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【月給32万7,000円~50万円/年間休日115日】創業75年「木曽路」で知られる当社の居酒屋系ブランドを一緒に育てていきましょう!入社1年で店長昇格実績あり
『酒場ダイアナ』八重洲店|株式会社木曽路
居酒屋/和食全般
正社員上場企業キャリアアップ希望者、歓迎各種資格取得支援ありメニュー・商品開発
仕事
しゃぶしゃぶ・日本料理チェーン『木曽路』を運営している当社。他にもさまざまなブランドのお店を手がけており、2025年夏「高田馬場店」2025年秋「川崎駅前店」その後も続々オープン予定があり、勢いのある業態だからこそ、キャリアアップポジションも多数!
今回はそんな急成長中の業態大衆居酒屋『酒場ダイアナ』、鶏料理専門店『とりかく』で店長候補の募集を行います。
【あなたのスキルに応じてすぐに活躍できます!】
お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・会計・片付けなどのホール業務と、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。経験が浅い方は簡単な仕事からスタートし、徐々に広げていきましょう。しっかりしたマニュアルがありますから、無理なくひと通りの仕事をマスターすることができます。
ホールでは元気な接客を心がけており、笑顔を忘れず、ていねいできめ細かなおもてなしをおねがいします。両ブランドとも幅広いメニューの調理スキルや、串焼きの串打ち、焼きの技術を習得いただけます。
【アイデアの提案がどんどんできる楽しい職場です】
スタッフの前向きな姿勢を大切にしており、新メニューの提案・開発やイベント企画なども大歓迎です。良いアイデアは実現できますからやりがいも大きいですよ。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
日本橋2丁目3−21 八重洲セントラルビル B1
給与
月給:327,000円〜500,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※一般スタッフは247,000円~
※給与にはみなし残業代(45時間・9万7,000円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は6ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
求人番号:Job000-225-680
求人情報
企業・店舗情報
【月給32万7,000円~50万円/年間休日115日】創業75年「木曽路」で知られる当社の居酒屋系ブランドを一緒に育てていきましょう!入社1年で店長昇格実績あり
★数多くのブランドを手がける上場企業です
主力ブランド『しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路』を全国で120店舗以上展開している株式会社木曽路。1950年の創業から75年の歴史をかさねてきました。今回募集の『酒場ダイアナ』や『とりかく』の他にも、『鈴のれん』『からしげ』『大将軍』『くいどん』など多種多様な業態・ブランドのお店を運営しています。
東証プライム・名証プレミアに上場を果たしており、経営母体の安定性は抜群。安心してスキルアップ・キャリアアップに専念していただけます。
★店長さらにその先のキャリアップができます!
当社は今後も店舗展開を続けていきます。発注・管理、売上の管理、アルバイトスタッフの指導やシフト管理などのマネジメント業務もマスターすれば、店長をおまかせすることができます。入社から1年未満で店長に就任した例もあり、実力しだいでスピード昇格が可能です。
そしてさらにその先には、複数店舗を統括するエリアマネージャー、トレーナー、営業部長、管理部などのポストもめざせますし、当社の他業態に異動してキャリアの幅を広げる道もあります。
また、店舗運営全般の知識や経験を十分に吸収していける環境ですので、独立をめざすこともOK。これまで実際に当社から独立を果たした人もいます。
★休日多くオフタイムも満喫できます
月に9~10日休みがあり、年間休日は115日。有給休暇は年に5日は必ず取得していただきますし、半期ごとに5連休の取得も可能ですので、心身のリフレッシュがしっかりできます。誕生日休暇といった休暇制度もあり、プライベートも大切にしながら働けます。
主力ブランド『しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路』を全国で120店舗以上展開している株式会社木曽路。1950年の創業から75年の歴史をかさねてきました。今回募集の『酒場ダイアナ』や『とりかく』の他にも、『鈴のれん』『からしげ』『大将軍』『くいどん』など多種多様な業態・ブランドのお店を運営しています。
東証プライム・名証プレミアに上場を果たしており、経営母体の安定性は抜群。安心してスキルアップ・キャリアアップに専念していただけます。
★店長さらにその先のキャリアップができます!
当社は今後も店舗展開を続けていきます。発注・管理、売上の管理、アルバイトスタッフの指導やシフト管理などのマネジメント業務もマスターすれば、店長をおまかせすることができます。入社から1年未満で店長に就任した例もあり、実力しだいでスピード昇格が可能です。
そしてさらにその先には、複数店舗を統括するエリアマネージャー、トレーナー、営業部長、管理部などのポストもめざせますし、当社の他業態に異動してキャリアの幅を広げる道もあります。
また、店舗運営全般の知識や経験を十分に吸収していける環境ですので、独立をめざすこともOK。これまで実際に当社から独立を果たした人もいます。
★休日多くオフタイムも満喫できます
月に9~10日休みがあり、年間休日は115日。有給休暇は年に5日は必ず取得していただきますし、半期ごとに5連休の取得も可能ですので、心身のリフレッシュがしっかりできます。誕生日休暇といった休暇制度もあり、プライベートも大切にしながら働けます。
当社が運営する自社ブランド『酒場ダイアナ』『とりかく』で店長候補として活躍しませんか
安定と成長の両面を持つ会社でのびのびと活躍を!/クックビズスタッフより
『しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路』でおなじみの株式会社木曽路が、拡大・成長をめざす期待のブランド『酒場ダイアナ』『とりかく』での店長候補の募集です。
『酒場ダイアナ』は「街の活力源となる居心地のいい酒場」をコンセプトにかかげており、種類豊富な料理とお酒をリーズナブルに楽しめるお店として人気。鶏料理専門店『とりかく』も串焼きや鍋、一品料理など充実しており、こちらもコストパフォーマンスの高いお店です。
新規出店も進めていくとのことで、店長のポストにつけるチャンスが多いのではないでしょうか。現状、上が詰まっていてなかなかポストをつかめない…という方にもうってつけです。安定基盤のある上場企業ですので、安心感もあり!興味を持たれた方は、ぜひにエントリーを。
『酒場ダイアナ』は「街の活力源となる居心地のいい酒場」をコンセプトにかかげており、種類豊富な料理とお酒をリーズナブルに楽しめるお店として人気。鶏料理専門店『とりかく』も串焼きや鍋、一品料理など充実しており、こちらもコストパフォーマンスの高いお店です。
新規出店も進めていくとのことで、店長のポストにつけるチャンスが多いのではないでしょうか。現状、上が詰まっていてなかなかポストをつかめない…という方にもうってつけです。安定基盤のある上場企業ですので、安心感もあり!興味を持たれた方は、ぜひにエントリーを。

しっかりしたマニュアルがあり、無理なく仕事を覚えられます

新メニューの提案やイベント企画も歓迎です!
スキルしだいで店長に昇格!将来はさらなるキャリアアップも可能

月9~10日休みでプライベートもしっかり楽しめます
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
しゃぶしゃぶ・日本料理チェーン『木曽路』を運営している当社。他にもさまざまなブランドのお店を手がけており、2025年夏「高田馬場店」2025年秋「川崎駅前店」その後も続々オープン予定があり、勢いのある業態だからこそ、キャリアアップポジションも多数!
今回はそんな急成長中の業態大衆居酒屋『酒場ダイアナ』、鶏料理専門店『とりかく』で店長候補の募集を行います。
【あなたのスキルに応じてすぐに活躍できます!】
お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・会計・片付けなどのホール業務と、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。経験が浅い方は簡単な仕事からスタートし、徐々に広げていきましょう。しっかりしたマニュアルがありますから、無理なくひと通りの仕事をマスターすることができます。
ホールでは元気な接客を心がけており、笑顔を忘れず、ていねいできめ細かなおもてなしをおねがいします。両ブランドとも幅広いメニューの調理スキルや、串焼きの串打ち、焼きの技術を習得いただけます。
【アイデアの提案がどんどんできる楽しい職場です】
スタッフの前向きな姿勢を大切にしており、新メニューの提案・開発やイベント企画なども大歓迎です。良いアイデアは実現できますからやりがいも大きいですよ。
今回はそんな急成長中の業態大衆居酒屋『酒場ダイアナ』、鶏料理専門店『とりかく』で店長候補の募集を行います。
【あなたのスキルに応じてすぐに活躍できます!】
お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・会計・片付けなどのホール業務と、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。経験が浅い方は簡単な仕事からスタートし、徐々に広げていきましょう。しっかりしたマニュアルがありますから、無理なくひと通りの仕事をマスターすることができます。
ホールでは元気な接客を心がけており、笑顔を忘れず、ていねいできめ細かなおもてなしをおねがいします。両ブランドとも幅広いメニューの調理スキルや、串焼きの串打ち、焼きの技術を習得いただけます。
【アイデアの提案がどんどんできる楽しい職場です】
スタッフの前向きな姿勢を大切にしており、新メニューの提案・開発やイベント企画なども大歓迎です。良いアイデアは実現できますからやりがいも大きいですよ。
募集背景
スタッフ体制強化のための募集です
応募条件
資格・備考
ジャンルとわず飲食店での経験1年以上の方※アルバイト勤務のみもOKです
求める人物像
◎自身のスキルや経験を活かして活躍したい方
◎協調性とコミュニケーション力をお持ちの方
◎店長をめざして努力を続けられる方
◎ワークライフバランスを大切にしたい方
◎協調性とコミュニケーション力をお持ちの方
◎店長をめざして努力を続けられる方
◎ワークライフバランスを大切にしたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:327,000円〜500,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※一般スタッフは247,000円~
※給与にはみなし残業代(45時間・9万7,000円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は6ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
◎賞与/年2回
※一般スタッフは247,000円~
※給与にはみなし残業代(45時間・9万7,000円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は6ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
勤務地
『酒場ダイアナ』
■亀戸店/東京都江東区亀戸5-13-3 AZ KAMEIDO TERRACE1F
■八重洲店/東京都中央区日本橋2-3-21 八重洲セントラルビルB1F
■人形町店/東京都中央区日本橋人形町1-18-12 日土地人形町ビルB1F
■千葉店/千葉県千葉市中央区冨士見1丁目9-1 みゆきナインビル1階
■五反田店/東京都品川区東五反田1-12-2東急ステイ五反田B1
『とりかく』
■日比谷シティ店/東京都千代田区内幸町2丁目2-3 日比谷国際ビル地下2階(日比谷シティ内)
■新宿野村ビル店/東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル地下2階
■品川インターシティ店/東京都港区港南2丁目15-2 品川インターシティビルS&R棟3階
■亀戸店/東京都江東区亀戸5-13-3 AZ KAMEIDO TERRACE1F
■八重洲店/東京都中央区日本橋2-3-21 八重洲セントラルビルB1F
■人形町店/東京都中央区日本橋人形町1-18-12 日土地人形町ビルB1F
■千葉店/千葉県千葉市中央区冨士見1丁目9-1 みゆきナインビル1階
■五反田店/東京都品川区東五反田1-12-2東急ステイ五反田B1
『とりかく』
■日比谷シティ店/東京都千代田区内幸町2丁目2-3 日比谷国際ビル地下2階(日比谷シティ内)
■新宿野村ビル店/東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル地下2階
■品川インターシティ店/東京都港区港南2丁目15-2 品川インターシティビルS&R棟3階
アクセス・最寄駅
『酒場ダイアナ』
■亀戸店
東武亀戸線 亀戸駅 徒歩3分
■八重洲店
JR「東京駅」より徒歩3分
東京メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」より徒歩2分
■人形町店
東京メトロ日比谷線「人形町駅」より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線「水天宮駅」より徒歩1分
■五反田店
JR「五反田駅」より徒歩2分
都営浅草線「五反田駅」より徒歩1分
■千葉店
JR「千葉駅」より徒歩3分
千葉都市モノレール「栄町駅」より徒歩1分
『とりかく』
■日比谷シティ店
都営地下鉄三田線「内幸町駅」より徒歩1分
■新宿野村ビル店
JR「新宿駅」より徒歩6分
東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」より徒歩4分
■品川インターシティ店
JR「品川駅」より徒歩3分
■亀戸店
東武亀戸線 亀戸駅 徒歩3分
■八重洲店
JR「東京駅」より徒歩3分
東京メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」より徒歩2分
■人形町店
東京メトロ日比谷線「人形町駅」より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線「水天宮駅」より徒歩1分
■五反田店
JR「五反田駅」より徒歩2分
都営浅草線「五反田駅」より徒歩1分
■千葉店
JR「千葉駅」より徒歩3分
千葉都市モノレール「栄町駅」より徒歩1分
『とりかく』
■日比谷シティ店
都営地下鉄三田線「内幸町駅」より徒歩1分
■新宿野村ビル店
JR「新宿駅」より徒歩6分
東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」より徒歩4分
■品川インターシティ店
JR「品川駅」より徒歩3分
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
11時00分〜23時30分
シフト制/実働8時間/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月9~10日休み/シフト制
