＜今後も出店計画中！＞

大阪市内で寿司業態を中心に複数店舗を展開している当社。ご家族連れからビジネスマンまで幅広いお客さまにお越しいただいており、この先は出店計画も視野にいれて事業拡大してまいります。

＜メニュー開発や仕入れ同行もチャレンジ可＞
メニュー構成はみんなで話し合って決めています。自分のアイデアを活かしたメニューが商品化されるのは、大きなやりがいです。また、希望すればオーナーや店長の仕入れに同行することも可能◎魚介の目利き力が養われますよ。

＜定着率抜群！幅広い年齢層が活躍中＞
各店舗には約4名の正社員を配置し、20代～50代と幅広い年齢層が活躍しています。若手もベテランも一丸となって、イキイキ働いている職場。全員がフラットな関係を築いている、アットホームな雰囲気です。独立に向けて経験を積んでいる人、会社でキャリアアップを目指している人など、各々が自身の目標に向かって互いを高め合っています。

【新店：肥後橋駅周辺OPEN予定！】
大阪市西区肥後橋駅周辺に近々『魚屋兼セントラルキッチン』をOPEN予定！
鮮魚加工作業であったり、鮮度の保ったまま切り身などに加工したり、またセントラルキッチンとして
今後の会社の主軸になる店舗になります。鮮魚加工経験者から飲食経験者までは幅広く積極採用します！