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掲載終了予定日:
【月給40万円~/賞与3ヶ月分】若手が活躍し、のびのび挑戦できる◎神戸牛をもっと身近に!自由度・成長性・キャリアチャンスあり★いい会社を一緒につくる仲間を募集♪
『神戸牛 大地』|株式会社吉祥吉ホールディングス
洋食全般/和食全般/ステーキ・鉄板焼
正社員女性が活躍中出店・独立開業ノウハウ賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント
仕事
懐石、フレンチ、鉄板焼き、カジュアルダイニングまで!吉祥吉グループでは、神戸牛を主役に、店舗ごとに異なるスタイルでお客様をおもてなししています。本格的な和食や洋食、鉄板焼きのコース料理はもちろん、バルスタイルなどカジュアルに楽しめる業態までさまざま。業態やメニューは店舗ごとに異なるため、それぞれに必要なスキルや知識を身につけながら、自分らしい成長が叶います。
これまでの経験や得意分野を活かせるのはもちろん、挑戦したことのないジャンルにもぜひトライしてください!年齢や入社年数に関係なく、意欲があればどんどんお任せ。現場に裁量もあり、スピード感を持って活躍できます。
▼成長を支える環境も整えています
調理技術やマネジメント力を磨ける研修のほか、神戸牛の専門知識を学べる機会も豊富。高級肉の扱いが初めての方も安心です。
▼“サービスの視点”も大切に
カウンターでパフォーマンスする鉄板焼業態だけでなく、さまざまな業態でお客様と接する機会を大切にしています。調理の枠を超えて、おもてなしのコミュニケーション力が身につく環境です!
★料理長兼任の店舗責任者として現場をまとめていただくことを前提に、新しいことにも積極的に挑戦していきましょう!さらにキャリアを積んで、SVや統括マネージャーなどへのキャリアアップも可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
中央区元町通1丁目1-3
給与
月給:400,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり)
<給与例>
経験10年(34歳)/月給42万円 ※メニュー開発経験者
経験3年(25歳)/月給30万円
求人番号:Job000-229-404
求人情報
企業・店舗情報
【月給40万円~/賞与3ヶ月分】若手が活躍し、のびのび挑戦できる◎神戸牛をもっと身近に!自由度・成長性・キャリアチャンスあり★いい会社を一緒につくる仲間を募集♪
◆「このままでいいのかな?」と思ったら、ぜひ当社へ◆
「入社以来、ずっと同じポジションのまま…」そんな方こそ、ぜひ吉祥吉グループで次のステージへ進みませんか?当社は神戸牛という世界的ブランドの強みを活かし、特に海外からのお客様に高く評価されています。現在も、毎月2〜3店舗のペースで新規出店を計画中。スタッフの準備が整い次第、国内外でどんどん新しい店舗をオープンしていきます。
神戸牛というと「敷居が高い」と感じる方もいるかもしれませんが、当社は若手にも積極的にチャンスを与える、風通しのよい職場です。ポジションも豊富にあるため、やりたいことに挑戦できる環境。早ければ入社半年で店舗責任者として店舗運営に挑戦することも可能で、目安としては入社3年ほどで責任あるポストについています。
◆月給40万円以上も可能!月9日休み&男性の育休取得実績あり◆
吉祥吉グループでは、料理長経験がなくても月給40万〜45万円でのスタートが可能。また、月9日はお休みをしっかり取れるほか、男性スタッフの育休取得実績もあり、柔軟に働ける体制作りに力をいれています!
グループ全体として安定感がありつつも、事業は今まさに成長中。ポジションも多く、現場の裁量も大きいため、20代・30代のうちに大きくキャリアアップしたい方には絶好のチャンスです。「一歩抜け出したい」という想い、ここで形にしてみませんか?
