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【自社ビル内のビストロ/2番手料理人を募集/月給30万円~・週休2日制】部品製造が主軸事業の安定企業★住宅手当・生産者訪問・海外研修など福利厚生も充実◎
『murs(ミュー)』|株式会社コーヨーラド
洋食全般/創作・ダイニング/フレンチ
正社員経験を活かす出店・独立開業ノウハウじっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当
仕事
車の部品製造に続く事業として飲食店運営に乗り出している当社。2025年3月、自社ビル内にビストロ『murs(ミュー)』をオープンさせました。当店は、⾷べログ評価★4.21(2025年5月現在)の⼈気店『kitchen俊貴』のシェフ‧阿井俊貴⽒がプロデュースするビストロです。
今回は、2番手の料理人として入社していただける方を募集します。
料理⻑の補佐として、お店を⽀えてください!
当店のコンセプトは「素材にこだわったカラダによい料理」。手づくりを基本とした、ていねいな調理によるメニューをぜひ生み出してくださいね。
具体的には…
■⾼級⾷材の仕⼊れ‧仕込み‧調理
→⾁‧⿂‧野菜それぞれの最適な⽕⼊れや処理技術を実践で学べます。
■メニュー開発
→ハイレベルな技術‧センスを間近で学べる環境でメニュー考案に携われます。
■スイーツの盛り付け
→同ビル内のフランス菓⼦店でつくるスイーツの盛り付けや組み⽴てなどをお願いします。
【お店を人気店に育てていくやりがい!】
調理だけでなく、接客業務、労務管理などのマネジメント業務などシェフのサポートをおまかせします。お店の中心として、社員スタッフとアルバイトスタッフを引っ張っていってくださいね。多くのお客様に足を運んでいただける人気店をめざしてチャレンジする楽しさをぜひ味わってください♪
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
昭和区花見通2丁目15-1
給与
月給:300,000円〜320,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※給与にはみなし残業代(30時間・40,388円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり(期間中は月給250,000円~270,000円)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
求人番号:Job000-229-555
求人情報
企業・店舗情報
【自社ビル内のビストロ/2番手料理人を募集/月給30万円~・週休2日制】部品製造が主軸事業の安定企業★住宅手当・生産者訪問・海外研修など福利厚生も充実◎
★経営母体は車の部品製造!
株式会社コーヨーラドは1956年(昭和31年)の創業。乗用車・特殊車両・建設機械などに使われる熱交換器の設計・製造を主力事業としています。2019年から飲食事業に参入し、本社ビル1階で『TERRATH CAFÉ(テラスカフェ)』を運営中。2025年3月には、ビストロ『murs(ミュー)』とパティスリー『Cheval Volant(シュヴァルヴォラン)』をオープンさせました。車の部品製造という安定した基盤のもとで活躍しませんか。
★飲食事業のコア人材として期待しています◎
当社の飲食事業はまだまだ始まったばかり。社長とも距離が近く、店舗運営やメニューのアイデアも柔軟に出していただける環境です。また、社内にデザイナーチームが在中しているため、連携を図りながら「こうしてみたい」を形にしていけるのも魅力の一つです。
運営が軌道に乗れば、その後も店舗展開を進めていく予定です!
★しっかり休んで心身ともにリフレッシュ!
週休2日制(月8日以上休み)を取り入れており、連休の取得もOKですから楽しみ方も広がります。年末年始休暇や夏季休暇もあり、プライベートの時間をしっかり確保できます。オフタイムを充実させて仕事への新たな活力につなげてくださいね。
★学びの機会もたくさんあります!
当社は海外にも拠点があり、シンガポール、アメリカなど海外研修を実施する予定です。さまざまな国の料理に触れることで、料理人としての引き出しを増やすことができます。
また、自分が扱う食材をよく知ることも大切ですから生産者訪問も行う予定。さまざまな学びの機会でさらに成長していけますよ。
株式会社コーヨーラドは1956年(昭和31年)の創業。乗用車・特殊車両・建設機械などに使われる熱交換器の設計・製造を主力事業としています。2019年から飲食事業に参入し、本社ビル1階で『TERRATH CAFÉ(テラスカフェ)』を運営中。2025年3月には、ビストロ『murs(ミュー)』とパティスリー『Cheval Volant(シュヴァルヴォラン)』をオープンさせました。車の部品製造という安定した基盤のもとで活躍しませんか。
★飲食事業のコア人材として期待しています◎
当社の飲食事業はまだまだ始まったばかり。社長とも距離が近く、店舗運営やメニューのアイデアも柔軟に出していただける環境です。また、社内にデザイナーチームが在中しているため、連携を図りながら「こうしてみたい」を形にしていけるのも魅力の一つです。
運営が軌道に乗れば、その後も店舗展開を進めていく予定です!
★しっかり休んで心身ともにリフレッシュ!
週休2日制(月8日以上休み)を取り入れており、連休の取得もOKですから楽しみ方も広がります。年末年始休暇や夏季休暇もあり、プライベートの時間をしっかり確保できます。オフタイムを充実させて仕事への新たな活力につなげてくださいね。
★学びの機会もたくさんあります!
当社は海外にも拠点があり、シンガポール、アメリカなど海外研修を実施する予定です。さまざまな国の料理に触れることで、料理人としての引き出しを増やすことができます。
また、自分が扱う食材をよく知ることも大切ですから生産者訪問も行う予定。さまざまな学びの機会でさらに成長していけますよ。

