■ 全国から業界人が学びに来る、注目の繁盛店
大阪・天神橋エリアで展開する「肉の天満屋」ブランドは、25坪で月商1,900万円超という圧倒的な売上を誇る繁盛店。
Instagramでも話題になり、食べログ評価も高水準。業界人からの注目度も抜群です。
そんな最前線の現場で、運営ノウハウをリアルに学べます。

■ 選べるキャリア。焼肉屋の“その先”へ。
店舗勤務に留まらず、FC事業部（来年には10店舗規模）や飲食コンサルティング部門、さらには社内ベンチャー・独立まで、キャリアの選択肢は多彩。
現場経験を経て、SVや部長、独立オーナーとなった実例もあり、夢を現実にできる環境があります。

■ 社長との距離が近い。だからチャンスも多い。
社長が週1で店舗を回る文化があり、現場の声がすぐに届きます。やりたいこと、伸ばしたい力があれば、すぐアピールできる。
実力主義だからこそ、昇格のスピードも速く、正当な評価が受けられるのも魅力のひとつです。

■ 定着率◎ 安心して長く働けるチーム体制
創業以来、社員の離職はゼロ。
さらに、本店には2名・神楽亭に5〜6名・もつの天満屋には6〜7名の社員が常駐するという、業界でも珍しい充実の人員体制を実現。
分担・協力しながら店舗を運営するため、無理のない働き方ができるだけでなく、サービスや教育の質も高められています。
利益と働きやすさを両立できる、新しい飲食のカタチを実践中です。