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月給30万円~&少ない残業&月8~9日休みの働きやすさ!経験を活かして定年まで働き続けられる環境♪全国にゴルフ場を運営する安定企業だからこその経営基盤を誇る
『グレンオークスカントリークラブ』株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/和食全般/中華料理
契約社員月8日以上休みあり経験を活かす車通勤OK野菜の知識
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長候補の募集です。 【あなたの豊富な経験を存分に発揮して下さい!】 仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけられますから、料理人として大きなやりがいを感じながら取り組んでいただけます。 ひと通りの仕事に慣れたら、料理長候補として食材の発注・管理や調理スタッフの指導などマネジメント業務もご担当ください。あなたがお持ちのスキルや経験をスタッフに伝えていただくことでスタッフ一人一人の良い刺激になり、キッチン全体の底上げにつなげたいと考えています。 【幅広いゴルフ場運営全般の仕事にもたずさわれます】 当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨しています。例えばランチタイム終了後にフロントの手伝いをしたり、ラウンド管理のヘルプに行ったりなど。部門を超えてみんなでゴルフ場を運営しようという一体感があり、会社全体の結束力の強さにもつながっています。キッチンとはまた違う発見や面白さもあり、楽しく取り組むことができますよ。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
千葉県香取市
沢442
給与
月給:300,000円〜350,000
◎昇給/年1回 ◎寸志あり ※残業あり。残業代は別途全額支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します 勤務地
求人番号:Job000-230-405
求人情報
企業・店舗情報
月給30万円~&少ない残業&月8~9日休みの働きやすさ!経験を活かして定年まで働き続けられる環境♪全国にゴルフ場を運営する安定企業だからこその経営基盤を誇る
★業界をけん引する安定基盤のもとで安心して働き続けられます
当社は2002年にゴルフ場の運営をスタート。現在はゴルフ場・ゴルフ練習場を合わせて全国に200ヶ所近くを展開しています。年間で750万人を超えるお客様にご利用いただいており、日本全体のゴルフの普及・発展に貢献しています。
業界のリーディングカンパニーとして安定した業績を維持しており、安心してスキルアップ・キャリアアップに専念していただけます。

★風通しの良い職場でアイデアの発信
フードやドリンクのメニュー開発などは、現場スタッフでアイデアを出し合っています。明るい雰囲気で提案しやすく、メニューが決まれば写真撮影やポップづくりも行うなどチームワークの良さも抜群です。

★残業少なく休みは多く
ゴルフ場は基本的に予約のお客様のみの来場となるため、あらかじめ来客人数を把握でき、計画的な現場の管理・マネジメントが可能です。基本的には8時~17時を中心としたシフト制の勤務体制ですが、ホテル併設以外のほとんどのゴルフ場レストランでは昼型勤務で月平均の残業時間も少なめ。退勤後に買い物や外食、ジム通いなどさまざまな過ごし方が楽しめます。
休日は月8~9日とたっぷりあり、連休の取得もOK。家族と過ごす時間や趣味に打ち込む時間も十分確保できオフタイムを満喫することができます。

★実力しだいでキャリアアップ!
スキルに応じて主任~調理マネージャー(料理長)~シニア調理マネージャー(総料理長)~グループ調理マネージャー(調理SV)へとキャリアアップが可能。年齢や年数に関わらず早期に昇格しているスタッフもおり、実力を正当に評価しています。
当社が全国で運営しているゴルフ場のレストランで料理長候補の募集です
当社が全国で運営しているゴルフ場のレストランで料理長候補の募集です
じっくりと腰をすえて働き続けられるのが魅力!/クックビズスタッフより
全国でゴルフ場やゴルフ練習場を運営している株式会社アコーディア・ゴルフ。「カジュアルで楽しいゴルフライフ」を提唱しており、ゴルフが趣味の方は一度は同社の施設を利用したことがあるのではないでしょうか。
今回、お話をうかがったのはゴルフ事業本部レストラン企画部の小林さん。取材の際に以下のメッセージをいただきましたのでご紹介しましょう。

「入社時には、通勤できる範囲内での転勤のみとなる地域職と全国転勤のある総合職、いずれかでの採用となります。ですが、転勤したい、地元に帰りたいというご希望や、子育てや介護などのライフステージに応じて、入社後にも雇用区分を変更することができます。働き続けやすい環境を会社がサポートしますから、当社を長く支えていただけることを期待しています。新しい活躍の場としてぜひ当社をご検討ください」

昼型勤務で残業も少なめということですから、規則正しい健康的なライフスタイルが実現できそうです。休日の多さ、経営母体の安定性など他にも魅力がたくさんありますから、このチャンスを活かしてみてはいかがでしょうか。

こちらの募集に興味を持たれた方は、すぐにエントリーを!
和洋中、幅広いジャンルのメニューを手がけられます
和洋中、幅広いジャンルのメニューを手がけられます
メニューやドリンクの開発をスタッフみんなで行うなど一体感のある職場です
メニューやドリンクの開発をスタッフみんなで行うなど一体感のある職場です
 将来は主任や調理マネージャー(料理長)、さらにその先へのキャリアアップもめざせます
将来は主任や調理マネージャー(料理長)、さらにその先へのキャリアアップもめざせます
 月8~9日休みでプライベートも充実できます
月8~9日休みでプライベートも充実できます

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長候補の募集です。

【あなたの豊富な経験を存分に発揮して下さい!】
仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけられますから、料理人として大きなやりがいを感じながら取り組んでいただけます。
ひと通りの仕事に慣れたら、料理長候補として食材の発注・管理や調理スタッフの指導などマネジメント業務もご担当ください。あなたがお持ちのスキルや経験をスタッフに伝えていただくことでスタッフ一人一人の良い刺激になり、キッチン全体の底上げにつなげたいと考えています。

【幅広いゴルフ場運営全般の仕事にもたずさわれます】
当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨しています。例えばランチタイム終了後にフロントの手伝いをしたり、ラウンド管理のヘルプに行ったりなど。部門を超えてみんなでゴルフ場を運営しようという一体感があり、会社全体の結束力の強さにもつながっています。キッチンとはまた違う発見や面白さもあり、楽しく取り組むことができますよ。
募集背景
スタッフ体制強化のため【料理長候補】を募集します!

応募条件

資格・備考
◎飲食店での調理経験がある方
※即戦力としてご活躍いただく方の 募集です!
※契約期間は1年間。1年ごとの更新となります。
求める人物像
◎ご自身の調理スキルや経験を活かして活躍したい方
◎協調性とコミュニケーション力をお持ちの方
◎定年まで無理なく働き続けられる職場を探している方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
◎昇給/年1回
◎寸志あり

※残業あり。残業代は別途全額支給します
※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません
※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
勤務地
勤務地
『全国各地にあるゴルフ場』 ※下記の他にも勤務地がたくさんあります

『小名浜オーシャンホテル&ゴルフクラブ』/福島県いわき市
『天瀬温泉カントリークラブ』/大分県日田市
『福岡フェザントカントリークラブ』/福岡県川崎町
『キャッスルヒルカントリークラブ』/愛知県豊川市
『西富士ゴルフ倶楽部』/静岡県富士宮市
『伊豆国際カントリークラブ』/静岡県伊豆市
『十里木カントリークラブ』/静岡県富士市
『三島カントリークラブ』/静岡県三島市
『大月ガーデンゴルフクラブ』/山梨県都留市
『房州カントリークラブ』/千葉県館山市
『鴨川カントリークラブ』/千葉県鴨川市
『富士市原ゴルフクラブ』/千葉県市原市
『ラ・ヴィスタゴルフリゾート』/千葉県長南町
『東京湾カントリークラブ』/千葉県袖ケ浦市
『取手桜が丘ゴルフクラブ』/茨城県取手市
『佐原カントリークラブ』/千葉県香取市
『成田ゴルフ倶楽部』/千葉県成田市
『かすみがうらゴルフクラブ』/茨城県かすみがうら市
『土浦カントリー倶楽部』/茨城県稲敷市
『ワイルドダックカントリークラブ』/茨城県神栖市
『本郷カントリー倶楽部』/広島県三原市
アクセス・最寄駅
勤務地により異なります
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク
勤務時間
08時00分17時00分
シフト制/実働8時間/休憩あり
休日・休暇
シフト制/月8~9日(連休の取得も可)
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 時間外手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 研修制度あり
  • 深夜手当
社員割引/ご本人・ご家族のプレー代・ゴルフ用品・レストランの割引あり
※昇給/年1回
※寸志あり
※交通費/月5万円まで
※研修制度/近隣のグループ施設での研修もあるため、スキルアップが期待できます

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
【面接について】
面接は下記にて1~2回です。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。

※WEB面接も可能です。
※入社日はご相談ください。採用決定後、1週間後程度での入社もOKです!
面接地
面接は勤務ご希望の店舗またはWEBで行います。
応募方法
電話で応募
07074066456
応募はWEBのみとなります担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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