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\カフェスタッフ大募集!/オープニング店舗あり★THE CITY BAKERY&沢村の一員としてご活躍を◎月9日休み・リフレッシュ休暇あり・育休取得率100%
『THE CITY BAKERY』中目黒株式会社フォンス
カフェ/創作・ダイニング/洋食全般
正社員賞与・インセンティブありコーヒー・バリスタの知識女性が活躍中月8日以上休みあり
仕事
《配属店舗にてカフェ運営業務全般をおまかせします》 ▼パンの販売 ▼商品の包装、陳列・補充、発注 ▼ドリンクの提供 ▼開店閉店作業 ▼レジ締め etc. 「また来たい」「居心地が良い」「大切な人に紹介したい」そんな風に感じていただける接客やお店づくりをお願いします。各店では、20代30代のスタッフが多数活躍中!年齢や性別の垣根なく、助け合える仲間がたくさんいます♪ あくまでベーカリーカフェなので、コーヒーに興味がある方もまずはパンの販売や接客からスタートしていただきます。少しずつ知識とスキルを身につけて、チャレンジできる業務の範囲が広がっていくイメージです◎
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都目黒区
上目黒3-4-15 中目黒高架下
給与
月給:270,000円〜400,000
◎給与額は経験・能力を考慮し、決定します ◎昇給随時あり ◎賞与年2回/6月・12月(昨年度実績:計1ヶ月分)※2年目より査定対象 <年収例> 380万円/25歳(入社3年) 480万円/32歳(入社6年) 550万円/40歳(入社10年) ※試用期間3か月/期間中の給与・待遇に変更なし ※固定残業代20時間分(33,120〜50,620円)を含む ※超過分別途支給 ※現在給与額を変更せず固定残業を0時間とする取組みを全社で行っています!
求人番号:Job000-220-723
求人情報
企業・店舗情報
\カフェスタッフ大募集!/オープニング店舗あり★THE CITY BAKERY&沢村の一員としてご活躍を◎月9日休み・リフレッシュ休暇あり・育休取得率100%

~*~*2025年も複数の出店計画あり!~*~*
『THE CITY BAKERY』は今年も幅広いエリアに新規出店計画を控えており、3月には仙台と広島にも初出店を果たしました。6月には大阪の淀屋橋に、夏には銀座にも出店予定で、歩みを止めることなく成長を続けていきます。

当社の展開する店舗は、同じブランドであっても一つとして同じお店はありません。内観のインテリアや空間・規模・コンセプト・メニューなどにも違いを持たせ、その地域やお客さまのニーズに合わせたお店づくりを行なっています。ぜひ一度、お近くの店舗に足を運んでみてください!きっと好きになっていただけるはずです◎

~*~*お客様の感動を創造する仕掛け人~*~*
カフェスタッフの役割は、お客さまの心に残る体験を提供すること。その日、その瞬間、目の前にいるお客さまを笑顔にするための接客を、スタッフ一人ひとりが考えることを大切にしているため、当社ではサービスに関するマニュアルを設けていません。

「あなたと話せてよかった」そう思っていただけるように、日々の業務に取り組んでください。お店のファン、そしてあなた自身のファンを増やし、お客さまがまた足を運びたいと感じるきっかけづくりをお願いします!

【バディ制度を導入】
先輩スタッフによるサポートのもと、接客やその他の業務について学べる制度です。先輩があなたのサポート役として付き、一つひとつの業務の習熟度を見ながらレクチャーしていきます。「接客経験はあるけど活躍できるか不安」という方も、自分のペースでお仕事を覚えていけばOKです。
大好きなカフェで新たな一歩を踏み出しませんか?あなたらしく輝ける場所がきっと見つかります。
大好きなカフェで新たな一歩を踏み出しませんか?あなたらしく輝ける場所がきっと見つかります。
◇◇転職を繰り返すことなく自分の強みを伸ばせます◇◇
洋食・ベーカリー・和食など、多種多様なブランドを展開しているFONZグループだからこそ、キャリアパスはスタッフの数だけあります。入社後に経験を積み、その後業態や職種を変更してキャリアチェンジしたスタッフも!働いていくなかで自分の歩みたい道が変わったり、新しいことに挑戦したくなることもあると思います。そんなときはぜひ手を挙げて、チャレンジしたいことを教えてください◎

《FONZグループについて》
地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい──。そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。現在は、『ベーカリー&レストラン沢村』『THE CITY BAKERY』『川上庵』をはじめとする個性あふれるブランドをグループ全体で国内外に80拠点以上展開しています。どの店舗でも、料理・空間・サービスの3つにこだわりを詰め込み、「また来たい」と感じていただけるお店づくりを追求し続けます。
店舗ごとにインテリアやコンセプトなどが異なります。地域のニーズに合わせたお店を目指しています!
店舗ごとにインテリアやコンセプトなどが異なります。地域のニーズに合わせたお店を目指しています!
20代・30代のスタッフが多数活躍中!年齢や性別に関係なく本人の意欲次第でキャリアアップが叶う♪
20代・30代のスタッフが多数活躍中!年齢や性別に関係なく本人の意欲次第でキャリアアップが叶う♪
料理・空間・サービスの3点が常に高い水準であることを目指しています。
料理・空間・サービスの3点が常に高い水準であることを目指しています。
2025年も新店出店を複数控えており、グループとして成長を続けています。
2025年も新店出店を複数控えており、グループとして成長を続けています。

仕事について

募集職種
店舗スタッフ
仕事内容
《配属店舗にてカフェ運営業務全般をおまかせします》
▼パンの販売
▼商品の包装、陳列・補充、発注
▼ドリンクの提供
▼開店閉店作業
▼レジ締め etc.

