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【2025年6月OPEN!】未経験者も歓迎!<月給30万円~60万円>あなたの努力をしっかり評価し、給与に反映します!福利厚生&研修制度も充実◎
『炭火焼きとり 昭和屋』天満橋店株式会社フード&マーケティング
創作・ダイニング/居酒屋/焼鳥
正社員サービスマナー・立ち振る舞い月8日以上休みあり未経験歓迎経験を活かす
仕事
◆◇ 2025年6月、新店舗オープン ◇◆ 天満橋駅からすぐの場所に、どこか懐かしい昭和レトロな雰囲気の焼き鳥店が誕生します。今回募集するのは、新店舗の立ち上げメンバーとして、一緒にお店づくりに関わっていただける仲間です。メニューや運営スタイルなど、あなたのアイデアを積極的に活かせる環境が整っています。 【 業務内容 】 あなたには、調理業務を中心に接客業務もお任せします。また、店舗全体を支えるポジションとして、スタッフ管理や運営サポートをお任せします。 ▼ 具体的には ・調理・接客対応 ・食材の在庫管理・品質チェック ・新メニューのアイデア出し&開発参加 ・スタッフのマネジメント補助 ・売上管理や店舗運営のサポート など 【キャリアの広がりも◎】 管理業務をしてみたい方は、店長・料理長と一緒にお店を支える「副料理長候補」としての道もご用意! 段階を踏んで経験を積みながら、着実にスキルを磨いていける環境です。仕事に慣れてきたタイミングで、店長などのマネジメントポジションにもチャレンジ可能!将来的には複数店舗の統括や、社内独立による独自のキャリア形成も目指せます◎ \★未経験からのチャレンジも大歓迎★/ 「興味はあるけど経験がない…」という方も大丈夫!最初は簡単な作業からスタートし、経験豊富なスタッフが丁寧にサポートします◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
中央区谷町1-2-9
給与
月給:300,000円〜600,000
未経験者:月給30万円~ 経験者:月給32万円~ ※経験・スキルなどを考慮 ※試用期間3ヶ月は、月給28万円 ※上記給与に固定残業代45時間・79100円含む。超過分は別途支給 \ あなたの努力をしっかり評価し、給与に反映します! / 頑張りをしっかり評価し、給与に反映する仕組みが整っています。 制度の見直しやミーティングも活発で、やる気次第で収入アップが目指せます! 【充実の待遇・手当制度】 ◎インセンティブ制度あり ◎社内評価制度に基づく歩合給 ◎賞与・ボーナス支給あり ◎昇給制度あり ◎交通費全額支給 ◎店舗運営手当 └定期的な評価・面談により、基準達成時に支給
求人番号:Job000-220-230
求人情報
企業・店舗情報
【2025年6月OPEN!】未経験者も歓迎!<月給30万円~60万円>あなたの努力をしっかり評価し、給与に反映します!福利厚生&研修制度も充実◎
【2025年6月、新たな一歩を共に踏み出そう】
天満橋駅からほど近く、昭和の情緒を感じさせる焼き鳥店が、新たにオープンします。立ち上げから関わる「オープニングメンバー」として、あなたをお迎えしたいと考えています。当社が大切にしているのは、経験よりも“意欲”と“挑戦する気持ち”。新店舗の準備段階からアイデアを出し合い、みんなで一緒にお店を育てていきましょう。

【話題の焼鳥店の2号店】
『炭火焼きとり 昭和屋』の2号店となる天満橋店。既存店に近い世界観をベースに、新しいカタチの店舗づくりを進めています。日常的に通いたくなる焼き鳥店を目指しています。鶏精肉店直営の強みを活かし、新鮮で希少な部位も取り入れた“本気の焼き鳥”を提供。おつまみや食事メニューも充実させ、さまざまなお客様にご満足いただけるお店にしていきます。

