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【賞与2回・年間休日107日】人気フランス菓子店でキャリアを築く!「幸せ」を創造するパティシエ募集【経験者歓迎】
『ブルーフォンセ福岡三越店』 |ブルーフォンセ株式会社
パティスリー・製菓
正社員経験を活かす月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎製菓
仕事
ブルーフォンセのパティシエとして、製菓の全工程に携わり、お客様に感動を与える洋菓子作りをお願いします。
主な業務内容
洋菓子製造全般:
・製菓のベースとなる生地づくり、成形、焼成、仕上げまで、菓子づくりのすべての作業工程。
・クリームやフルーツの下ごしらえ。
材料管理:
・材料の発注、在庫管理。
工房管理:
・工房やラボの清掃、衛生管理。
この仕事のポイント
・スキルアップ: 菓子製造の基本から応用までスキルを習得できます。
・活躍の場: 店舗独自のレシピを習得したり、新しい商品開発にも挑戦できます。
・成長サポート: 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、徐々に仕事の幅を広げていけます。成長をサポートする体制が整っており、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
・キャリアアップ: 製造スキルを身につけた後は、マネジメント業務へのステップアップや、店舗運営のノウハウを学び、将来的な独立も目指せます。
お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と情熱を活かしませんか?
職種
製菓、パティシエ
勤務地
福岡県/福岡市
中央区天神2-1-1-B2
給与
月給:190,000円〜290,000円
試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
残業代別途支給
昇給1回
賞与2回
交通費支給(⽉額上限40,000円)
求人番号:Job000-231-646
求人情報
企業・店舗情報
【賞与2回・年間休日107日】人気フランス菓子店でキャリアを築く!「幸せ」を創造するパティシエ募集【経験者歓迎】
私たちは、一つひとつの洋菓子に真心を込め、お客様に**「美味しい」という感動と心温まる「幸せな時間」をお届けしています。この度、当社のこだわりの洋菓子(焼菓子・生菓子)を製造するパティシエ**を募集します。
天神エリアで愛される人気店で、あなたのスキルをさらに磨きませんか?当社の主要製造拠点であるブルーフォンセ洋菓子factoryでは、製菓のベースとなる生地づくりから、成形、焼成、そして繊細な仕上げまで、菓子づくりのすべての工程に携われます。また、福岡三越店では、お客様に提供する商品の最終仕上げやデコレーションを中心に、よりお客様に近い場所で腕を振るう機会もあります。
入社後はスキルに応じた業務からお任せし、経験豊富な先輩があなたの成長を丁寧にサポート。店舗独自のレシピを習得したり、新しい商品開発に挑戦するなど、活躍のフィールドも広がります。
「お菓子作りへの情熱がある」「技術を磨き、将来的に独立やキャリアアップを目指したい」という方は大歓迎。製造スキルをしっかり身につけた後は、マネジメント業務へのステップアップや、店舗運営のノウハウを学び、将来的な独立も目指せる環境です。
お客様の笑顔を間近で見られるやりがいを感じながら、あなたの技術と情熱で最高の「食体験」を一緒に創り上げませんか?ご応募を心よりお待ちしています!
天神エリアで愛される人気店で、あなたのスキルをさらに磨きませんか?当社の主要製造拠点であるブルーフォンセ洋菓子factoryでは、製菓のベースとなる生地づくりから、成形、焼成、そして繊細な仕上げまで、菓子づくりのすべての工程に携われます。また、福岡三越店では、お客様に提供する商品の最終仕上げやデコレーションを中心に、よりお客様に近い場所で腕を振るう機会もあります。
入社後はスキルに応じた業務からお任せし、経験豊富な先輩があなたの成長を丁寧にサポート。店舗独自のレシピを習得したり、新しい商品開発に挑戦するなど、活躍のフィールドも広がります。
「お菓子作りへの情熱がある」「技術を磨き、将来的に独立やキャリアアップを目指したい」という方は大歓迎。製造スキルをしっかり身につけた後は、マネジメント業務へのステップアップや、店舗運営のノウハウを学び、将来的な独立も目指せる環境です。
お客様の笑顔を間近で見られるやりがいを感じながら、あなたの技術と情熱で最高の「食体験」を一緒に創り上げませんか?ご応募を心よりお待ちしています!

技術と情熱を活かす!こだわりの洋菓子店で、あなたの夢を叶えませんか?

