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掲載終了予定日:
【昇給/賞与年2回あり】■オープニングスタッフ募集■未経験OK!和食レストランの料理長候補を募集中◎福岡・熊本・鹿児島で現在5店舗運営◆今後も続々新店計画あり!
『店名未定』焼魚定食店|株式会社 タカスイ
和食全般
正社員制服貸与賞与・インセンティブありUターン・Iターン歓迎年齢不問
仕事
【調理スタッフ(料理長候補)の仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSV、育成トレーナーといった本部職への昇格をめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
福岡県/福岡市
中央区渡辺通2丁目2-10
給与
月給:228,000円〜350,000円
●未経験の方 試用期間3カ月:228,000円
※みなし残業45時間57,000円~含む 超過分は別途支給
●店長・料理長経験者(3年以上) 試用期間3カ月:240,000円
※みなし残業45時間59,000円~含む 超過分は別途支給
●SV・MGR経験者(3年以上) 試用期間3カ月:250,000円
※みなし残業45時間62,000円~含む 超過分は別途支給
求人番号:Job000-232-604
求人情報
企業・店舗情報
【昇給/賞与年2回あり】■オープニングスタッフ募集■未経験OK!和食レストランの料理長候補を募集中◎福岡・熊本・鹿児島で現在5店舗運営◆今後も続々新店計画あり!
■株式会社タカスイについて■
1967年の創業以来、地域に根ざした水産事業と食品販売事業を展開してきた老舗企業です!長年にわたり培ってきたノウハウと実績を基盤に、2009年からは飲食事業にも進出し、現在では「大漁市場 こんぴら丸」を5店舗運営するまでに成長しました。
自社で水産事業を手掛けており、これにより、新鮮な魚介類を安定的に仕入れることができ、お客様に高品質な料理をリーズナブルな価格で提供することが可能となっています。長年の歴史の中で培ってきた独自のルートとネットワークを活かし、常に最高の食材を追求する姿勢は、お客様からの信頼と満足に繋がっています。
また、弊社には従業員の成長とキャリアアップを積極的に支援する文化があります。将来、自分の店を持ちたいという方には、店舗運営に関する様々なノウハウを学べる機会を提供しています。経営理念や店舗運営のノウハウ、人材育成など、飲食業界で成功するための知識とスキルを身につけることができる環境です!
■大漁市場 こんぴら丸■
鹿児島、熊本、福岡で、現在5店舗を展開しており、7月中旬~下旬に天神エリアからもアクセスしやすい渡辺通に、待望の新店舗をオープン予定です!新店舗のオープニングスタッフとして、共にお店を創り上げていく仲間を募集しています!
「大漁市場 こんぴら丸」は、お客様もスタッフも笑顔になれる活気あるお店を目指しています。お客様とのコミュニケーションを大切にし、全員でお店づくりに参加できる環境です。未経験でも安心の研修制度があり、調理や接客の基本を学べます。成長を全力でサポートし、店長や料理長へのキャリアアップも可能です。
1967年の創業以来、地域に根ざした水産事業と食品販売事業を展開してきた老舗企業です!長年にわたり培ってきたノウハウと実績を基盤に、2009年からは飲食事業にも進出し、現在では「大漁市場 こんぴら丸」を5店舗運営するまでに成長しました。
自社で水産事業を手掛けており、これにより、新鮮な魚介類を安定的に仕入れることができ、お客様に高品質な料理をリーズナブルな価格で提供することが可能となっています。長年の歴史の中で培ってきた独自のルートとネットワークを活かし、常に最高の食材を追求する姿勢は、お客様からの信頼と満足に繋がっています。
また、弊社には従業員の成長とキャリアアップを積極的に支援する文化があります。将来、自分の店を持ちたいという方には、店舗運営に関する様々なノウハウを学べる機会を提供しています。経営理念や店舗運営のノウハウ、人材育成など、飲食業界で成功するための知識とスキルを身につけることができる環境です!
■大漁市場 こんぴら丸■
鹿児島、熊本、福岡で、現在5店舗を展開しており、7月中旬~下旬に天神エリアからもアクセスしやすい渡辺通に、待望の新店舗をオープン予定です!新店舗のオープニングスタッフとして、共にお店を創り上げていく仲間を募集しています!
「大漁市場 こんぴら丸」は、お客様もスタッフも笑顔になれる活気あるお店を目指しています。お客様とのコミュニケーションを大切にし、全員でお店づくりに参加できる環境です。未経験でも安心の研修制度があり、調理や接客の基本を学べます。成長を全力でサポートし、店長や料理長へのキャリアアップも可能です。