「入社以来、ずっと同じポジションのまま…」そんな方こそ、ぜひ吉祥吉グループで次のステージへ進みませんか?当社は神戸牛という世界的ブランドの強みを活かし、特に海外からのお客様に高く評価されています。現在も、毎月2〜3店舗のペースで新規出店を計画中。スタッフの準備が整い次第、国内外でどんどん新しい店舗をオープンしていきます。
神戸牛というと「敷居が高い」と感じる方もいるかもしれませんが、当社は若手にも積極的にチャンスを与える、風通しのよい職場です。ポジションも豊富にあるため、やりたいことに挑戦できる環境。早ければ入社半年で店舗責任者として店舗運営に挑戦することも可能で、目安としては入社3年ほどで責任あるポストについています。
◆月給40万円以上も可能!月9日休み&男性の育休取得実績あり◆
吉祥吉グループでは、料理長経験がなくても月給40万〜45万円でのスタートが可能。また、月9日はお休みをしっかり取れるほか、男性スタッフの育休取得実績もあり、柔軟に働ける体制作りに力をいれています!
グループ全体として安定感がありつつも、事業は今まさに成長中。ポジションも多く、現場の裁量も大きいため、20代・30代のうちに大きくキャリアアップしたい方には絶好のチャンスです。「一歩抜け出したい」という想い、ここで形にしてみませんか?

神戸・大阪エリアの複数店舗にて調理スタッフを募集しています。
◆海外のお客様とのコミュニケーションに興味がある方も大歓迎◆
私たちは、神戸牛という日本が誇るブランドを「カルチャー」として世界に広める役割を担っています。実際に、神戸では来店客の約8割、大阪では9割がインバウンドのお客様。“本物のKOBE BEEF”を味わった海外の方が、感動して帰られる場面も日常的です。
だからこそ、この仕事は「日本の魅力を世界に届ける」ことそのもの。英語に自信がなくても大丈夫。身振り手振りでしっかり想いは伝わりますし、実際に働きながら語学スキルや国際的なコミュニケーション力も自然と身についていきます。「世界とつながる仕事がしたい」という気持ちがあれば、それだけで十分です。
だからこそ、この仕事は「日本の魅力を世界に届ける」ことそのもの。英語に自信がなくても大丈夫。身振り手振りでしっかり想いは伝わりますし、実際に働きながら語学スキルや国際的なコミュニケーション力も自然と身についていきます。「世界とつながる仕事がしたい」という気持ちがあれば、それだけで十分です。

神戸牛を主役に、店舗ごとに異なるスタイルでお客様をおもてなししています。

風通しのよい職場でポジションも豊富にあるため、やりたいことに挑戦できる環境です。

月給40万〜45万円でのスタートが可能!シフト制の月9日休みと働きやすさにも配慮しています。

当社は神戸牛という世界的ブランドの強みを活かし、特に海外からのお客様に高く評価されています。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
懐石、フレンチ、鉄板焼き、カジュアルダイニングまで!吉祥吉グループでは、神戸牛を主役に、店舗ごとに異なるスタイルでお客様をおもてなししています。本格的な和食や洋食、鉄板焼きのコース料理はもちろん、バルスタイルなどカジュアルに楽しめる業態までさまざま。業態やメニューは店舗ごとに異なるため、それぞれに必要なスキルや知識を身につけながら、自分らしい成長が叶います。
これまでの経験や得意分野を活かせるのはもちろん、挑戦したことのないジャンルにもぜひトライしてください!年齢や入社年数に関係なく、意欲があればどんどんお任せ。現場に裁量もあり、スピード感を持って活躍できます。
▼成長を支える環境も整えています
調理技術やマネジメント力を磨ける研修のほか、神戸牛の専門知識を学べる機会も豊富。高級肉の扱いが初めての方も安心です。
▼“サービスの視点”も大切に
カウンターでパフォーマンスする鉄板焼業態だけでなく、さまざまな業態でお客様と接する機会を大切にしています。調理の枠を超えて、おもてなしのコミュニケーション力が身につく環境です!
★料理長兼任の店舗責任者として現場をまとめていただくことを前提に、新しいことにも積極的に挑戦していきましょう!さらにキャリアを積んで、SVや統括マネージャーなどへのキャリアアップも可能です。
これまでの経験や得意分野を活かせるのはもちろん、挑戦したことのないジャンルにもぜひトライしてください!年齢や入社年数に関係なく、意欲があればどんどんお任せ。現場に裁量もあり、スピード感を持って活躍できます。
▼成長を支える環境も整えています
調理技術やマネジメント力を磨ける研修のほか、神戸牛の専門知識を学べる機会も豊富。高級肉の扱いが初めての方も安心です。
▼“サービスの視点”も大切に
カウンターでパフォーマンスする鉄板焼業態だけでなく、さまざまな業態でお客様と接する機会を大切にしています。調理の枠を超えて、おもてなしのコミュニケーション力が身につく環境です!
