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掲載終了予定日:
◆完全週休2日&月給30.6万円~◆ shibuya sakura stageで“スシ×ワイン”の新スタイルを発信!年齢関係なくチャンスがある風通しの良い職場♪
「スシとワイン SUSHI SOUL」|大東商事株式会社
居酒屋/寿司
正社員包丁さばきおいしいまかない完全週休2日制ワイン・ソムリエの知識
仕事
まずはご経験に応じて、調理業務をお任せします。
握り寿司や魚の捌きができる方は、即戦力としてご活躍いただけますし、経験が浅い方も大丈夫。店長や先輩スタッフが、丁寧にサポートしますので安心してスタートできます。カウンター越しでの接客もお願いしますので、お客様との会話を楽しみながら働ける環境です!
<仕事内容>
・仕込み
・調理全般
・盛り付け
・仕入れ、在庫管理
・メニュー開発 など
スキルに応じて、メニューの考案にもチャレンジ可能。毎月変わるおすすめメニューには、あなたのアイデアをどんどん活かしてください。一緒にお店を盛り上げていきましょう!
【2024年7月 桜丘町にNEW OPEN】
「スシとワイン」がテーマの酒場がオープン!全42席(テーブル・カウンター)の落ち着いた空間で、本格握りや創作寿司「あて巻き」、和ビストロ料理などを提供。魚の扱いだけでなく、カウンター越しの接客やワインの知識も活かせる職場です。大きめのBGMが流れる明るくにぎやかな雰囲気の中、元気に楽しく働きたい方にぴったりの環境です!
【働きやすさ◎明るく賑やかな職場】
40代の店長を中心に、20〜30代のスタッフが活躍中!にぎやかで活気のある雰囲気の中、スタッフ同士の関係も良好です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
桜丘町1-4 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4階
給与
月給:306,108円〜375,413円
※試用期間:1〜3ヶ月あり(期間中はアルバイトでの勤務。時給1,300円)
※固定残業:45時間(75,108円含む)※超過した場合は、別途支給します。
※上記に深夜手当は含まれておりません(別途支給)
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
<給与例>
店長/月給391,871円~445,672円
求人番号:Job000-223-525
求人情報
企業・店舗情報
◆完全週休2日&月給30.6万円~◆ shibuya sakura stageで“スシ×ワイン”の新スタイルを発信!年齢関係なくチャンスがある風通しの良い職場♪
2024年7月にオープンした渋谷駅直結の新スポット「shibuya sakura stage」4階。
“いつでも、ひとりでも、だれとでも”をコンセプトにした新しい食堂街【渋谷 By STREET】にて、5店舗の飲食店を展開しています。
今回はその中の一つ、「スシとワイン SUSHI SOUL」での調理スタッフを募集!本格寿司とワインを楽しめる寿司酒場として、これまでにない食のスタイルを提案しています。
❖━ 20代〜40代の社員が中心となって活躍中 ━❖
大手企業ではありませんが、小規模だからこそ味わえるスピード感と自由度、そして成長のチャンスが豊富にあります。20代の若手店長も在籍しており、実力次第でキャリアアップや新店の立ち上げにも挑戦できます。今後のさらなる店舗展開も見据え、チャレンジ精神をもって一緒に成長していける仲間をお待ちしています!
❖━ 完全週休2日&自由度◎ 働きやすさもチャレンジも叶う環境 ━❖
当店では、スタッフが無理なく長く働けるよう、完全週休2日制を導入。有給休暇や連休の取得も積極的に推奨しており、「休みにくい…」という雰囲気は一切ありません。また、同じ商業施設内でさまざまな業態を運営しているため、「他のジャンルにもチャレンジしたい」「違う経験を積みたい」といった希望があれば、別業態での勤務も可能です。まだスタートしたばかりの会社だからこそ、自由度も高く、アイデアをカタチにしやすい環境があります。
メニュー開発はもちろん、店舗運営に関する提案も大歓迎!
一緒により良いお店をつくっていきましょう!
“いつでも、ひとりでも、だれとでも”をコンセプトにした新しい食堂街【渋谷 By STREET】にて、5店舗の飲食店を展開しています。
今回はその中の一つ、「スシとワイン SUSHI SOUL」での調理スタッフを募集!本格寿司とワインを楽しめる寿司酒場として、これまでにない食のスタイルを提案しています。
❖━ 20代〜40代の社員が中心となって活躍中 ━❖
大手企業ではありませんが、小規模だからこそ味わえるスピード感と自由度、そして成長のチャンスが豊富にあります。20代の若手店長も在籍しており、実力次第でキャリアアップや新店の立ち上げにも挑戦できます。今後のさらなる店舗展開も見据え、チャレンジ精神をもって一緒に成長していける仲間をお待ちしています!
❖━ 完全週休2日&自由度◎ 働きやすさもチャレンジも叶う環境 ━❖
当店では、スタッフが無理なく長く働けるよう、完全週休2日制を導入。有給休暇や連休の取得も積極的に推奨しており、「休みにくい…」という雰囲気は一切ありません。また、同じ商業施設内でさまざまな業態を運営しているため、「他のジャンルにもチャレンジしたい」「違う経験を積みたい」といった希望があれば、別業態での勤務も可能です。まだスタートしたばかりの会社だからこそ、自由度も高く、アイデアをカタチにしやすい環境があります。
メニュー開発はもちろん、店舗運営に関する提案も大歓迎!
一緒により良いお店をつくっていきましょう!

