全国300店舗以上の飲食店を展開する際コーポレーション株式会社。すべてのブランドにオリジナリティがあり、自律的な「個」の集合体で運営しています。飲食事業のほか、店舗開発・設計・施工・商品開発・デザインといった事業も行っており【ライフスタイル創造企業】として、豊かな生活文化の実現に貢献。今後さらに活動の幅を広げ、事業拡大をめざす安定企業です。

◆新規出店だけでなく既存店をブラッシュアップ！
2025年中には20店舗の新規出店を控えています。また新店をOPENさせるだけでなく、既存店のブラッシュアップも積極的に行っています。例えば時代のニーズに合わせた業態変更や、外観・内装工事など。住空間プロデュースを得意としている当社だからこそ社内だけで完結でき、その強みをいかしながらスピーディに取り組んでいます。またメニュー、POP、インテリアまですべて自社デザインで行っているためコンセプトがブレず、OPEN当初からクオリティの高い店舗を創り上げています。

◆現場が主役。だから働きやすい。
当社では、エリアマネージャーや本部職、経営陣にいたるまで、ほとんどの社員が『元料理人』で構成されています。だからこそ現場の気持ちをいちばん理解し、何を求めているか、今何が課題かなど、早急に解決できるように動いています。当社において、料理人の将来は「独立」か「料理長」へのキャリアアップだけではありません。バックオフィスを経験するもよし、エリアマネージャー以上のポストをめざすもよし。さまざまな道筋を用意しています。
さらに、60歳定年を気にせず再雇用制度もあり。最高齢86歳の方が現役で厨房に立っています！