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【月8~9休み◎昇給・インセンティブあり】人気カフェ「L+HIRAO」で、スイーツづくりからお客様の心を動かすパティシエ募集!
『L+ HIRAO』IMD Alliance 株式会社
カフェ/パティスリー・製菓
正社員経験を活かす電車通勤OK賞与・インセンティブあり製菓
仕事
IMD Allianceの人気カフェ「L+HIRAO」でお客様の心に残るスイーツを創り、届けるまでの一連のプロセスに深く関わります。 具体的には、以下の業務を担当します。 ・スイーツの製造・仕込み: 焼き菓子、ケーキ、シュークリームなど、L+HIRAOで提供する様々なスイーツの仕込みから製造までを行います。これは主に美野島のセントラルキッチンで行われます。 ・店舗での仕上げ・盛り付け: 製造されたスイーツを平尾の店舗に運び、お客様へ提供する前の最終的な仕上げや、美しく魅力的な盛り付けを行います。 ・新商品の試作・提案: 季節ごとのメニュー入れ替えに合わせて、新しいスイーツのアイデアを考案し、試作や提案に積極的に参加します。あなたの創造性を活かし、次の人気メニューを生み出すチャンスです。 ・材料管理・発注サポート: スイーツ製造に必要な材料の在庫管理や発注業務をサポートし、品質と効率的な生産を支えます。 ・お客様へのスイーツ案内・接客補助: 店舗では、お客様にスイーツの魅力を直接伝えたり、接客の補助を行ったりすることで、製造から提供までの「届ける」仕事の本質を体感できます。 このポジションは、「作るだけ」でも「出すだけ」でもない、お客様に感動を「届ける」ことに焦点を当てています。製造のスキルだけでなく、商品開発や接客といった幅広い経験を積める、やりがいのある仕事です。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
福岡県福岡市
南区大楠2-19-17
給与
月給:230,000円〜270,000
試用期間6カ月あり ※試用期間中は雇用形態が契約社員になります。給与・待遇に変動はありません。 インセンティブ制度あり:業績や貢献度に応じて報奨金支給。 ※経験・能力を考慮し優遇します。 昇給あり 交通費支給(社内規定あり)
求人番号:Job000-232-598
求人情報
企業・店舗情報
【月8~9休み◎昇給・インセンティブあり】人気カフェ「L+HIRAO」で、スイーツづくりからお客様の心を動かすパティシエ募集!
「感動のある日常」をテーマに、お客様の記憶に残るひとくちを丁寧につくり続けるL+HIRAO。この人気カフェで、あなたのスイーツへの情熱を、お客様の笑顔に変えませんか?

私たちは、その一皿がお客様に届き、心動かすまでの全てのプロセスに深く関わるパティシエを求めています。美野島のセントラルキッチンでの仕込み・製造から、平尾の店舗での仕上げ・盛り付け、さらにはお客様への直接のご案内まで、スイーツが生まれてお客様の手に渡るまでの一連を経験できます。

パティシエ経験は浅くても、カフェや洋菓子店での調理経験があれば大歓迎です。新商品の企画・開発にも積極的に参加できるため、あなたのアイデアがL+HIRAOの次の「顔」になるチャンスも。

月給23万円からのスタート。 将来的には、パティシエ・製造責任者へのステップアップはもちろん、メニュー開発、ブランド企画、店舗マネジメントなど、スイーツづくりを軸に幅広いキャリアパスが広がっています。

「作る」喜びと「届ける」やりがい。L+HIRAOで、あなたの「スイーツが好き」という情熱を、お客様の感動、そして唯一無二のキャリアへと繋げませんか?
人気カフェで「作る」も「届ける」も!スイーツで感動を創るパティシエ募集。
人気カフェで「作る」も「届ける」も!スイーツで感動を創るパティシエ募集。
あなたのスイーツで、お客様の日常を「感動」に変える。L+HIRAOで挑戦しませんか?
あなたのスイーツで、お客様の日常を「感動」に変える。L+HIRAOで挑戦しませんか?
製造からお客様へ届けるまで。スイーツの全てに関われる、やりがい溢れるパティシエ。
製造からお客様へ届けるまで。スイーツの全てに関われる、やりがい溢れるパティシエ。
パティシエとして、そしてブランドを創るプロへ。L+HIRAOが舞台です。
パティシエとして、そしてブランドを創るプロへ。L+HIRAOが舞台です。
月給23万円~!「好き」を軸に、商品開発・接客まで叶える他に類を見ないキャリア。
月給23万円~!「好き」を軸に、商品開発・接客まで叶える他に類を見ないキャリア。