【当社の強み】
★成長中の企業で、チャンスが豊富
 5年以内に10店舗の新規出店を計画するなど、事業は順調に拡大しています。早期のキャリアアップも目指せる環境です。新店舗の立ち上げやマネジメント業務に関わるチャンスもあります。
★多様な個性が活躍中
 既存店舗では20代~30代の若手スタッフや女性スタッフも多く活躍中。感性や気配りが活かせる環境で、あなたらしさを存分に発揮できます。
★人を育てる研修制度
 農家研修、遠征視察勉強会、サービス研修など、多彩なプログラムで“飲食人”としての成長をバックアップ。

お客様に喜ばれる空間を、一緒に一から築いていきませんか?
6月OPEN◎立ち上げから関わるオープニングメンバーとして、あなたをお迎えしたいと考えています。
6月OPEN◎立ち上げから関わるオープニングメンバーとして、あなたをお迎えしたいと考えています。
= 株式会社フード&マーケティングとは =
【会社紹介】
“飲食業=誇れる仕事”という新しい常識をつくること—それが私たちの目指す姿です。
私たちは大阪市を中心に6店舗を展開し、今回の『炭火焼きとり 昭和屋』天満橋店で7店舗目となります。ただお店を増やすだけではなく、飲食業の未来そのものをアップデートしています。「かっこいい飲食人」を本気で目指せる場所、ここにあります。また、当社は“社員第一”の姿勢を大切にしており、待遇改善にも積極的に取り組んでいます。

【歩みと挑戦】
始まりは、養鶏場。養鶏所との出会いを通じて改めて命をいただくことの尊さを深く学び、その経験を原点として飲食店経営の道へ進みました。その後、奈良の地鶏「大和肉鶏」の魅力を届けるべく、2016年に『鶏割烹ならや』をオープン。そこから次々に新たな挑戦を重ね、現在では多彩な人気ブランドを展開しています。これからもさらなる成長と発展を目指しています。

【多彩な人気ブランド紹介】
◎『鶏割烹ならや』
◎『大衆酒場 ヒロタヤ2号』
◎『炭火焼きとり昭和屋』
◎『鶏肉の時代屋』
◎『梅田焼き鳥倶楽部』
◎『梅田焼き鳥俱楽部2』
◎『炭火焼きとり昭和屋』天満橋店(新店舗)
5年以内に10店舗の新規出店を計画するなど、事業は順調に拡大しています。
5年以内に10店舗の新規出店を計画するなど、事業は順調に拡大しています。
実践や体験を通してスキルアップしていきたい方、大歓迎です!
実践や体験を通してスキルアップしていきたい方、大歓迎です!
農家研修、遠征視察勉強会、サービス研修など、多彩なプログラムで“飲食人”としての成長をバックアップ。
農家研修、遠征視察勉強会、サービス研修など、多彩なプログラムで“飲食人”としての成長をバックアップ。
既存店舗では20代~30代の若手スタッフや女性スタッフも多く活躍中です。
既存店舗では20代~30代の若手スタッフや女性スタッフも多く活躍中です。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
◆◇ 2025年6月、新店舗オープン ◇◆
天満橋駅からすぐの場所に、どこか懐かしい昭和レトロな雰囲気の焼き鳥店が誕生します。今回募集するのは、新店舗の立ち上げメンバーとして、一緒にお店づくりに関わっていただける仲間です。メニューや運営スタイルなど、あなたのアイデアを積極的に活かせる環境が整っています。

【 業務内容 】
あなたには、調理業務を中心に接客業務もお任せします。また、店舗全体を支えるポジションとして、スタッフ管理や運営サポートをお任せします。

▼ 具体的には
・調理・接客対応
・食材の在庫管理・品質チェック
・新メニューのアイデア出し&開発参加
・スタッフのマネジメント補助
・売上管理や店舗運営のサポート など