★料理長兼任の店舗責任者として現場をまとめていただくことを前提に、新しいことにも積極的に挑戦していきましょう!さらにキャリアを積んで、SVや統括マネージャーなどへのキャリアアップも可能です。
募集背景
今後も毎月のペースで新規出店を目指しており、それに伴い体制強化と次世代メンバーの育成を進めていきたいと考えています。
応募条件
資格・備考
◎調理経験をお持ちの方(ジャンル不問)
◎原価管理や仕入れに携わった経験がある方
◎メニュー開発の経験がある方
※鉄板焼きの経験をお持ちの方は優遇
※料理長の経験がなくてもOK!
※経験が浅い方もご相談ください。
◎原価管理や仕入れに携わった経験がある方
◎メニュー開発の経験がある方
※鉄板焼きの経験をお持ちの方は優遇
※料理長の経験がなくてもOK!
※経験が浅い方もご相談ください。
求める人物像
・原価管理やメニュー開発の経験があれば歓迎しますが、これから「学びたい」「挑戦したい」という気持ちがある方も大歓迎です
・海外からの観光のお客様が多い当社の店舗。海外の方とのコミュニケーションや、語学スキルを身につけたいという方にもぴったりの環境です!
・海外からの観光のお客様が多い当社の店舗。海外の方とのコミュニケーションや、語学スキルを身につけたいという方にもぴったりの環境です!
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:400,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり)
<給与例>
経験10年(34歳)/月給42万円 ※メニュー開発経験者
経験3年(25歳)/月給30万円
※試用期間:3ヶ月(期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり)
<給与例>
経験10年(34歳)/月給42万円 ※メニュー開発経験者
経験3年(25歳)/月給30万円
勤務地
【大阪エリア】
『神戸牛和ノ宮』
なんばオリエンタルホテル店
大阪府大阪市中央区千日前2丁目8-17 なんばオリエンタルホテル内1階
道頓堀本店
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目5-2
『鉄板焼き肉バル 麦と大地』
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋パルコB203
【神戸エリア】
『神戸牛 吉祥吉』本店
兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4-14
『神戸牛 大地』
兵庫県神戸市中央区元町通1丁目1-3
『神戸牛洋食 アモナ』
兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目3-10 1階
※上記は代表店舗。
大阪・神戸と中心エリアに多数展開しています!
詳細は店舗一覧をご覧ください。
https://www.koubegyuu.com/
※配属店舗は相談の上、決定します。
『神戸牛和ノ宮』
なんばオリエンタルホテル店
大阪府大阪市中央区千日前2丁目8-17 なんばオリエンタルホテル内1階
道頓堀本店
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目5-2
『鉄板焼き肉バル 麦と大地』
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋パルコB203
【神戸エリア】
『神戸牛 吉祥吉』本店
兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4-14
『神戸牛 大地』
兵庫県神戸市中央区元町通1丁目1-3
『神戸牛洋食 アモナ』
兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目3-10 1階
※上記は代表店舗。
大阪・神戸と中心エリアに多数展開しています!
詳細は店舗一覧をご覧ください。
https://www.koubegyuu.com/
※配属店舗は相談の上、決定します。
アクセス・最寄駅
店舗により異なります。
◎神戸・大阪の都心エリアが中心なので、アクセスは便利です!
◎神戸・大阪の都心エリアが中心なので、アクセスは便利です!
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
10時00分〜22時00分
シフト制(実働8時間)
※店舗により異なります
※休憩時間/1時間~
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※店舗により異なります
※休憩時間/1時間~
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月9日
【年間105日】
※休日出勤あり
有給休暇(半年後より付与)
産休・育休制度
\働きやすい環境づくり、進めています/
育休は男女ともに取得実績あり!
現在は、時短勤務や週4日勤務といった柔軟な働き方の制度づくりにも取り組んでいます。
誰もが自分らしく、のびのびと働ける会社を、私たちと一緒に育てていきませんか?
