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掲載終了予定日:
\月12日休み・月給32万円~40万円/仕入れやメニュー開発もスタッフ発信!「やってみたい」が実現できる自由な職場。柔軟シフト&長期休暇など、無理なく働けます!
『酒ぐら鳥酎』飯田橋店株式会社サン・ダイニング
居酒屋/和食全般
正社員出店・独立開業ノウハウ飲食バイト経験者歓迎経験を活かす日曜定休日
仕事
都心部で居酒屋を6店舗運営する当社にて、各店舗のキッチンスタッフを募集します! 今後も新店の出店を予定しており、ポジションチャンスも豊富。店舗ごとの裁量が大きく、自由度の高い環境で働きたい方にぴったりの職場です。 【仕事内容】 *食材の仕込み *焼き鳥などの調理・盛り付け *キッチン内の清掃・衛生管理 など まずはスキルや経験に応じて、できる業務からお任せします。 業務は店長や先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理経験が浅い方も安心してスタートできます。 \串打ちから焼きまで本格技術が学べる!/ 毎日市場から仕入れる新鮮な鶏肉を使った本格焼き鳥が自慢です。白レバーやちょうちんなど希少部位の扱いや、備長炭での焼き技術も丁寧に教えます。さらに、洋食・韓国料理などを取り入れた創作メニュー開発にも挑戦OK!あなたのアイデアが新たな人気メニューになるかもしれません。 \接客も調理もイベントも、枠にとらわれず挑戦OK!/ 「接客にも挑戦してみたい」「お客様の反応を感じたい」といった希望があれば、ホール業務にもチャレンジOK! また、日替わりメニューや仕入れる食材・お酒なども店舗ごとに裁量があり、「釣った魚を出してみる」「気になる日本酒を仕入れる」など、現場発のアイデアがそのままカタチになります。新メニューの考案やイベントの企画も大歓迎!自分の発想を活かして働ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
飯田橋4丁目7-11 カクタス飯田橋ビル B1
給与
月給:320,000円〜400,000
◎昇給(年2回) ◎賞与(随時)★2年連続実績あり ◎決算賞与(年1回) ◎売上インセンティブ ★未経験の場合は、月給28万~ ※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし) ※経験・スキル・年齢を考慮の上、決定します。
求人番号:Job000-227-457
求人情報
企業・店舗情報
\月12日休み・月給32万円~40万円/仕入れやメニュー開発もスタッフ発信!「やってみたい」が実現できる自由な職場。柔軟シフト&長期休暇など、無理なく働けます!
■笑顔を届ける成長企業でキャリアを築こう
2009年の設立以来、港区・千代田区・新宿区で居酒屋を6店舗展開。
3年連続で出店を続け、来年も新規オープンを予定するなど、成長を続けています。「居酒屋を通して世の中を元気にしたい」という想いのもと、お客様・取引先・スタッフ、関わるすべての人が笑顔になれるお店づくりを大切にしています。

■昇給・昇格・インセンティブでやりがい◎
年1回の昇給に加えて、年2回の査定で昇格のチャンスも!ポジションが上がれば給与もアップしていきます。さらに、3カ月ごとの売上に応じたインセンティブ制度もあり、個人やチームの頑張りがしっかり評価される仕組みです。通常の賞与に加えて、決算賞与も支給しています!

■働き方も自分らしく♪
月12日休み(定休日の日・祝含む)に加え、1日5時間勤務のシフトもあるなど、無理なく働ける環境です。連休の取得もOKで、役職がついてもお休みが減ることはありません。年末年始・夏季・GWなどの長期休暇もあるので、旅行や帰省などプライベートの時間もしっかり確保できます。
また、「もっと稼ぎたい」「今月は少し休み多めに」などの希望にも柔軟に対応しており、休日出勤には手当を支給。スタッフ同士の関係も良く、希望休はみんなで協力しながら取得しています。ライフスタイルに合わせて、自分らしい働き方ができる職場です!

■キャリアアップのチャンス多数あり
これからも新店舗の出店を予定している当社では、ポジションのチャンスがたくさんあります!
スキルや頑張り次第で、副店長・店長はもちろん、ゆくゆくは複数店舗をまとめるSVや経営幹部も目指せます。
「お客様の笑顔は、スタッフの笑顔から!」働く仲間が笑顔でいられる環境づくりを大切にしています!
「お客様の笑顔は、スタッフの笑顔から!」働く仲間が笑顔でいられる環境づくりを大切にしています!
副店長・店長・SV・幹部など、キャリアの選択肢が広がります!
副店長・店長・SV・幹部など、キャリアの選択肢が広がります!
年1回の昇給&年2回の査定に加え、インセンティブ・賞与も支給!頑張りが収入に直結!
年1回の昇給&年2回の査定に加え、インセンティブ・賞与も支給!頑張りが収入に直結!
月12日休みや5時間勤務など、ライフスタイルに合わせた働き方もOK!
月12日休みや5時間勤務など、ライフスタイルに合わせた働き方もOK!
「こんなメニューを出したい」「こんなお酒を置きたい」など、スタッフ発信で店舗づくりができます!
「こんなメニューを出したい」「こんなお酒を置きたい」など、スタッフ発信で店舗づくりができます!

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
都心部で居酒屋を6店舗運営する当社にて、各店舗のキッチンスタッフを募集します!
今後も新店の出店を予定しており、ポジションチャンスも豊富。店舗ごとの裁量が大きく、自由度の高い環境で働きたい方にぴったりの職場です。

【仕事内容】
*食材の仕込み
*焼き鳥などの調理・盛り付け
*キッチン内の清掃・衛生管理 など

まずはスキルや経験に応じて、できる業務からお任せします。
業務は店長や先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理経験が浅い方も安心してスタートできます。

\串打ちから焼きまで本格技術が学べる!/
毎日市場から仕入れる新鮮な鶏肉を使った本格焼き鳥が自慢です。白レバーやちょうちんなど希少部位の扱いや、備長炭での焼き技術も丁寧に教えます。さらに、洋食・韓国料理などを取り入れた創作メニュー開発にも挑戦OK!あなたのアイデアが新たな人気メニューになるかもしれません。

\接客も調理もイベントも、枠にとらわれず挑戦OK!/
「接客にも挑戦してみたい」「お客様の反応を感じたい」といった希望があれば、ホール業務にもチャレンジOK!
また、日替わりメニューや仕入れる食材・お酒なども店舗ごとに裁量があり、「釣った魚を出してみる」「気になる日本酒を仕入れる」など、現場発のアイデアがそのままカタチになります。新メニューの考案やイベントの企画も大歓迎!自分の発想を活かして働ける環境です。
募集背景
事業拡大に伴い、さらなる新店オープンを計画中!
今後の展開を見据え、新たな仲間を募集します。あなたの力で、当店に"新しい風"を吹き込んでください!

応募条件

資格・備考
■飲食店での調理経験がある方
未経験、経験が浅い方も歓迎します!
求める人物像
◎協調性があり、チームワークを大切にできる方
◎やりたいことに挑戦したい、チャレンジ精神のある方
◎飲食が好き!「こんな料理を提供したい」という想いがある方
◎個人店のような自由度のある環境で勤務したい方
◎仕事とプライベートのバランスを大切にしたい方
◎これまでの調理スキルを活かして、さらなるキャリアアップを目指す方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜400,000円
◎昇給(年2回)
◎賞与(随時)★2年連続実績あり
◎決算賞与(年1回)
◎売上インセンティブ

★未経験の場合は、月給28万~

※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
※経験・スキル・年齢を考慮の上、決定します。
勤務地
「酒ぐら鳥酎」溜池山王店
東京都港区赤坂2丁目9-2

「酒ぐら鳥酎」神田大手町店
東京都千代田区内神田1-5-6 小山第二ビル1F

「酒ぐら鳥酎」飯田橋店
東京都千代田区飯田橋4丁目7-11 カクタス飯田橋ビル B1

「地鶏と焼酎とりちゅう」小川町店
東京都千代田区神田錦町1丁目4-8 ブロケードビル 1F

「とりちゅう」水道橋店
東京都千代田区神田三崎町2丁目13-6

「鳥酎はなれ」飯田橋店
東京都新宿区下宮比町2-31
アクセス・最寄駅
※店舗により異なります
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
10時00分23時00分
シフト制(休憩あり)

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※店舗により少し異なります。
休日・休暇
・シフト制/月12日(定休日の日・祝を含む)
└ 店舗によっては土日祝休みもあり!
・年末年始休暇
・夏季休暇
・ゴールデンウィーク休暇休暇
・慶弔休暇
・有給休暇 
└ 入社半年後に15日付与。※5日は必ず取得しています!

★家族行事や希望休などは優先的に取得OK!
★スタッフ同士協力しながら、希望通りのお休みが取りやすい環境です。
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給(年2回の査定で昇格すればさらに昇給!)
賞与(随時/業績による)※2年連続支給実績あり
決算賞与(年1回)
売上インセンティブあり(3ヶ月ごとの査定により毎月支給)
交通費全額支給
役職手当
残業手当
独立支援制度
健康診断(年1回)
まかないあり
結婚祝い金あり
出産祝い金あり
休日出勤手当あり

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
各店舗で実施予定。
※希望の店舗があればご相談ください。
応募方法
電話で応募
09035727243
10~24時担当者:タナカ
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募