20〜30代が中心の、風通しのいい職場でのびのび働けます!
6業態オープンの今がチャンス!【大東商事株式会社】
2000年代の和食居酒屋ブームをけん引し、惣菜業態のデパ地下展開や茶漬けファストフード、和食カフェなど、多彩なヒット業態を手がけてきた実力派オーナーが、2024年に新たな挑戦として6店舗・6業態を同時にオープン。
当社では、ジャンルにとらわれず、幅広い調理技術や店舗運営の経験を積みながら、飲食の楽しさや奥深さを体感できる環境が整っています。
当社では、ジャンルにとらわれず、幅広い調理技術や店舗運営の経験を積みながら、飲食の楽しさや奥深さを体感できる環境が整っています。

“あて巻き”や和ビストロメニューなど、型にはまらない寿司酒場です!

カウンター越しに会話を楽しめるスタイル。人と話すのが好きな方にぴったり!

渋谷駅から直結!毎日の通勤がもっと快適に◎

完全週休2日や有給はもちろん、今後も制度や待遇をスタッフの声でより良くしていきます!
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
まずはご経験に応じて、調理業務をお任せします。
握り寿司や魚の捌きができる方は、即戦力としてご活躍いただけますし、経験が浅い方も大丈夫。店長や先輩スタッフが、丁寧にサポートしますので安心してスタートできます。カウンター越しでの接客もお願いしますので、お客様との会話を楽しみながら働ける環境です!
<仕事内容>
・仕込み
・調理全般
・盛り付け
・仕入れ、在庫管理
・メニュー開発 など
スキルに応じて、メニューの考案にもチャレンジ可能。毎月変わるおすすめメニューには、あなたのアイデアをどんどん活かしてください。一緒にお店を盛り上げていきましょう!
【2024年7月 桜丘町にNEW OPEN】
「スシとワイン」がテーマの酒場がオープン!全42席(テーブル・カウンター)の落ち着いた空間で、本格握りや創作寿司「あて巻き」、和ビストロ料理などを提供。魚の扱いだけでなく、カウンター越しの接客やワインの知識も活かせる職場です。大きめのBGMが流れる明るくにぎやかな雰囲気の中、元気に楽しく働きたい方にぴったりの環境です!
【働きやすさ◎明るく賑やかな職場】
40代の店長を中心に、20〜30代のスタッフが活躍中!にぎやかで活気のある雰囲気の中、スタッフ同士の関係も良好です。
握り寿司や魚の捌きができる方は、即戦力としてご活躍いただけますし、経験が浅い方も大丈夫。店長や先輩スタッフが、丁寧にサポートしますので安心してスタートできます。カウンター越しでの接客もお願いしますので、お客様との会話を楽しみながら働ける環境です!
<仕事内容>
・仕込み
・調理全般
・盛り付け
・仕入れ、在庫管理
・メニュー開発 など
スキルに応じて、メニューの考案にもチャレンジ可能。毎月変わるおすすめメニューには、あなたのアイデアをどんどん活かしてください。一緒にお店を盛り上げていきましょう!
【2024年7月 桜丘町にNEW OPEN】
「スシとワイン」がテーマの酒場がオープン!全42席(テーブル・カウンター)の落ち着いた空間で、本格握りや創作寿司「あて巻き」、和ビストロ料理などを提供。魚の扱いだけでなく、カウンター越しの接客やワインの知識も活かせる職場です。大きめのBGMが流れる明るくにぎやかな雰囲気の中、元気に楽しく働きたい方にぴったりの環境です!
【働きやすさ◎明るく賑やかな職場】
40代の店長を中心に、20〜30代のスタッフが活躍中!にぎやかで活気のある雰囲気の中、スタッフ同士の関係も良好です。
募集背景
今後の新店オープンを見据えた事業拡大に伴い、業績好調な今、さらなる体制強化を目的として新たな仲間を募集します!
応募条件
資格・備考
★飲食店での調理経験がある方
※寿司や和食の調理経験がある方は優遇します
魚をさばける方は歓迎いたします!
※寿司や和食の調理経験がある方は優遇します
魚をさばける方は歓迎いたします!
求める人物像
◎人とのつながりを大切にできる方
◎おもてなしの心を持って寄り添ったサービスを提供したい方
◎仲間、お客様とのコミュニケーションを大事にできる方
◎スキルアップ・キャリアアップを目指したい方
◎更なる調理スキルを磨きたい方
◎元気で明るい対応ができる方
◎アイデアを活かし、店舗運営も学びたい方
◎おもてなしの心を持って寄り添ったサービスを提供したい方
◎仲間、お客様とのコミュニケーションを大事にできる方
◎スキルアップ・キャリアアップを目指したい方
◎更なる調理スキルを磨きたい方
◎元気で明るい対応ができる方
◎アイデアを活かし、店舗運営も学びたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:306,108円〜375,413円
※試用期間:1〜3ヶ月あり(期間中はアルバイトでの勤務。時給1,300円)
※固定残業:45時間(75,108円含む)※超過した場合は、別途支給します。
※上記に深夜手当は含まれておりません(別途支給)
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
<給与例>
店長/月給391,871円~445,672円
※固定残業:45時間(75,108円含む)※超過した場合は、別途支給します。
※上記に深夜手当は含まれておりません(別途支給)
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
