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《17時終業・寮完備・インセンティブ有》自然と人に囲まれ“自分らしいお店づくりを”1000坪の古民家カフェ◎企画、料理、お店の休業はあなたにお任せ♪
『風ノ森』｜シン・ファーム株式会社
洋食全般／カフェ／和食全般
正社員フリーター歓迎急募社会保険完備お肉の知識
仕事
＜お店づくりの中心メンバーとして活躍＞ 店長候補として、店舗運営全般をお任せします。ホール・キッチン業務はもちろん、アルバイトスタッフのマネジメント、メニュー考案、仕入れ、イベントの企画など、その裁量は大きく自由度も抜群。料理のジャンルやスタイルに縛りはなく、季節の食材や地域資源を活かした提案は大歓迎です。 ＜「料理の腕」も「発信力」も活かせる職場＞ 提供するのは、自家栽培の無農薬野菜や、化学調味料を使わない自然派メニュー。味はもちろん、盛り付けや空間の演出まで、“カフェらしい”センスを活かせる職場です。インスタでの発信やイベントづくりにも関われるため、「自分の感性でお店を動かしたい」という方にはぴったりの環境です。 ＜地域を元気にするアイデアを歓迎！＞ 店があるのは、1000坪の広大な敷地を活かした「マテリアルベースわかやま」。ドッグランや自然あふれるロケーションなど、可能性に満ちた空間です。町おこしや地域活性に興味がある方、地方で新しい挑戦をしたい方を歓迎します。料理を通じて、この場所の魅力をもっと広げていきましょう。 ※オーナーは福岡を拠点としているため、現場運営はあなたが主軸に。連携を大切にできる方を歓迎します。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
和歌山県／紀の川市
貴志川町長山275 マテリアルベースわかやま
給与
月給:270,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ★別途、売り上げに応じて歩合が払われます！ ★未経験の方は月給22,5000円からスタート！
求人番号：Job000-227-929
求人情報
企業・店舗情報
《17時終業・寮完備・インセンティブ有》自然と人に囲まれ“自分らしいお店づくりを”1000坪の古民家カフェ◎企画、料理、お店の休業はあなたにお任せ♪

◎自然に囲まれた、癒しの空間で
「風ノ森」は、築100年前後の古民家をリノベーションして生まれた、どこか懐かしくてあたたかいカフェ。
店の外には広大な庭と木々が広がり、ドッグランや竹林も併設。1000坪の敷地全体が、まるでひとつの“森のなかの小さな街”のような存在です。
四季の移ろいを感じながら働ける、ちょっと特別な日常がここにあります。

◎料理も、イベントも、自由にカタチに
提供するのは、地元農家の野菜や自家栽培の無農薬野菜を使った自然派メニュー。化学調味料を使わず、やさしい味わいが人気です。
季節の食材を活かした料理や、地域の方とつながるマルシェ、ワークショップなど、やってみたいアイデアは大歓迎。
「こんなことやってみたい！」という想いを、ぜひカタチにしてください。自由度が高い分、報連相など基本を大切にできる方にお任せしたいと考えています。

◎あなたの一歩を応援します
店長候補として、まずは既存の体制に入り、オーナーや現店長が丁寧にサポート。しっかり学べる環境があるから心配はいりません。
この場所のポテンシャルを活かしながら、お客様にとっても、働く自分にとっても「また来たい・戻ってきたい」場所を一緒につくっていきませんか？

▼お店の雰囲気は Instagram（@cafe.kazenomori） でも発信中！
https://www.instagram.com/cafe.kazenomori/
四季の移ろいを感じられるテラス席。里山の風景が広がります。
四季の移ろいを感じられるテラス席。里山の風景が広がります。
築100年前後の古民家をリノベーション。カラフルな外観が目印です。
築100年前後の古民家をリノベーション。カラフルな外観が目印です。
天井が高く、アンティーク調の家具が並ぶ店内。大正ロマン漂う開放的な空間です。
天井が高く、アンティーク調の家具が並ぶ店内。大正ロマン漂う開放的な空間です。
少人数でくつろげる個室風スペースもあり、用途に応じて使えます。
少人数でくつろげる個室風スペースもあり、用途に応じて使えます。
無農薬野菜をふんだんに使った自然派ランチ。やさしい味が好評！
無農薬野菜をふんだんに使った自然派ランチ。やさしい味が好評！

仕事について

募集職種
店長・マネージャー（候補）
仕事内容
＜お店づくりの中心メンバーとして活躍＞
店長候補として、店舗運営全般をお任せします。ホール・キッチン業務はもちろん、アルバイトスタッフのマネジメント、メニュー考案、仕入れ、イベントの企画など、その裁量は大きく自由度も抜群。料理のジャンルやスタイルに縛りはなく、季節の食材や地域資源を活かした提案は大歓迎です。

＜「料理の腕」も「発信力」も活かせる職場＞
提供するのは、自家栽培の無農薬野菜や、化学調味料を使わない自然派メニュー。味はもちろん、盛り付けや空間の演出まで、“カフェらしい”センスを活かせる職場です。インスタでの発信やイベントづくりにも関われるため、「自分の感性でお店を動かしたい」という方にはぴったりの環境です。

＜地域を元気にするアイデアを歓迎！＞
店があるのは、1000坪の広大な敷地を活かした「マテリアルベースわかやま」。ドッグランや自然あふれるロケーションなど、可能性に満ちた空間です。町おこしや地域活性に興味がある方、地方で新しい挑戦をしたい方を歓迎します。料理を通じて、この場所の魅力をもっと広げていきましょう。

※オーナーは福岡を拠点としているため、現場運営はあなたが主軸に。連携を大切にできる方を歓迎します。
募集背景
2024年1月にオープンした古民家カフェ「風ノ森」。地域に根差しながら、さらなる発展を目指すため、今回は新たに正社員の店長候補を募集します。現体制からのリニューアルを見据え、自由な発想でお店を育ててくれる新メンバーをお迎えしたいと考えています。

応募条件

資格・備考
◎飲食店でのキッチン経験がある方（ジャンル不問）
◎基本的な衛生管理ができる方
◎調理の基本を一通り理解している方
・包丁の扱いや火入れ、盛り付けなどの基本工程を理解していればOKです♪
求める人物像
◎自分のアイデアや料理で“お店づくり”に関わりたい方
◎地域に根ざした飲食店や、町おこしに興味がある方
◎人とのコミュニケーションやチームワークを大切にできる方
◎指示待ちではなく、自分から動けるタイプの方
◎料理も接客も「誰かの喜ぶ顔のために」楽しめる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:270,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

★別途、売り上げに応じて歩合が払われます！
★未経験の方は月給22,5000円からスタート！
勤務地
『風ノ森』
和歌山県紀の川市貴志川町長山275 マテリアルベースわかやま
アクセス・最寄駅
わかやま電鐵貴志川線「西山口駅」徒歩2分 ─ 駅チカで通勤ラクラク！
★敷地内に無料駐車場（数十台規模）を完備。マイカー・バイク通勤OK！
交通手段
徒歩／自転車／車／バイク／電車
勤務時間
08時00分〜17時00分
※開店準備や買い出し含むシフト
※昼営業のみ／17時閉店後はそのまま退勤できます！

★残業なし！朝は少し早めですが、その分、夕方以降は自分の時間がしっかり確保できます◎
休日・休暇
シフト制／月8日休み
└ 休みたい日を自分で決められる“自由シフト”制
お店の休業日は店長が調整OK
└ たとえば「この日は家族で旅行」など、プライベートを優先してお店を休みにすることも可能です！
有給休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給あり（実績・貢献に応じて随時）
賞与あり（売上に応じた歩合支給）
交通費規定支給
まかないあり
制服貸与

＼地方移住も安心！住まいサポートあり／
敷地内にシェアハウス／寮完備
　└ 各部屋バス・トイレ付きの1R個室タイプで月額5万円
　└ 自炊制ですが、朝夕の食事付き＆共有スペースあり！
　└ 今なら現スタッフ未使用なので、一番乗り！
引っ越し手当あり（敷金・礼金など初期費用サポート）

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
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面接は、1～2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
WEB面接もしくは店舗など柔軟に対応します。
応募方法
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