◎代官山で30年以上。地域に愛される“本物”の味を届けるベーカリー
1993年に代官山ヒルサイドテラスに誕生して以来、「ヒルサイドパントリー代官山」はシンプルで美味しい“本物”にこだわってきました。ベーカリーに加え、輸入グロサリーやカフェを併設し、国内外の常連客に親しまれている人気店です。

◎オールスクラッチにこだわる本格製法
当店ではすべてのパンを、職人が一から手がけるオールスクラッチ製法で提供しています。焼きたてのクロワッサンは、外はパリッと中はしっとり。30年以上続く味を守りながらも、新しい商品へのチャレンジも積極的。メニュー開発に携わるチャンスもあり、創造力を発揮したい方にも最適な環境です。

◎“早め退勤”でメリハリある働き方を実現
勤務は朝6時スタートですが、夕方前には退勤可能。1日の時間を有効に使える働き方ができるのも、パン職人にとっては嬉しいポイントです。安定した勤務体制のもとで、長く腰を据えて働きたい方にぴったりの環境が整っています。

◎安定した基盤の下で、腰を据えて働ける環境です
和やかで落ち着いた雰囲気の中、長く働き続けているメンバーが在籍しています。現場は穏やかな空気感があり、パンづくりに集中しながら、安定した職場でじっくりキャリアを築いていける環境です。