仕事について

募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
IMD Allianceの人気カフェ「L+HIRAO」でお客様の心に残るスイーツを創り、届けるまでの一連のプロセスに深く関わります。

具体的には、以下の業務を担当します。

・スイーツの製造・仕込み: 焼き菓子、ケーキ、シュークリームなど、L+HIRAOで提供する様々なスイーツの仕込みから製造までを行います。これは主に美野島のセントラルキッチンで行われます。
・店舗での仕上げ・盛り付け: 製造されたスイーツを平尾の店舗に運び、お客様へ提供する前の最終的な仕上げや、美しく魅力的な盛り付けを行います。
・新商品の試作・提案: 季節ごとのメニュー入れ替えに合わせて、新しいスイーツのアイデアを考案し、試作や提案に積極的に参加します。あなたの創造性を活かし、次の人気メニューを生み出すチャンスです。
・材料管理・発注サポート: スイーツ製造に必要な材料の在庫管理や発注業務をサポートし、品質と効率的な生産を支えます。
・お客様へのスイーツ案内・接客補助: 店舗では、お客様にスイーツの魅力を直接伝えたり、接客の補助を行ったりすることで、製造から提供までの「届ける」仕事の本質を体感できます。

このポジションは、「作るだけ」でも「出すだけ」でもない、お客様に感動を「届ける」ことに焦点を当てています。製造のスキルだけでなく、商品開発や接客といった幅広い経験を積める、やりがいのある仕事です。
募集背景
体制強化のための増員

応募条件

資格・備考
学歴不問
パティシエや製菓スタッフとしての経験のある方
※未経験でも、お料理やスイーツづくりに意欲のある方は相談可能
求める人物像
・お菓子・スイーツが好きで、毎日向き合いたい方
・飲食業界でキャリアをしっかり築いていきたい方
・仕込みだけでなく、接客や商品提案など、調理+αの業務にも関わりたい方
・「作るだけ」でも「出すだけ」でもない、「届ける」という仕事の本質を体感したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:230,000円〜270,000円
試用期間6カ月あり
※試用期間中は雇用形態が契約社員になります。給与・待遇に変動はありません。
インセンティブ制度あり:業績や貢献度に応じて報奨金支給。
※経験・能力を考慮し優遇します。
昇給あり
交通費支給(社内規定あり)
勤務地
L+HIRAOの店舗と、美野島のセントラルキッチンの2拠点での勤務をお願いします。
『L+ HIRAO』 福岡市南区大楠2丁目19-17
『美野島セントラルキッチン』 福岡市博多区美野島3丁目15-2
アクセス・最寄駅
『L+ HIRAO』
西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅 徒歩2分
『美野島セントラルキッチン』
美野島三丁目バス停 徒歩1分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
06時00分15時00分
1ヶ月変形労働時間制
※週平均実働:40時間

・6:00~10:30/セントラルキッチン(博多区美野島)
 └ L+HIRAOで提供するスイーツの仕込み・焼成作業など
・11:00~15:00/L+HIRAO店舗(中央区平尾)
 └ 店舗での仕上げ・盛り付け、接客対応など
※午前と午後で勤務場所が異なります。
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
週休2日制
年間休日108日
有給休暇 
慶弔休暇
リフレッシュ休暇
育児休暇
産前・産後休暇
看護・介護休暇
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 売上インセンティブ
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 退職金制度
■スタッフ紹介制度
■月間MVP制度

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は2~3回実施予定です。面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
1回目はオンライン面接
2回目以降は本社か店舗での対面面接
『IMD Alliance 株式会社』 福岡県福岡市中央区白金1-11-7 IMD SQUARE 3F
『L+ HIRAO』 福岡市南区大楠2丁目19-17
『美野島セントラルキッチン』 福岡市博多区美野島3丁目15-2
応募方法
電話で応募
08043129652
10時~18時担当者: 陶山
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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