▼月給34万円スタート。今こそ、料理人としての次のステップを。
和牛一頭買いの焼肉ブランド『房家』を展開する当社は、前年比140％の売上成長を達成。
東京駅構内や福岡などへの出店も進み、3年でグループ規模3倍を目指すなど、いま大きな成長フェーズを迎えています。

その勢いの中で今回募集するのは、『和牛一頭買焼肉 房家』など複数既存店の料理長候補。
料理の腕を磨くだけでなく、マネジメントやメニュー開発、店舗運営にも関わることができるポジションです。

▼和牛一頭買いという、ここにしかない環境
房家の強みは、リスクのある一頭買いをあえて選ぶ姿勢にあります。
日々さまざまな部位と向き合いながら調理の幅を広げ、経験者はさらに専門性を、未経験者も知識と技術を着実に習得できます。
焼肉業態の経験がなくても、他ジャンルの経験が活かせる環境です。

▼料理長として、料理もチームもつくる
仕込み‧盛り付け‧発注といった厨房業務に加え、商品開発‧原価計算‧指導‧厨房管理なども担当可能。
「メニューを考えたい」「自分のアイデアをかたちにしたい」そんな声を歓迎する社風です。

▼ポジションもチャンスも続々と増加中！
今後も新規出店が続くため、マネージャーや本部職へのキャリアパスも豊富。
実際に、入社2年でマーケティング室長や本部職に就いたスタッフも多数います。
頑張り次第で、収入もポジションもスピーディにアップできる環境です。

「好き」を仕事に、そしてその先へ。
現場を引っ張るポジションに挑戦するなら、今が絶好のタイミングです！！