掲載終了予定日:
≪年間休日107日/創業100年の安定基盤≫高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開!現場を支える商品購買スタッフを募集!
『料亭工場 』|株式会社東京正直屋
洋食全般/和食全般/中食(惣菜・宅配など)
正社員交通費支給Uターン・Iターン歓迎食材の仕入れ・目利き力女性が活躍中
仕事
【創業100年の老舗企業】“食”を支える仕入れのプロに!
高級お届け料理・ケータリングなど多彩な食事業を展開する《正直屋グループ》では、食材・調味料などの仕入れを担う商品購買スタッフを募集しています!
<主な仕事内容>
・料亭・ケータリング工場で使う食材・調味料の仕入れ・交渉
・原価管理や食材の選定・探求
・請求書・経費処理などの事務業務
・事業所関連書類の作成・管理 など
■食の現場を支える仕事
創業100年の信頼と実績を支える“商品購買”は、調理現場を陰で支える重要なポジション。
コストと品質のバランスを見極めながら、現場に欠かせない食材を確保していくやりがいがあります!
■安定企業でキャリアアップ!
安定した経営基盤のもとで、仕入れ・購買の知識を深めながら、将来的には企画提案やマネジメントへのステップアップも目指せます。
職種
本部職(人事、業態・メニュー開発等)
勤務地
東京都/練馬区
高野台2-24-27
給与
月給:260,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
※固定残業代27.5時間(50,000円含む)※超過した場合は、別途支給します。
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
◎昇給あり
◎賞与あり
求人番号:Job000-229-388
求人情報
企業・店舗情報
≪年間休日107日/創業100年の安定基盤≫高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開!現場を支える商品購買スタッフを募集!
<創業100年!多彩な“食”事業を展開する安定企業>
大正13年に創業し、2024年に100周年という大きな節目を迎えた「正直屋グループ」。
当社は、高級お届け料理・ケータリングをはじめ、外食事業、冷凍食品の企画開発、企業・官公庁向けの受託レストラン、給食、通販など、“食”に関わる多彩な事業を展開しています。
<理念と信頼を大切に、地域密着で展開する食の仕事>
現在、関東エリアに3つの拠点を構え、地域に根ざしたサービスでお客様のニーズにきめ細かく対応。
創業以来大切にしてきた「人の役に立つ働きをしたい」という理念を受け継ぎながら、どの事業でも「お客様第一主義」を徹底し、信頼される商品とサービスを提供してきました。
<安心の働きやすさとやりがい>
働く環境づくりにも力を入れており、週休2日制・年間休日107日をはじめ、退職金制度や育児休業の取得実績もあり、ライフステージに合わせて長く安心して働ける体制を整えています。
また、賞与・昇給ありと、頑張りをしっかり評価。全社員に経営計画書を公開し、会社の方向性やビジョンを共有しています。
「自分の仕事が会社やお客様のためになっている」と実感できる、やりがいと安心感のある職場です。
100年企業の安定感と、変化を楽しめる柔軟さ。
その両方を兼ね備えた東京正直屋で、新しい一歩を踏み出しませんか?
“食を通じて人の役に立つ”という想いに共感してくださる方を、お待ちしています!
大正13年に創業し、2024年に100周年という大きな節目を迎えた「正直屋グループ」。
当社は、高級お届け料理・ケータリングをはじめ、外食事業、冷凍食品の企画開発、企業・官公庁向けの受託レストラン、給食、通販など、“食”に関わる多彩な事業を展開しています。
<理念と信頼を大切に、地域密着で展開する食の仕事>
現在、関東エリアに3つの拠点を構え、地域に根ざしたサービスでお客様のニーズにきめ細かく対応。
創業以来大切にしてきた「人の役に立つ働きをしたい」という理念を受け継ぎながら、どの事業でも「お客様第一主義」を徹底し、信頼される商品とサービスを提供してきました。
<安心の働きやすさとやりがい>
働く環境づくりにも力を入れており、週休2日制・年間休日107日をはじめ、退職金制度や育児休業の取得実績もあり、ライフステージに合わせて長く安心して働ける体制を整えています。
また、賞与・昇給ありと、頑張りをしっかり評価。全社員に経営計画書を公開し、会社の方向性やビジョンを共有しています。
「自分の仕事が会社やお客様のためになっている」と実感できる、やりがいと安心感のある職場です。
100年企業の安定感と、変化を楽しめる柔軟さ。
その両方を兼ね備えた東京正直屋で、新しい一歩を踏み出しませんか?
“食を通じて人の役に立つ”という想いに共感してくださる方を、お待ちしています!

