創作日本フレンチレストランにて、厨房作業全般をメインにお任せする料理長候補を募集します。 あなたの経験と創造性を活かし、お客様に感動を与える料理を提供してください。 具体的な業務内容は、調理、食材の仕込み、食材の仕入れ・在庫管理、そして季節やお客様のニーズに合わせた新しいメニューの開発など、キッチン業務全般に携わっていただきます。和の食材や調理法を取り入れながら、フレンチの技法を駆使した独創的な料理を追求し、お客様に記憶に残る一皿を創り上げていただきたいと考えています。 将来的には、調理スタッフの指導・育成、厨房全体のオペレーション管理など、料理長としての役割を担っていただくことを期待しています。あなたのリーダーシップを発揮し、チームをまとめ、お客様に最高の食体験を提供できるレストランを共に創り上げていきませんか？ 創作日本フレンチという新しいジャンルで、あなたのアイデアを活かせます。料理長候補として、調理だけでなくメニュー開発にも挑戦できます。これまでの経験を活かし、更なるキャリアアップを目指せる環境です。

台場1-6-1

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし）