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<経験不問>【賞与年2回】「好き」を仕事に!博多の人気店【牛タンと蕎麦のさえ木】で、キャリアアップのチャンス!
『牛タンと蕎麦のさえ木』株式会社グータッチ
居酒屋/うどん・そば
正社員包丁さばき駅から徒歩5分以内経験を活かすおいしいまかない
仕事
店長候補として、まずキッチン業務全般(九州産ブランド牛タンの炭火焼き、店主直伝の手打ち蕎麦、旬の食材を活かした季節料理の調理、食材の発注・管理)を高いレベルで習得していただきます。 並行して、将来の店長として店舗運営に必要な知識とスキルを幅広く学び、実践を通じて習得していきます。具体的には、売上目標達成に向けた戦略立案と実行、コスト管理による収益性向上、スタッフの採用・育成・シフト管理といった人材マネジメント、新規顧客獲得やリピーター育成のための販促企画の立案・実行、衛生管理・安全管理の徹底などが含まれます。 お客様に対しては、料理提供や丁寧な接客を通じて満足度向上に貢献し、店舗のファンを増やしていくことも重要な役割です。 店長候補期間中は、OJTを通じて現店長や先輩社員から直接指導を受けながら、店舗運営のノウハウを学びます。あなたの意欲と実力次第で、早期に店長として店舗運営全般を任されるチャンスがあります。その後も、複数店舗の統括やエリアマネージャーなど、更なるキャリアアップの道も開かれています。 「牛タンとそばのさえき」の成長を牽引する次世代のリーダーとして、お客様、スタッフ双方にとって魅力的な店舗づくりに貢献いただける方を求めています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
福岡県福岡市
博多区中洲4-7-2 黄昏ビル 2F
給与
月給:275,000円〜400,000
試用期間3カ月 (試用期間中の待遇変動なし) 固定残業代:60時間75,000円~を含む。超過分は別途支給。 賞与:年2回(業績連動) 交通費:最大2万まで(社内規定あり) モデル給与: 一般社員:月27.5万~(年357.5万円程度) 副店長:月30万~(年390万円程度) 店長:月35万~(年455万円程度)
求人番号:Job000-228-060
求人情報
企業・店舗情報
<経験不問>【賞与年2回】「好き」を仕事に!博多の人気店【牛タンと蕎麦のさえ木】で、キャリアアップのチャンス!
中洲川端駅徒歩2分!「牛タンと蕎麦のさえ木」は、あなたの成長意欲に応えるステージです。未経験からでも、着実にスキルを磨き、副店長、そして店長へとキャリアアップできる明確な道筋をご用意しています。実際に、現在の代表取締役も店長からのキャリアアップで夢を掴みました。

当店では、単に日々の業務をこなすだけでなく、あなたの「成長したい」という気持ちを全力でサポートします。先輩スタッフが丁寧に基本から教えるのはもちろん、頑張り次第で調理技術や接客スキルを深く追求できます。さらに、店舗運営に関するノウハウも段階的に学ぶことができるため、将来のリーダーとしての土台をしっかりと築くことができます。

活気あふれる博多の夜の中心で、私たちと一緒に未来を描きませんか?あなたの努力と情熱次第で、店長として店舗運営を担うチャンスが広がっています。そして、その先には複数店舗の統括や、会社の中核を担うポジションへのステップアップも夢ではありません。

「牛タンと蕎麦のさえ木」は、あなたの成長を応援し、共に発展していくことを目指しています。新しいことに挑戦したい、自分の力を試したい、そして将来はリーダーとして活躍したいという意欲のある方、ぜひ私たちと一緒に、博多の夜をさらに盛り上げ、お客様に最高の笑顔を届けましょう!あなたの熱意あるご応募を心よりお待ちしています!
焼肉好き歓迎!あなたの「好き」が仕事になる!
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アットホーム♪未経験でもすぐに馴染める!
アットホーム♪未経験でもすぐに馴染める!
食を通して、お客様に楽しいひとときを!
食を通して、お客様に楽しいひとときを!
夢を叶える!店長からのキャリアアップ実績あり!
夢を叶える!店長からのキャリアアップ実績あり!
未経験からスキルUP!将来性バツグンの職場!
未経験からスキルUP!将来性バツグンの職場!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
店長候補として、まずキッチン業務全般(九州産ブランド牛タンの炭火焼き、店主直伝の手打ち蕎麦、旬の食材を活かした季節料理の調理、食材の発注・管理)を高いレベルで習得していただきます。

並行して、将来の店長として店舗運営に必要な知識とスキルを幅広く学び、実践を通じて習得していきます。具体的には、売上目標達成に向けた戦略立案と実行、コスト管理による収益性向上、スタッフの採用・育成・シフト管理といった人材マネジメント、新規顧客獲得やリピーター育成のための販促企画の立案・実行、衛生管理・安全管理の徹底などが含まれます。

お客様に対しては、料理提供や丁寧な接客を通じて満足度向上に貢献し、店舗のファンを増やしていくことも重要な役割です。

店長候補期間中は、OJTを通じて現店長や先輩社員から直接指導を受けながら、店舗運営のノウハウを学びます。あなたの意欲と実力次第で、早期に店長として店舗運営全般を任されるチャンスがあります。その後も、複数店舗の統括やエリアマネージャーなど、更なるキャリアアップの道も開かれています。

「牛タンとそばのさえき」の成長を牽引する次世代のリーダーとして、お客様、スタッフ双方にとって魅力的な店舗づくりに貢献いただける方を求めています。
募集背景
さらなる店舗拡大と成長に伴い、店長候補を新たに募集しています。

応募条件

資格・備考
特に必要な資格はありません。
未経験者歓迎
料理や接客に対して意欲を持って取り組める方を歓迎します。
求める人物像
元気で明るい対応のできる方
向上心・成長意欲がある方
会社の理念・ミッションに共感できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:275,000円〜400,000円
試用期間3カ月 (試用期間中の待遇変動なし)
固定残業代:60時間75,000円~を含む。超過分は別途支給。
賞与:年2回(業績連動)
交通費:最大2万まで(社内規定あり)
モデル給与:
一般社員:月27.5万~(年357.5万円程度)
副店長:月30万~(年390万円程度)
店長:月35万~(年455万円程度)
勤務地
牛タンと蕎麦のさえ木 福岡県福岡市博多区中洲4丁目7-2 黄昏ビル2階
アクセス・最寄駅
地下鉄空港線 中洲川端駅(徒歩2分)
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
16時00分02時00分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 
休日・休暇
  • シフト制/月6~8日
有給休暇
特別休暇
年始休暇

長期休暇取得も積極的に支援
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • まかないあり
結婚・出産祝い金
健康診断・予防接種
社員割引(20%引き)

選考の流れ

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【応募について】
●WEBから/
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【面接について】
面接は2回実施の予定です。面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社の希望日を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
「牛タンと蕎麦のさえ木」
福岡県福岡市博多区中洲4丁目7-2 黄昏ビル2階
応募方法
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