メニュー
掲載終了予定日:
<経験不問>【賞与年2回】ともに成長できる料理長候補募集中!社員デビューやブランクからの復帰を目指す方歓迎。幅広い年代のスタッフが活躍中!
『牛タンと蕎麦のさえ木』株式会社グータッチ
居酒屋/うどん・そば
正社員お肉の知識駅から徒歩5分以内未経験歓迎社会保険完備
仕事
料理長候補として、当店の調理業務を中心に幅広い業務を担当していただきます。 ◎調理業務 牛タンの炭火焼き:九州産ブランド牛タンを炭火で焼き、焼き加減やタレを調整。 蕎麦打ち:店主直伝の手打ち蕎麦を作り、茹でる作業を担当。 季節料理の提供:旬の食材を使った料理を提供。 食材管理:発注、在庫確認、品質管理を行い、新鮮な食材を提供。 ◎接客業務サポート 料理提供、テーブルセッティング、ホールスタッフとの連携。 ◎店舗運営サポート 衛生管理:キッチンの清掃や衛生面の管理。 在庫管理:食材や消耗品の管理で効率的な店舗運営を支援。 ◎キャリアアップ 店舗拡大:現在2店舗目オープン予定、会社の成長に伴うキャリアアップのチャンスあり。 昇進のチャンス:年齢や実力に関係なく、頑張り次第で昇進が可能。 キャリアパス: キッチンスタッフからスタートし、スキルを磨く。 店長として店舗運営を任され、さらに上の役職へ。 現在の代表取締役も店長からキャリアアップした実績あり。 成長支援:社員の成長をサポートし、共に会社を大きくしていきます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
福岡県福岡市
博多区中洲4-7-2 黄昏ビル 2F
給与
月給:275,000円〜400,000
試用期間3カ月 (試用期間中の待遇変動なし) 固定残業代:60時間75,000円~を含む。超過分は別途支給。 賞与:年2回(業績連動) 交通費:最大2万まで(社内規定あり) モデル給与: 一般社員:月27.5万~(年357.5万円程度) 副店長:月30万~(年390万円程度) 店長:月35万~(年455万円程度)
求人番号:Job000-226-775
求人情報
企業・店舗情報
<経験不問>【賞与年2回】ともに成長できる料理長候補募集中!社員デビューやブランクからの復帰を目指す方歓迎。幅広い年代のスタッフが活躍中!
中洲川端駅徒歩2分! 博多の夜を彩る、活気あふれる「牛タンと蕎麦のさえ木」で、新しい仲間を募集しています。
当店は、地元の方から観光客まで、幅広いお客様に美味しい焼肉と温かい笑顔を提供し、楽しいひとときを過ごしていただくことを大切にしています。

未経験の方も大歓迎! 「焼肉が好き」「人と話すのが好き」という気持ちがあればOKです。
先輩スタッフが丁寧に、お肉の知識や焼き方、お客様への接客の基本から教えていくので、安心してスタートできます。
アットホームな雰囲気なので、すぐに馴染めます。

頑張り次第で、調理や接客のスキルアップはもちろん、副店長、店長といったキャリアアップのチャンスも豊富にご用意しています。
実際に、現在の代表取締役も店長からのキャリアアップで昇進した実績があります!

チームワークを重視し、スタッフみんなで協力してお店を盛り上げています。
新しいメニューのアイデアや、もっとお客様に喜んでいただくための工夫など、あなたの意見も積極的に取り入れていきます。

博多の美味しい焼肉を届け、お客様の笑顔をやりがいに、私たちと一緒に活気あるお店を創っていきませんか?
あなたの応募を心よりお待ちしています!
現代表も店長出身!あなたの成長に本気で向き合います
現代表も店長出身!あなたの成長に本気で向き合います
あなたの頑張りを、きちんと評価・昇給で還元します
あなたの頑張りを、きちんと評価・昇給で還元します
向上心がある方、大歓迎!
向上心がある方、大歓迎!
焼肉と蕎麦を本気で学べる!スキルもキャリアも磨ける環境
焼肉と蕎麦を本気で学べる!スキルもキャリアも磨ける環境
地元愛あふれる仲間と、博多の街を盛り上げよう!
地元愛あふれる仲間と、博多の街を盛り上げよう!

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
料理長候補として、当店の調理業務を中心に幅広い業務を担当していただきます。

◎調理業務

牛タンの炭火焼き:九州産ブランド牛タンを炭火で焼き、焼き加減やタレを調整。

蕎麦打ち:店主直伝の手打ち蕎麦を作り、茹でる作業を担当。

季節料理の提供:旬の食材を使った料理を提供。

食材管理:発注、在庫確認、品質管理を行い、新鮮な食材を提供。

◎接客業務サポート

料理提供、テーブルセッティング、ホールスタッフとの連携。

◎店舗運営サポート

衛生管理:キッチンの清掃や衛生面の管理。

在庫管理:食材や消耗品の管理で効率的な店舗運営を支援。

◎キャリアアップ
店舗拡大:現在2店舗目オープン予定、会社の成長に伴うキャリアアップのチャンスあり。

昇進のチャンス:年齢や実力に関係なく、頑張り次第で昇進が可能。

キャリアパス:

キッチンスタッフからスタートし、スキルを磨く。

店長として店舗運営を任され、さらに上の役職へ。

現在の代表取締役も店長からキャリアアップした実績あり。

成長支援:社員の成長をサポートし、共に会社を大きくしていきます。
募集背景
さらなる店舗拡大と成長に伴い、料理長候補を新たに募集しています。

応募条件

資格・備考
特に必要な資格はありません。
未経験者歓迎
料理や接客に対して意欲を持って取り組める方を歓迎します。
求める人物像
元気で明るい対応のできる方
向上心・成長意欲がある方
会社の理念・ミッションに共感できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:275,000円〜400,000円
試用期間3カ月 (試用期間中の待遇変動なし)
固定残業代:60時間75,000円~を含む。超過分は別途支給。
賞与:年2回(業績連動)
交通費:最大2万まで(社内規定あり)
モデル給与:
一般社員:月27.5万~(年357.5万円程度)
副店長:月30万~(年390万円程度)
店長:月35万~(年455万円程度)
勤務地
牛タンと蕎麦のさえ木 福岡県福岡市博多区中洲4丁目7-2 黄昏ビル2階
アクセス・最寄駅
地下鉄空港線 中洲川端駅(徒歩2分)
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
16時00分02時00分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 
休日・休暇
  • シフト制/月6~8日
有給休暇
特別休暇
年始休暇

長期休暇取得も積極的に支援
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • まかないあり
結婚・出産祝い金
健康診断・予防接種
社員割引(20%引き)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は2回実施の予定です。面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社の希望日を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
「牛タンと蕎麦のさえ木」
福岡県福岡市博多区中洲4丁目7-2 黄昏ビル2階
応募方法
フォームから応募