製菓の全工程に携わる!独立も目指せるパティシエの仕事。

福岡の人気店で腕を磨く!「美味しい」と「幸せ」を届けるパティシエ募集。

工房と店舗、両方で経験を積める!パティシエとしてのキャリアを築こう。

お客様の笑顔がやりがい!ブルーフォンセで最高の洋菓子を創りませんか?
仕事について
募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
ブルーフォンセのパティシエとして、製菓の全工程に携わり、お客様に感動を与える洋菓子作りをお願いします。
主な業務内容
洋菓子製造全般:
・製菓のベースとなる生地づくり、成形、焼成、仕上げまで、菓子づくりのすべての作業工程。
・クリームやフルーツの下ごしらえ。
材料管理:
・材料の発注、在庫管理。
工房管理:
・工房やラボの清掃、衛生管理。
この仕事のポイント
・スキルアップ: 菓子製造の基本から応用までスキルを習得できます。
・活躍の場: 店舗独自のレシピを習得したり、新しい商品開発にも挑戦できます。
・成長サポート: 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、徐々に仕事の幅を広げていけます。成長をサポートする体制が整っており、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
・キャリアアップ: 製造スキルを身につけた後は、マネジメント業務へのステップアップや、店舗運営のノウハウを学び、将来的な独立も目指せます。
お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と情熱を活かしませんか?
主な業務内容
洋菓子製造全般:
・製菓のベースとなる生地づくり、成形、焼成、仕上げまで、菓子づくりのすべての作業工程。
・クリームやフルーツの下ごしらえ。
材料管理:
・材料の発注、在庫管理。
工房管理:
・工房やラボの清掃、衛生管理。
この仕事のポイント
・スキルアップ: 菓子製造の基本から応用までスキルを習得できます。
・活躍の場: 店舗独自のレシピを習得したり、新しい商品開発にも挑戦できます。
・成長サポート: 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、徐々に仕事の幅を広げていけます。成長をサポートする体制が整っており、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
・キャリアアップ: 製造スキルを身につけた後は、マネジメント業務へのステップアップや、店舗運営のノウハウを学び、将来的な独立も目指せます。
お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と情熱を活かしませんか?
募集背景
体制強化のための増員
応募条件
資格・備考
パティシエの経験を3年以上お持ちの方
求める人物像
・お菓子作りへの情熱がある方: 洋菓子が好きで、お客様に最高の「美味しい」を届けたいという意欲をお持ちの方。
・スキルアップに意欲的な方: 技術を磨き、将来的に独立やキャリアアップを目指したい方。
・チームワークを大切にできる方: 周りと協力し、円滑なコミュニケーションで業務に取り組める方。
・責任感と衛生意識が高い方: プロとして品質・衛生管理を徹底し、真面目に業務に取り組める方。
・スキルアップに意欲的な方: 技術を磨き、将来的に独立やキャリアアップを目指したい方。
・チームワークを大切にできる方: 周りと協力し、円滑なコミュニケーションで業務に取り組める方。
・責任感と衛生意識が高い方: プロとして品質・衛生管理を徹底し、真面目に業務に取り組める方。
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:190,000円〜290,000円
試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
残業代別途支給
昇給1回
賞与2回
交通費支給(⽉額上限40,000円)
残業代別途支給
昇給1回
賞与2回
交通費支給(⽉額上限40,000円)
勤務地
『ブルーフォンセ洋菓子factory』 福岡市博多区下呉服町4-25
『ブルーフォンセ福岡三越店』 福岡市中央区天神2-1-1-B2
『ブルーフォンセ福岡三越店』 福岡市中央区天神2-1-1-B2
アクセス・最寄駅
配属先により異なる
『ブルーフォンセ洋菓子factory』 ⻄鉄バス『蔵本』停より徒歩5分
『ブルーフォンセ福岡三越店」 ⻄鉄天神⼤牟⽥線 天神駅より徒歩1分
『ブルーフォンセ洋菓子factory』 ⻄鉄バス『蔵本』停より徒歩5分
『ブルーフォンセ福岡三越店」 ⻄鉄天神⼤牟⽥線 天神駅より徒歩1分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
07時00分〜20時00分
シフト制/実働8時間(休憩あり)
1ヶ月単位の変形労働時間制 ※月間所定労働時間最大177.1時間
1ヶ月単位の変形労働時間制 ※月間所定労働時間最大177.1時間
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
有給休暇
慶弔休暇
年間休日107日
慶弔休暇
年間休日107日
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 残業手当
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費支給
社員割引
社員表彰制度
永年勤続表彰制度
退職金制度(勤続5年以上)
社員表彰制度
永年勤続表彰制度
退職金制度(勤続5年以上)
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は1回実施予定です。面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
※面接を2回実施する可能性があります。
【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は1回実施予定です。面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
※面接を2回実施する可能性があります。
面接地
『ブルーフォンセ株式会社』 福岡市博多区下呉服町4-26
『作州商事株式会社』 福岡市博多区大博町2番7号 宝州博多第IIビル
上記のどちらかでの面接になります。
『作州商事株式会社』 福岡市博多区大博町2番7号 宝州博多第IIビル
上記のどちらかでの面接になります。
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
『ブルーフォンセ福岡三越店』
事業所
福岡県福岡市中央区天神2-1-1-B2
企業情報
ブルーフォンセ株式会社
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報