「また来たい」「居心地が良い」「大切な人に紹介したい」そんな風に感じていただける接客やお店づくりをお願いします。各店では、20代30代のスタッフが多数活躍中!年齢や性別の垣根なく、助け合える仲間がたくさんいます♪

あくまでベーカリーカフェなので、コーヒーに興味がある方もまずはパンの販売や接客からスタートしていただきます。少しずつ知識とスキルを身につけて、チャレンジできる業務の範囲が広がっていくイメージです◎
募集背景
2025年も複数の新規出店を控えており、新たなチカラが必要不可欠!
そこで、既存店及び新店にて増員募集を行なうことになりました♪

応募条件

資格・備考
■何かしらの販売・接客のご経験をお持ちの方
■カフェ業務と販売業務の両方を経験したい方
■ご経験のジャンルや年数は問いません!
求める人物像
\下記に一つでも当てはまる方はぜひご応募を!/
◎「カフェが好き」「カフェの知識を身につけたい」という方
◎当社の展開するブランドの料理・空間・サービスが好きな方
◎繁盛店のノウハウを学びながら成長したい方
◎お客さまを笑顔にする接客やお店づくりをしたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:270,000円〜400,000円
◎給与額は経験・能力を考慮し、決定します
◎昇給随時あり
◎賞与年2回/6月・12月(昨年度実績:計1ヶ月分)※2年目より査定対象

<年収例>
380万円/25歳(入社3年)
480万円/32歳(入社6年)
550万円/40歳(入社10年)

※試用期間3か月/期間中の給与・待遇に変更なし
※固定残業代20時間分(33,120〜50,620円)を含む ※超過分別途支給
※現在給与額を変更せず固定残業を0時間とする取組みを全社で行っています!
勤務地
◇ご経験や居住地を考慮の上、配属先を決定します◇

<THE CITY BAKERY>
https://thecitybakery.jp/

◎新店
銀座(仮)★2025年夏OPEN予定
淀屋橋ステーションワン ★2025年6月開業予定
博多(仮)

◎既存店
東急プラザ銀座/アトレ品川/中目黒駅/吉祥寺パルコ/南町田グランベリーパーク/代官山/東京ミッドタウン八重洲/ニュウマン横浜/グランツリー武蔵小杉/ザ・スプラジール横浜/リビングタウンみなとみらい/名古屋則武新町/名古屋栄三越/京都四条寺町/大丸京都/京都錦小路/グランフロント大阪/茶屋町あるこ/高槻城公園/中之島フェスティバルプラザ

<沢村>
https://b-sawamura.com/

『ベーカリー&レストラン沢村』
旧軽井沢/軽井沢ハルニレテラス/新宿/名古屋
『ブレッド&タパス 沢村』広尾
『ベーカリー&カフェ 沢村』広尾プラザ
『ベーカリーラウンジ 沢村』中目黒
『ベーカリー&グリル 沢村』虎ノ門
『沢村ロースタリー軽井沢』

※グループ会社への在籍出向の可能性あり
※勤務地、条件等は変更はありません
アクセス・最寄駅
▼各店舗へのアクセスは下記をCheck!
https://www.fonz.jp/space.php#shop_list

※軽井沢の店舗のみマイカー通勤OK
交通手段
徒歩/車/電車/バス
勤務時間
06時00分23時00分
◎勤務時間は各店舗の営業時間により異なります
◎シフトは2週間ごとの自己申告制
◎勤務時間は状況により変更となる場合がございます

【シフト例】※下記はあくまで一例です
[1] 06:00~15:00
[2] 10:00~19:00
[3] 14:00~23:00

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
◆年間休日112日~148日◆
月9日/シフト制
有給休暇制度
リフレッシュ休暇制度(年4日支給)
産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり)
慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)

<ライフスタイルに合わせて働き方を選べます!>
◎完全週休3日制
◎年間休日148日 etc.

「飲食業界はきつい」という固定観念を変えるため、新たなワークプランを導入!
ライフステージが変わっても長く働き続けられる場所をお探しの方にも、ぴったりの環境です。
今回の募集内容とは給与形態が異なるため、ご希望の場合は面接にてお伝えします。
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 賞与
  • 残業手当
  • 時間外手当
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 育児休業制度
  • 介護休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 研修制度あり
  • 資格取得支援制度
  • 定期健康診断
賞与年2回/入社2年目から査定対象(業績による)
家族・扶養手当(入社後に出産した子一人につき:月1万円)
結婚祝い金
出産祝い金
ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給)
大入り手当(売り上げ達成時支給)
店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)
食事会制度(費用は会社負担でスタッフ数名で他ブランドへ食事へ!)

◆社員割引あり◆
ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます!

◆研修制度充実◆
パン勉強会(座学)・ワインマネージャー講座など多種多様な講習をご用意

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「株式会社フォンス/採用担当」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回程度を予定しています。
履歴書(写真貼付)や、あれば職務経歴書をご持参ください。

★カジュアル面談実施中★
私服OK!オンラインOK!のカジュアルな面談も実施しています。
「まずは話だけでも聞いてみたい」という方もぜひご相談ください!
面接地
面接は各店舗または、下記事務所にて実施します。
オンライン面接もOK!お気軽にご相談ください。

「株式会社フォンス」虎ノ門オフィス
東京都港区愛宕1丁目5-3 愛宕THビル2F
応募方法
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0364504040
担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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