2025年3月にオープンしたばかりのビストロで、2番手調理スタッフを募集します!
会社の飲食事業をリードする人材として期待!/クックビズスタッフより
車の部品製造で長年の実績を積み重ねてきた株式会社コーヨーラド。事業の新たな柱として飲食部門に進出し、カフェの次はビストロと、そのジャンルを広げられています。
お話をうかがったのは取締役で採用担当の江尻さん。取材の際に以下のメッセージをいただきましたのでご紹介しましょう。
「オープンについては、当社が懇意にしている外部アドバイザーの阿井俊貴シェフがバックアップしてくださりました。自社ビルを建設してその中で開くお店ですから期待も大きいです。引き続き、会社全体でバックアップし盛り上げていきますので、料理長をめざしたいけどなかなかその機会に恵まれないといった方など、当社にぜひ注目していただければうれしいですね。多くの方とお会いできるのを楽しみにしています」
週休2日制(月8日以上休み)をはじめとする充実の休暇制度で、働きやすい環境だと思います。お店を作り、守り育てていくという貴重な経験ができ、さらには飲食事業全体を引っ張る人材になれるまたとないチャンスですよ!
こちらの募集に興味を持たれた方は、すぐにエントリーを!
お話をうかがったのは取締役で採用担当の江尻さん。取材の際に以下のメッセージをいただきましたのでご紹介しましょう。
「オープンについては、当社が懇意にしている外部アドバイザーの阿井俊貴シェフがバックアップしてくださりました。自社ビルを建設してその中で開くお店ですから期待も大きいです。引き続き、会社全体でバックアップし盛り上げていきますので、料理長をめざしたいけどなかなかその機会に恵まれないといった方など、当社にぜひ注目していただければうれしいですね。多くの方とお会いできるのを楽しみにしています」
週休2日制(月8日以上休み)をはじめとする充実の休暇制度で、働きやすい環境だと思います。お店を作り、守り育てていくという貴重な経験ができ、さらには飲食事業全体を引っ張る人材になれるまたとないチャンスですよ!
こちらの募集に興味を持たれた方は、すぐにエントリーを!

