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【年間休日120日以上/賞与年2回】京都・嵐山「MUNI KYOTO」レストランがリニューアルオープン!一流のスキルを磨ける環境◎<調理スタッフ募集>
『MUNI KYOTO』 合同会社AYG
フレンチ/創作・ダイニング/洋食全般
正社員キャリアアップ希望者、歓迎高級食材の知識・扱い方野菜の知識食材の仕入れ・目利き力
仕事
「MUNI KYOTO」では、レストランのリニューアルに伴い、キッチンスタッフを募集しています。 和とフレンチが融合したイノベーティブな料理に携わりながら、確かなスキルを磨ける環境です。 <具体的には…> ・調理業務全般(仕込み、盛り付け、調理補助など) ・厨房内の衛生管理 ・食材の在庫管理、仕入れ補助 お客様の心に残る一皿をつくるという、やりがいも感じられる環境です。 経験の浅い方には丁寧なフォロー体制があり、 経験者の方には、即戦力として活躍できるポジションをご用意しています。 ◆現在、下記ポジションも同時募集中! ◎スーシェフ(副料理長) ◎セクションシェフ(調理場内部門責任者)
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府京都市
右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3番
給与
月給:220,000円〜320,000
※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし) ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ◎昇給あり ◎賞与あり(年2回)
求人番号:Job000-229-151
求人情報
企業・店舗情報
【年間休日120日以上/賞与年2回】京都・嵐山「MUNI KYOTO」レストランがリニューアルオープン!一流のスキルを磨ける環境◎<調理スタッフ募集>
\嵐山の絶景とともに。レストラン、リニューアルオープン!/

2020年、京都・嵐山の渡月橋の目の前に誕生した「MUNI KYOTO」。
静けさを聞く川の音、朝霧に包まれた空気、移ろう季節──
その日その瞬間にしか出会えない景色と、心地よい所作でもてなす、他に類を見ないラグジュアリーホテルです。
嵐山の自然や歴史と調和しながら、訪れるすべての人にかけがえのないひとときを提供しています。

<和とフレンチが融合した高級イノベーティブフレンチ>
さらなるサービス向上を目指し、レストランが“高級イノベーティブフレンチ”として生まれ変わります。
京都の旬の食材をふんだんに使用し、和とフレンチが融合した美しい一皿を、特別な空間で提供します。
目で楽しみ、香りに包まれ、音に心を澄ませ、舌で味わい、そして記憶に残る。
五感を通して味わう、ここにしかないような特別な体験をお届けします。

<一流の環境でキャリアを磨くチャンス!>
新しい業態でのスタートを支える、メンバーとしての募集です。
一流の現場でスキルを磨きたい方、上質なおもてなしを追求したい方に最適な環境です。
「自分らしいキャリアを築きたい」「お客様の心に残る仕事がしたい」─
そんな想いをお持ちの方をお迎えします。

<働きやすさも大切に>
さらに、働きやすさにもこだわり、年間休日はたっぷり120日以上。
夏季・冬季・有給休暇もあり、仕事もプライベートも、無理なく長く続けられる環境を整えています。

この特別な環境で、あなたの経験を活かしながら、
ワンランク上のスキルとホスピタリティを磨いてみませんか?
京都・嵐山の渡月橋のふもとに佇む「MUNI KYOTO」で新しいスタッフを募集します
京都・嵐山の渡月橋のふもとに佇む「MUNI KYOTO」で新しいスタッフを募集します
ご自身の成⻑はもちろん、理想の働く環境も実現可能です。
ご自身の成⻑はもちろん、理想の働く環境も実現可能です。
一流のスキルとホスピタリティを身につけられるチャンスです!
一流のスキルとホスピタリティを身につけられるチャンスです!
さらなる高みを目指し、レストランが“高級イノベーティブフレンチ”として生まれ変わります。
さらなる高みを目指し、レストランが“高級イノベーティブフレンチ”として生まれ変わります。
年間休日120日以上に加え、夏季・冬季・有給休暇もご用意。
年間休日120日以上に加え、夏季・冬季・有給休暇もご用意。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
「MUNI KYOTO」では、レストランのリニューアルに伴い、キッチンスタッフを募集しています。
和とフレンチが融合したイノベーティブな料理に携わりながら、確かなスキルを磨ける環境です。

<具体的には…>
・調理業務全般(仕込み、盛り付け、調理補助など)
・厨房内の衛生管理
・食材の在庫管理、仕入れ補助

お客様の心に残る一皿をつくるという、やりがいも感じられる環境です。

経験の浅い方には丁寧なフォロー体制があり、
経験者の方には、即戦力として活躍できるポジションをご用意しています。

◆現在、下記ポジションも同時募集中!
◎スーシェフ(副料理長)
◎セクションシェフ(調理場内部門責任者)
募集背景
レストランの高級イノベーティブフレンチへのリニューアルに伴い
更なるサービス品質の向上を目指して新たな仲間をお迎えします。

応募条件

資格・備考
■調理のご経験が1〜5年程度ある方
※業態は問いません。和・洋・中などジャンルは不問です
■衛生管理の基礎知識をお持ちの方
求める人物像
◎調理スキルを活かして更にスキルを伸ばしていきたい方
◎周りと協力しながら、気持ちよく仕事を進められる方
◎新しいことにも前向きにチャレンジできる方
◎お客様へのおもてなしやホスピタリティを大切にできる方
◎上質な空間で働きながら、成長したいという意欲のある方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜320,000円
※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
※経験・スキルを考慮の上、決定します。

◎昇給あり
◎賞与あり(年2回)
勤務地
<京都/嵐山>

『MUNI KYOTO』
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3番

◎勤務開始予定日:2025年8月
アクセス・最寄駅
嵐電(京福電鉄)「嵐山駅」より徒歩4分
JR山陰線(嵯峨野線)「嵯峨嵐山駅」より徒歩12分
阪急嵐山線「嵐山駅」より徒歩11分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
06時00分23時00分
シフト制/休憩あり

※時期により繁忙・閑散の差があるため、勤務時間は変動する可能性があります。
※1年単位の変形労働時間制(1ヶ月の平均労働時間160時間)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※残業代別途支給
休日・休暇
<年間休⽇120⽇以上>
週休2日制
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■昇給あり
■賞与あり(年2回※6⽉、12⽉)
■交通費⽀給(上限51,500円/月)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。

【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
<現地またはオンラインにて実施予定>

『MUNI KYOTO』
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3番
応募方法
フォームから応募