<給与例>
店長/月給391,871円~445,672円
勤務地
\2024年7月にOPENした話題のスポット【渋谷 By STREET】内の店舗です/
「スシとワイン SUSHI SOUL」
東京都渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4階
★同時オープンした下記の各店舗でも、社員スタッフを募集中です!★
◎酒場ジャロウ
・・・すでに日々満員活況の本格和食酒場
◎水餃子MR.LEE(ミスターリー)
・・・手作り餃子や炒め物がウリの中華ベースの台湾酒場
◎鉄板BANANASTEAK(バナナステーキ)
・・・高級なイメージの鉄板焼きをカジュアルにした新業態
カウンター鉄板焼きビストロ
◎焼肉78(ナナハチ)
・・・厳選した黒毛和牛を中心としたスタンダードなカジュアル焼肉店
「スシとワイン SUSHI SOUL」
東京都渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4階
★同時オープンした下記の各店舗でも、社員スタッフを募集中です!★
◎酒場ジャロウ
・・・すでに日々満員活況の本格和食酒場
◎水餃子MR.LEE(ミスターリー)
・・・手作り餃子や炒め物がウリの中華ベースの台湾酒場
◎鉄板BANANASTEAK(バナナステーキ)
・・・高級なイメージの鉄板焼きをカジュアルにした新業態
カウンター鉄板焼きビストロ
◎焼肉78(ナナハチ)
・・・厳選した黒毛和牛を中心としたスタンダードなカジュアル焼肉店
アクセス・最寄駅
JR埼京線「渋谷駅」新南口より徒歩1分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分〜00時00分
シフト制(実働8時間/休憩あり)
<営業時間>
11:00〜23:00(L.O/food22:00、drink22:30)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
<営業時間>
11:00〜23:00(L.O/food22:00、drink22:30)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
完全週休2日制(シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
★有給や連休も、事前にご相談いただければ積極的に取得可能!
有給休暇
慶弔休暇
★有給や連休も、事前にご相談いただければ積極的に取得可能!
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり
交通費支給
制服貸与
まかないあり
★立ち上げ期の今だからこそ、スタッフの意見も取り入れながら、より働きやすい環境を整えていきます!
交通費支給
制服貸与
まかないあり
★立ち上げ期の今だからこそ、スタッフの意見も取り入れながら、より働きやすい環境を整えていきます!
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。
【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。
【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
店舗または本部での面接予定です。
「スシとワイン SUSHI SOUL」
東京都渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4階
※本部は渋谷内のお店の近くです。
場合によりオンラインでの面接も相談可能。
「スシとワイン SUSHI SOUL」
東京都渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4階
※本部は渋谷内のお店の近くです。
場合によりオンラインでの面接も相談可能。
店舗情報
小さなチームで大きく挑戦。自由度とスピード感が魅力!
2024年7月、渋谷駅直結の新スポット「shibuya sakura stage」4階にオープンした食堂街【渋谷 By STREET】内で、5つの飲食店を展開しています。“いつでも、ひとりでも、だれとでも”をコンセプトに、多彩な業態を運営。大手企業ではありませんが、小規模だからこそ感じられるスピード感や自由度の高さが魅力です。今後のさらなる出店も視野に入れ、柔軟な体制で成長を続けています。

「スシとワイン SUSHI SOUL」
事業所
東京都渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4階
企業情報
大東商事株式会社
業種/業態
創作・ダイニング
代表者
代表取締役 楊 文慶
電話番号
0334625341
事業所
〒336-0021
埼玉県さいたま市南区別所2丁目20番17号
埼玉県さいたま市南区別所2丁目20番17号
応募方法
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選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
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