創業100年の老舗企業◎次の100年を共につくる仲間を募集します。

高級お届け料理やケータリングなど、多彩な“食”の事業を展開中!

安定した環境と仲間に囲まれて、あなたの挑戦と成長を応援。

地域に根ざした食の仕事◎理念と信頼を大切にする企業。

週休2日制・充実の福利厚生◎安心して長く働ける職場です。
仕事について
募集職種
本部職(人事、業態・メニュー開発等)
仕事内容
【創業100年の老舗企業】“食”を支える仕入れのプロに!
高級お届け料理・ケータリングなど多彩な食事業を展開する《正直屋グループ》では、食材・調味料などの仕入れを担う商品購買スタッフを募集しています!
<主な仕事内容>
・料亭・ケータリング工場で使う食材・調味料の仕入れ・交渉
・原価管理や食材の選定・探求
・請求書・経費処理などの事務業務
・事業所関連書類の作成・管理 など
■食の現場を支える仕事
創業100年の信頼と実績を支える“商品購買”は、調理現場を陰で支える重要なポジション。
コストと品質のバランスを見極めながら、現場に欠かせない食材を確保していくやりがいがあります!
■安定企業でキャリアアップ!
安定した経営基盤のもとで、仕入れ・購買の知識を深めながら、将来的には企画提案やマネジメントへのステップアップも目指せます。
高級お届け料理・ケータリングなど多彩な食事業を展開する《正直屋グループ》では、食材・調味料などの仕入れを担う商品購買スタッフを募集しています!
<主な仕事内容>
・料亭・ケータリング工場で使う食材・調味料の仕入れ・交渉
・原価管理や食材の選定・探求
・請求書・経費処理などの事務業務
・事業所関連書類の作成・管理 など
■食の現場を支える仕事
創業100年の信頼と実績を支える“商品購買”は、調理現場を陰で支える重要なポジション。
コストと品質のバランスを見極めながら、現場に欠かせない食材を確保していくやりがいがあります!
■安定企業でキャリアアップ!
安定した経営基盤のもとで、仕入れ・購買の知識を深めながら、将来的には企画提案やマネジメントへのステップアップも目指せます。
募集背景
スタッフ体制強化のため募集します!
応募条件
資格・備考
■Excel、Word、PowerPoint等のPCスキル
■普通自動車免許(工場移動に必要の為)
※調理師、飲食店の勤務経験がある方
※管理職の経験がある方
■普通自動車免許(工場移動に必要の為)
※調理師、飲食店の勤務経験がある方
※管理職の経験がある方
求める人物像
◎食材や調味料に関する知識・興味をお持ちの方
◎チームで協力しながら丁寧な仕事ができる方
◎安定した環境で、スキルアップや長期キャリアを築きたい方
◎これまでの経験を活かして活躍したい方
◎チームで協力しながら丁寧な仕事ができる方
◎安定した環境で、スキルアップや長期キャリアを築きたい方
◎これまでの経験を活かして活躍したい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:260,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
※固定残業代27.5時間(50,000円含む)※超過した場合は、別途支給します。
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
◎昇給あり
◎賞与あり
※固定残業代27.5時間(50,000円含む)※超過した場合は、別途支給します。
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
◎昇給あり
◎賞与あり
勤務地
『料亭工場 』
東京都練馬区高野台2-24-27
東京都練馬区高野台2-24-27
アクセス・最寄駅
西武鉄道『練馬高野台駅』より徒歩10分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
09時00分〜18時00分
実働8時間/休憩あり
1か月単位の変形労働時間制(週40時間)
1か月単位の変形労働時間制(週40時間)
休日・休暇
■週休2日制
■有給休暇
■育児休暇
★年間休日107日
■有給休暇
■育児休暇
★年間休日107日
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■昇給あり
■賞与あり
■交通費支給(上限3万円/月)
■退職金制度
■育児休暇制度
■賞与あり
■交通費支給(上限3万円/月)
■退職金制度
■育児休暇制度
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
「正直屋グループ 経営管理本部」
埼玉県さいたま市浦和区高砂3-8-15
埼玉県さいたま市浦和区高砂3-8-15
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

『料亭工場 』
事業所
東京都練馬区高野台2-24-27
企業情報
株式会社東京正直屋
業種/業態
中食(惣菜・宅配など)/その他
事業内容
仕出し・ケータリング事業
イベント事業
冷凍食品事業
通信販売
外食事業
イベント事業
冷凍食品事業
通信販売
外食事業
代表者
代表取締役社長 山﨑 誠司
資本金
60,000,000円
電話番号
0359231171
事業所
〒112-0011
東京都文京区千石4-29-12
東京都文京区千石4-29-12
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報