◆「料理で選ばれる」式場で、誇りを持って腕を磨く◆
株式会社アルカンシエルは、横浜・南青山・名古屋・金沢・大阪の全国5拠点で、ゲストハウス型の結婚式場を展開しています。中でも【南青山】【横浜】の式場は、大手口コミサイトの料理部門にて、それぞれ都内1位・2位、神奈川1位を獲得するなど、その実力は業界でも高く評価されています。料理の力で選ばれる場所で、あなたの技術と感性を活かしてみませんか？

◆“感謝を式の、まんなかに。”を料理で表現◆
提供する婚礼料理は、フレンチをベースに和のエッセンスや地元の旬食材を取り入れた、オリジナルコース。新郎新婦の想いを丁寧に汲み取りながら、料理というカタチで表現するやりがいがあります。決まったメニューをこなすだけではない、クリエイティブな仕事です。

◆世界の技術と感性にふれ、さらに高みへ◆
アルカンシエルでは、フランス・パリでの海外研修も実施しています。異文化の料理やおもてなしにふれることで、視野が広がり、シェフとしての引き出しも増えていくはず。あなたの「もっと学びたい」という気持ちを、しっかり応援する会社です。

※口コミ評価の引用元：
1.「ウェディングパーク」2025年4月15日更新・都内式場ランキング／神奈川県内式場ランキングより
2.「みんなのウェディング」2024年年間口コミ総合ランキング：東京都 総合3位・料理1位、神奈川県 料理1位