【年間105日】
※休日出勤あり
有給休暇(半年後より付与)
産休・育休制度
\働きやすい環境づくり、進めています/
育休は男女ともに取得実績あり!
現在は、時短勤務や週4日勤務といった柔軟な働き方の制度づくりにも取り組んでいます。
誰もが自分らしく、のびのびと働ける会社を、私たちと一緒に育てていきませんか?
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/年2回(昨年実績:3ヶ月分)
交通費全額支給
まかない(食事補助)
制服貸与
研修制度/入社時研修、マネジメント研修、スキルアップ研修、ホスピタリティ研修、神戸牛研修、褒める達人研修など毎月あり
資格取得支援制度(食品衛生管理責任者・防火管理責任者)
賞与/年2回(昨年実績:3ヶ月分)
交通費全額支給
まかない(食事補助)
制服貸与
研修制度/入社時研修、マネジメント研修、スキルアップ研修、ホスピタリティ研修、神戸牛研修、褒める達人研修など毎月あり
資格取得支援制度(食品衛生管理責任者・防火管理責任者)
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は原則本社にて1回を予定。
【カジュアル面談について】
ご質問・ご相談あれば面接の前にお電話・Zoomでの相談会を実施しています!
在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接日時や入社日の希望の相談もOK!
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は原則本社にて1回を予定。
【カジュアル面談について】
ご質問・ご相談あれば面接の前にお電話・Zoomでの相談会を実施しています!
在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接日時や入社日の希望の相談もOK!
面接地
「神戸本社」
神戸市中央区栄町通1-2-1 建栄ビル7F
※アクセス
JR・阪神「元町駅」より徒歩約3分
神戸市中央区栄町通1-2-1 建栄ビル7F
※アクセス
JR・阪神「元町駅」より徒歩約3分
店舗情報
★敷居の高いイメージを一新!若手がのびのび働ける、神戸牛の本格店で「いい会社づくり」を一緒に★
吉祥吉グループは、神戸牛という世界的ブランドを軸に、30店舗以上の飲食店を展開する成長中の企業です。和食・洋食・鉄板焼き・カジュアルダイニングなど、各店舗がそれぞれの個性をもち、スタイルも雰囲気もさまざま。「神戸牛」と聞くと、少し敷居が高く感じるかもしれません。でも私たちが目指すのは、“ちゃんとしているけれど、楽しい会社”。若手スタッフがのびのび挑戦できるフラットな職場づくりに、本気で取り組んでいます。
現在も毎月出店を進めており、海外展開も準備中。ポジションはどんどん生まれていて、早ければ入社半年で店舗責任者として店舗運営に挑戦することも可能で、目安としては入社3年ほどで責任あるポストについています。「やってみたい!」という気持ちがあれば、経験に関係なくチャンスをつかめる環境です。スタッフ一人ひとりの想いや挑戦を尊重しながら、「いいお店」「いい会社」をみんなで作っていくフェーズにあります。
成長の途中だからこそ、あなたの声が未来のスタンダードになるかもしれません。
私たちと一緒に、“神戸牛の新しい楽しみ方”を、もっと自由に広げていきませんか?
現在も毎月出店を進めており、海外展開も準備中。ポジションはどんどん生まれていて、早ければ入社半年で店舗責任者として店舗運営に挑戦することも可能で、目安としては入社3年ほどで責任あるポストについています。「やってみたい!」という気持ちがあれば、経験に関係なくチャンスをつかめる環境です。スタッフ一人ひとりの想いや挑戦を尊重しながら、「いいお店」「いい会社」をみんなで作っていくフェーズにあります。
成長の途中だからこそ、あなたの声が未来のスタンダードになるかもしれません。
私たちと一緒に、“神戸牛の新しい楽しみ方”を、もっと自由に広げていきませんか?

『神戸牛 大地』
事業所
兵庫県神戸市中央区元町通1丁目1-3
企業情報
株式会社吉祥吉ホールディングス
業種/業態
ステーキ・鉄板焼
代表者
代表取締役 赤木 清美
電話番号
0783921129
事業所
〒650-0022
兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4番14号
兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4番14号
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報