入社後はメニュー開発などお店づくり全般にかかわっていただけます

あなたのこれまでの経験を活かしてご活躍いただける環境です

名古屋の人気店をリードする阿井俊貴シェフがプロデュースのビストロです

当社の主軸は車の部品製造業。安定した業績を誇る企業です。月8日以上休みでプライベートも充実できます
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
車の部品製造に続く事業として飲食店運営に乗り出している当社。2025年3月、自社ビル内にビストロ『murs(ミュー)』をオープンさせました。当店は、⾷べログ評価★4.21(2025年5月現在)の⼈気店『kitchen俊貴』のシェフ‧阿井俊貴⽒がプロデュースするビストロです。
今回は、2番手の料理人として入社していただける方を募集します。
料理⻑の補佐として、お店を⽀えてください!
当店のコンセプトは「素材にこだわったカラダによい料理」。手づくりを基本とした、ていねいな調理によるメニューをぜひ生み出してくださいね。
具体的には…
■⾼級⾷材の仕⼊れ‧仕込み‧調理
→⾁‧⿂‧野菜それぞれの最適な⽕⼊れや処理技術を実践で学べます。
■メニュー開発
→ハイレベルな技術‧センスを間近で学べる環境でメニュー考案に携われます。
■スイーツの盛り付け
→同ビル内のフランス菓⼦店でつくるスイーツの盛り付けや組み⽴てなどをお願いします。
【お店を人気店に育てていくやりがい!】
調理だけでなく、接客業務、労務管理などのマネジメント業務などシェフのサポートをおまかせします。お店の中心として、社員スタッフとアルバイトスタッフを引っ張っていってくださいね。多くのお客様に足を運んでいただける人気店をめざしてチャレンジする楽しさをぜひ味わってください♪
今回は、2番手の料理人として入社していただける方を募集します。
料理⻑の補佐として、お店を⽀えてください!
当店のコンセプトは「素材にこだわったカラダによい料理」。手づくりを基本とした、ていねいな調理によるメニューをぜひ生み出してくださいね。
具体的には…
■⾼級⾷材の仕⼊れ‧仕込み‧調理
→⾁‧⿂‧野菜それぞれの最適な⽕⼊れや処理技術を実践で学べます。
■メニュー開発
→ハイレベルな技術‧センスを間近で学べる環境でメニュー考案に携われます。
■スイーツの盛り付け
→同ビル内のフランス菓⼦店でつくるスイーツの盛り付けや組み⽴てなどをお願いします。
【お店を人気店に育てていくやりがい!】
調理だけでなく、接客業務、労務管理などのマネジメント業務などシェフのサポートをおまかせします。お店の中心として、社員スタッフとアルバイトスタッフを引っ張っていってくださいね。多くのお客様に足を運んでいただける人気店をめざしてチャレンジする楽しさをぜひ味わってください♪
募集背景
2025年3月にオープンしたばかりのビストロ『murs(ミュー)』 にて、
2番手となる調理スタッフを募集いたします!
2番手となる調理スタッフを募集いたします!
応募条件
資格・備考
◎洋食調理経験を3年以上お持ちの方
※イタリアン、フレンチの経験がある方、歓迎します!
※イタリアン、フレンチの経験がある方、歓迎します!
求める人物像
◎ご自身の調理スキルや経験を活かして活躍したい方
◎お店づくりに意欲的に取り組んでいただける方
◎協調性とコミュニケーション力をお持ちの方
◎将来は、料理長・シェフとして活躍したい方
◎お店づくりに意欲的に取り組んでいただける方
◎協調性とコミュニケーション力をお持ちの方
◎将来は、料理長・シェフとして活躍したい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜320,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※給与にはみなし残業代(30時間・40,388円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり(期間中は月給250,000円~270,000円)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
◎賞与/年2回
※給与にはみなし残業代(30時間・40,388円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり(期間中は月給250,000円~270,000円)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
勤務地
『murs(ミュー)』 ※2025年3月21日オープン!
愛知県名古屋市昭和区花見通2丁目15-1
愛知県名古屋市昭和区花見通2丁目15-1
アクセス・最寄駅
名古屋市営地下鉄鶴舞線「川名駅」より徒歩5分
名古屋市営地下鉄鶴舞線「いりなか駅」より徒歩8分
名古屋市営地下鉄鶴舞線「いりなか駅」より徒歩8分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
10時00分〜21時00分
シフト制/実働8時間/休憩あり
休日・休暇
週休2日制/月8日以上(連休の取得も可)
年末年始休暇
夏季休暇
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
年末年始休暇
夏季休暇
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費支給
- 住宅手当
- 家族手当
- まかないあり
- 研修制度あり
- 独立支援制度
- 資格取得支援制度
- 社員旅行
- 制服貸与
生産者訪問
※昇給/年1回
※賞与/年2回(7月・12月)
※交通費/月5,000円まで
※家族手当/配偶者月5,000円、子ども1人につき月3,000円
※住宅手当/月1万2,000円まで
※研修制度/シンガポール、アメリカなど海外研修あります!
※昇給/年1回
※賞与/年2回(7月・12月)
※交通費/月5,000円まで
※家族手当/配偶者月5,000円、子ども1人につき月3,000円
※住宅手当/月1万2,000円まで
※研修制度/シンガポール、アメリカなど海外研修あります!
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●お電話から/
株式会社コーヨーラド本社までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と伝えていただくと受付がスムーズです。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は2回の予定です。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
※遠方にお住まいの方は1・2回目はWEB面接も可能です。
※入社日はご相談ください。採用決定後、即日入社もOKです!
【応募について】
●お電話から/
株式会社コーヨーラド本社までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と伝えていただくと受付がスムーズです。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は2回の予定です。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
※遠方にお住まいの方は1・2回目はWEB面接も可能です。
※入社日はご相談ください。採用決定後、即日入社もOKです!
面接地
株式会社コーヨーラド本社
愛知県名古屋市中区平和1-19-9
※アクセス
名古屋市営地下鉄名城線「東別院駅」より徒歩7分
愛知県名古屋市中区平和1-19-9
※アクセス
名古屋市営地下鉄名城線「東別院駅」より徒歩7分
店舗情報
“素材にこだわったカラダによい料理”をコンセプトにしたビストロが2025年春にオープン!
1956年(昭和31年)の創業以来、車の部品製造などを手がけている株式会社コーヨーラド。2019年から飲食事業に進出しており、2025年春には自社ビルで、洋食メニューを中心にしたビストロ『murs(ミュー)』がオープンします。
手づくりを基本としたカラダによい料理を通じてカラダとココロが喜ぶひとときをお客様にご提供します。
手づくりを基本としたカラダによい料理を通じてカラダとココロが喜ぶひとときをお客様にご提供します。

これから飲食事業にもさらに力を入れていきます
『murs(ミュー)』
事業所
〒466-0831
愛知県名古屋市昭和区花見通2丁目15-1
愛知県名古屋市昭和区花見通2丁目15-1
企業情報
株式会社コーヨーラド
業種/業態
創作・ダイニング/その他/カフェ
事業内容
乗用車・特殊車両・建設機械等、あらゆる熱交換器の設計・製造
飲食店の経営
飲食店の経営
代表者
代表取締役社長 江尻 拓馬
設立年月
1945年7月
電話番号
0523225221
事業所
〒460-0021
愛知県名古屋市中区平和1丁目19番9号
愛知県名古屋市中区平和1丁目19番9号
応募方法
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企業・店舗情報
店舗情報
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