◆料理人のキャリアを再定義する、多彩なキャリアパスを提供する当社でのお仕事

当社では、「現場が主役」という理念のもと、働きやすい環境を提供しています。私たちのチームは、エリアマネージャーや本部職、さらには経営陣に至るまで、ほとんどが「元料理人」で構成されています。この背景には、料理人としての経験と知識が経営にも大きく貢献するという信念があります。

料理人のキャリアパスは、一般的に「独立」や「料理長」への昇進と考えられがちですが、当社ではそれに留まりません。バックオフィスでの経験を積むことも、エリアマネージャーやそれ以上のポストを目指すことも可能です。私たちは、料理人一人ひとりの夢や目標に合わせた多様なキャリアパスを用意しています。

また、60歳での定年後も、再雇用制度を通じて長く活躍していただける環境を整えています。経験豊富な方々の知識と技術は、私たちにとって貴重な財産です。その経験を活かし、さらなるキャリアを築いていただけるよう支援しています。

さらに、当社では残業代を1分単位で支給することで、スタッフ一人ひとりの労働を正当に評価しています。あなたの頑張りは、しっかりと給与に反映されます。

当社でのキャリアは、ただ料理を作るだけではなく、自身の可能性を広げ、多方面での成長を実現できる場です。料理人としてのスキルを活かしつつ、新たなキャリアの道を探求したい方を、私たちは心よりお待ちしています。