有給休暇(年5日は取得必須)
慶弔休暇
誕生会特別休暇あり!※月に1日、誕生月の社員に「特別休暇」をプレゼント。その日には、誕生月の社員が招待される「誕生会」を開催しています。
【年間休日】115日
※半期ごとに1度、5連休の取得も可能です(取得率90%)
※上記に加え、有給休暇は、年5日は必ず取得いただきます。
※社員満足・就業待遇の向上にも力を入れています。
有給休暇(年5日は取得必須)
慶弔休暇
誕生会特別休暇あり!※月に1日、誕生月の社員に「特別休暇」をプレゼント。その日には、誕生月の社員が招待される「誕生会」を開催しています。
【年間休日】115日
※半期ごとに1度、5連休の取得も可能です(取得率90%)
※上記に加え、有給休暇は、年5日は必ず取得いただきます。
※社員満足・就業待遇の向上にも力を入れています。
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 残業手当
- 住宅手当
- 独立支援制度
- 食事補助
- 保養所あり
- 介護休業制度
- 産前・産後休業制度
- 研修制度あり
- 定期健康診断
- 社宅・社員寮あり
選択型確定拠出年金制度
社員割引制度
永年勤続表彰制度
労働組合
深夜手当、正月手当あり
成果配分制度/給与・賞与の他に4半期ごとに業績に応じて支給
資格取得補助制度あり/調理師免許、ふぐ免許、日本料理専門調理師の資格取得の奨れいをしています。
※昇給/年1回(4月)3.15%/2023年度実績
※賞与/年2回(6月・12月)
※交通費/月10万円まで支給
※住宅手当/5,000~2万円/月(正社員の世帯主のみ)
※研修制度/盛り付けをはじめとした調理研修制度があります。
※社員寮/独身寮あり(当社規定による)
※退職金制度/勤続3年以降
※保養所/リゾートトラストと契約しており、全国のホテルや宿泊施設を優待価格で利用できます
社員割引制度
永年勤続表彰制度
労働組合
深夜手当、正月手当あり
成果配分制度/給与・賞与の他に4半期ごとに業績に応じて支給
資格取得補助制度あり/調理師免許、ふぐ免許、日本料理専門調理師の資格取得の奨れいをしています。
※昇給/年1回(4月)3.15%/2023年度実績
※賞与/年2回(6月・12月)
※交通費/月10万円まで支給
※住宅手当/5,000~2万円/月(正社員の世帯主のみ)
※研修制度/盛り付けをはじめとした調理研修制度があります。
※社員寮/独身寮あり(当社規定による)
※退職金制度/勤続3年以降
※保養所/リゾートトラストと契約しており、全国のホテルや宿泊施設を優待価格で利用できます
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●お電話から/
株式会社木曽路東日本本部までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と伝えていただくと受付がスムーズです。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は下記にて2回です。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
※遠方にお住まいの方はご自宅の近辺など考慮します
※WEB面接は応相談
※入社日はご相談ください。採用決定から2週間後の入社もOKです!
【応募について】
●お電話から/
株式会社木曽路東日本本部までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と伝えていただくと受付がスムーズです。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は下記にて2回です。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
※遠方にお住まいの方はご自宅の近辺など考慮します
※WEB面接は応相談
※入社日はご相談ください。採用決定から2週間後の入社もOKです!
面接地
1次面接:木曽路東日本本部またはご自宅などから近い店舗
2次面接:木曽路東日本本部
※本部住所/東京都江東区東陽二丁目4番2号 新宮ビル5F
※アクセス/東京メトロ東西線「東陽町駅」より徒歩3分
2次面接:木曽路東日本本部
※本部住所/東京都江東区東陽二丁目4番2号 新宮ビル5F
※アクセス/東京メトロ東西線「東陽町駅」より徒歩3分
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
『酒場ダイアナ』八重洲店
事業所
〒103-0027
東京都中央区日本橋2丁目3−21 八重洲セントラルビル B1
東京都中央区日本橋2丁目3−21 八重洲セントラルビル B1
企業情報
株式会社木曽路
業種/業態
和食全般
事業内容
■飲食店の経営、チェーン展開
代表者
代表取締役会長兼社長 吉江 源之
株式市場
東証PRM
設立年月
1952年9月
資本金
12,648,000,000円
売上高
529億8,400万円(2024年3月期 連結)
電話番号
0528721811
FAX番号
0528819631
事業所
〒466-8507
愛知県名古屋市昭和区白金三丁目18番13号
愛知県名古屋市昭和区白金三丁目18番13号
応募方法
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