◆「料理で選ばれる」式場で、誇りを持って腕を磨く◆
株式会社アルカンシエルは、横浜・南青山・名古屋・金沢・大阪の全国5拠点で、ゲストハウス型の結婚式場を展開しています。中でも【南青山】【横浜】の式場は、大手口コミサイトの料理部門にて、それぞれ都内1位・2位、神奈川1位を獲得するなど、その実力は業界でも高く評価されています。会場やロケーションだけでなく、料理やスイーツのクオリティでも選ばれる場所で、あなたの技術と感性を活かしてみませんか？

◆“感謝を式の、まんなかに。”をスイーツでも表現◆
提供する婚礼料理やデザートは、フレンチをベースに和のエッセンスや地元の旬食材を取り入れた、オリジナルコース。ウェディングケーキやデザートビュッフェも、パティシエが新郎新婦の想いを汲み取り、ゼロからつくりあげています。味はもちろん、見た目やテーマ性など、五感に届く演出を形にできるクリエイティブな仕事です。

◆世界の技術と感性にふれ、さらに高みへ◆
アルカンシエルでは、フランス・パリなどで海外研修も実施しています。異文化のスイーツやおもてなしに触れながら、感性と表現力を磨き、自分だけのスタイルを確立できる環境です。あなたの「もっと学びたい」「創りたい」を全力で応援します。

※口コミ評価の引用元：
1.「ウェディングパーク」2025年4月15日更新・都内式場ランキング／神奈川県内式場ランキングより
2.「みんなのウェディング」2024年年間口コミ総合ランキング：東京都 総合3位・料理1位、神奈川県 料理1位