかり評価される仕組みです。大東洋グループならではの福利厚生も充実しており、交通費全額支給、家族・役職手当、食事付きなどサポート体制も万全。さらに、グループ運営のサウナ施設を無料で利用できるなど、ちょっと嬉しい特典も揃っています。

広東料理の真髄フカヒレをはじめ、特別な一皿をあなたの手で作り上げませんか
広東料理の真髄フカヒレをはじめ、特別な一皿をあなたの手で作り上げませんか
熟練の料理人が腕をふるう現場。熱気と技が交差するプロの空間でスキルアップのチャンス◎
熟練の料理人が腕をふるう現場。熱気と技が交差するプロの空間でスキルアップのチャンス◎
色・香・味・器・音…五感すべてで感じる本格中国料理がここで生まれています◎
色・香・味・器・音…五感すべてで感じる本格中国料理がここで生まれています◎
一皿ずつ、手間を惜しまない仕込みと仕上げが味の決め手。
一皿ずつ、手間を惜しまない仕込みと仕上げが味の決め手。
梅田の中心で、安定企業ならではの安心とやりがいを実感できます
梅田の中心で、安定企業ならではの安心とやりがいを実感できます

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
名店「中華料理 大東洋」にて、調理スタッフとしての業務全般をお任せします。
基本的な仕込み・盛付けなど、あなたのスキルに合わせて丁寧に指導します。

▼主な業務内容
・食材の下処理・仕込み
・盛り付け補助
・調理場のサポート業務(炒め物・揚げ物などの補助)
・食材の管理・清掃など厨房内の整備

少数精鋭の現場なので、ステップを踏んで段階的に仕事を任せていきます。
ゆくゆくは鍋場やメイン調理も目指せる、成長意欲ある方にぴったりのポジションです。
募集背景
業績好調の為、体制強化の募集になります!

応募条件

資格・備考
■飲食業界での調理経験をお持ちの方(目安:1〜3年程度)
■ジャンル不問(中華・和食・洋食など)
■本格的な中華を学びたい方、スキルアップしたい方歓迎!

※中国料理の経験がなくてもOK。
求める人物像
◎中国料理でお客様を笑顔にしたい方
◎常に好奇心を持ち、学び続けられる方
◎誠実な姿勢で仕事に向き合える方
◎チームワークを大切にし、協力して働ける方
◎将来自分のお店を持ちたい、成長意欲のある方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし※ただし期間中昇給なし)
勤務地
『中華料理大東洋』/大阪府大阪市北区中崎西2-1-9 観光ビル大東洋
アクセス・最寄駅
大阪メトロ谷町線「中崎町駅」4番出口より徒歩3分
阪急各線「梅田駅」より徒歩7分
JR各線「大阪駅」より徒歩7分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
12時00分21時00分
休憩あり
※予約状況により時間は前後します
休日・休暇
シフト制/6日~8日
※宴会の無い日はお休みとなります。
※土日祝の店休の場合あり

GW休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年2回
賞与年3回
食事支給
家族手当
定期健康診断
家族向け福利厚生サービス
サブスクメディア使用サービス(無料)
自己啓発支援制度
慶弔見舞金制度
退職金制度
表彰制度
お年玉
食事会

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『中華料理大東洋』/大阪府大阪市北区中崎西2-1-9 観光ビル大東洋
応募方法
フォームから応募