【キャリアの広がりも◎】
管理業務をしてみたい方は、店長・料理長と一緒にお店を支える「副料理長候補」としての道もご用意!
段階を踏んで経験を積みながら、着実にスキルを磨いていける環境です。仕事に慣れてきたタイミングで、店長などのマネジメントポジションにもチャレンジ可能!将来的には複数店舗の統括や、社内独立による独自のキャリア形成も目指せます◎

\★未経験からのチャレンジも大歓迎★/
「興味はあるけど経験がない…」という方も大丈夫!最初は簡単な作業からスタートし、経験豊富なスタッフが丁寧にサポートします◎
募集背景
2025年6月のオープンに伴い、スタッフを募集いたします。

応募条件

資格・備考
【経験よりも、意志と熱意など人柄を大切にしています!】

「未経験だから…」そんな心配はいりません。
必要なのは、“ここで挑戦したい”という気持ちだけ。

◎飲食業界に一歩踏み出してみたい
◎自分の可能性を試してみたい
◎ここでスキルを磨き、成長したい

そんな前向きな姿勢を、私たちは全力で応援します。

★積極採用で募集中★
選考はシンプル。面接は1回のみ、結果も1週間以内にご連絡します。
「すぐに働きたい!」という方には、既存店舗での事前研修をご案内可能です。

一歩踏み出すタイミングは、きっと“今”です。
求める人物像
◎「ここで働きたい」そんな直感を大切にしたい方
◎未経験から飲食の世界に飛び込みたい方
◎実践を通してスキルアップしていきたい方
◎新店舗という“ゼロからの舞台”にワクワクする方
◎キャリアをしっかり築いていきたいと考えている方
◎食やサービスに対して情熱を持っている方
◎人の笑顔が自分の原動力になる方
◎成長企業で、正社員として腰を据えて働きたい方
◎メニューやコンセプトなど、アイデアをカタチにしたい方
◎仲間と一緒に、ひとつのお店を創り上げる醍醐味を味わいたい方

あなたの「やってみたい」が、ここではきっと力になります。

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜600,000円
未経験者:月給30万円~
経験者:月給32万円~

※経験・スキルなどを考慮
※試用期間3ヶ月は、月給28万円
※上記給与に固定残業代45時間・79100円含む。超過分は別途支給

\ あなたの努力をしっかり評価し、給与に反映します! /
頑張りをしっかり評価し、給与に反映する仕組みが整っています。
制度の見直しやミーティングも活発で、やる気次第で収入アップが目指せます!

【充実の待遇・手当制度】
◎インセンティブ制度あり
◎社内評価制度に基づく歩合給
◎賞与・ボーナス支給あり
◎昇給制度あり
◎交通費全額支給
◎店舗運営手当
└定期的な評価・面談により、基準達成時に支給
勤務地
\ 2025年6月オープン★/
◎『炭火焼きとり 昭和屋』天満橋店
 大阪府大阪市中央区谷町1-2-9
アクセス・最寄駅
大阪メトロ谷町線「天満橋駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
11時00分00時00分
シフト制/休憩あり

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※終電考慮あり
※勤務時間帯相談・調整可能
休日・休暇
シフト制/月8日休み(週休2日)
長期休暇あり
有給休暇
特別休暇

★選べる働き方
「しっかり稼ぎたい」も「プライベートを大切にしたい」も、あなたの希望に合わせて働き方を選べます。詳細につきましては、お気軽にご相談ください。
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
インセンティブ制度あり
社内評価制度に基づく歩合給
賞与・ボーナス支給あり
昇給制度あり
交通費全額支給
店舗運営手当(定期的な評価・面談により、基準達成時に支給)
まかないあり
制服貸与
生産者訪問(希望がある場合のみ)
繁盛店視察
福岡、東京など遠方遠征
勉強会
BBQ・キャンプ
農家体験・見学・交流
酒蔵体験・見学・交流
窯元見学
独立支援制度あり
※会社と話し合いながら、あなたの夢をカタチにしていきましょう!

選考の流れ

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面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
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担当者:今林(イマバヤシ)
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