★漁業×飲食店で6次化を推進★水揚げしたての魚をお客様へお届けします
働きやすさも魅力!株式会社タカスイで、長く安心して活躍しませんか?
【充実のサポート体制◎】
飲食業界が未経験の方でも、安心してスタートできるよう、3ヶ月間の充実した研修をご用意。研修では、基本的な調理スキルや接客マナーはもちろん、食材の知識や衛生管理など、店舗運営に必要な知識を丁寧に指導します。また、当社では多様な人材を歓迎しており、様々なバックグラウンドを持つ方が活躍しています。店長や料理長へのキャリアアップも積極的にサポートしており、あなたの成長を全力で応援します。将来、飲食業界でキャリアを築きたいという意欲のある方には、最適な環境です。
【働きやすい環境づくり】
株式会社タカスイでは、スタッフが安心して長く働けるよう、働きやすい環境づくりに力を入れています。通勤にはマイカーも利用可能で、無料駐車場を完備しています!また、頑張りは年2回の賞与でしっかり評価します(業績による)。各店舗には30~40名のスタッフがおり、チームワークを大切にしながら働ける環境です。さらに、エリアマネージャーが定期的に店舗を訪問し、面談の機会を設けています。
スタッフ一人ひとりの働きやすさを大切にしています!安心して長く働ける環境で、あなたの力を発揮しませんか?
飲食業界が未経験の方でも、安心してスタートできるよう、3ヶ月間の充実した研修をご用意。研修では、基本的な調理スキルや接客マナーはもちろん、食材の知識や衛生管理など、店舗運営に必要な知識を丁寧に指導します。また、当社では多様な人材を歓迎しており、様々なバックグラウンドを持つ方が活躍しています。店長や料理長へのキャリアアップも積極的にサポートしており、あなたの成長を全力で応援します。将来、飲食業界でキャリアを築きたいという意欲のある方には、最適な環境です。
【働きやすい環境づくり】
株式会社タカスイでは、スタッフが安心して長く働けるよう、働きやすい環境づくりに力を入れています。通勤にはマイカーも利用可能で、無料駐車場を完備しています!また、頑張りは年2回の賞与でしっかり評価します(業績による)。各店舗には30~40名のスタッフがおり、チームワークを大切にしながら働ける環境です。さらに、エリアマネージャーが定期的に店舗を訪問し、面談の機会を設けています。
スタッフ一人ひとりの働きやすさを大切にしています!安心して長く働ける環境で、あなたの力を発揮しませんか?

料理長候補【福岡・熊本・鹿児島同時募集】

未経験の方大歓迎★ジャンルを問わず飲食店での経験がある方歓迎

仕入れた活魚・鮮魚を独自流通システムによる漁師直営のお店を運営

安定経営★昭和42年の創業以来、 漁業や水産流通事業を展開しています!
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
【調理スタッフ(料理長候補)の仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSV、育成トレーナーといった本部職への昇格をめざせます。
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSV、育成トレーナーといった本部職への昇格をめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
〇未経験の方大歓迎
〇ジャンルを問わず飲食店での経験がある方歓迎(ホールキッチン問わず・アルバイトOK)
〇ジャンルを問わず飲食店での経験がある方歓迎(ホールキッチン問わず・アルバイトOK)
求める人物像
・飲食のブランクがある方
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:228,000円〜350,000円
●未経験の方 試用期間3カ月:228,000円
※みなし残業45時間57,000円~含む 超過分は別途支給
●店長・料理長経験者(3年以上) 試用期間3カ月:240,000円
※みなし残業45時間59,000円~含む 超過分は別途支給
●SV・MGR経験者(3年以上) 試用期間3カ月:250,000円
※みなし残業45時間62,000円~含む 超過分は別途支給
※みなし残業45時間57,000円~含む 超過分は別途支給
●店長・料理長経験者(3年以上) 試用期間3カ月:240,000円
※みなし残業45時間59,000円~含む 超過分は別途支給
●SV・MGR経験者(3年以上) 試用期間3カ月:250,000円
※みなし残業45時間62,000円~含む 超過分は別途支給
勤務地
《新店舗》店名未定 ※2025年7月中旬~下旬オープン予定
福岡市中央区渡辺通2丁目2-10
『大漁市場 こんぴら丸 福岡 春日店』
福岡県春日市星見ヶ丘5丁目3番地
『大漁市場 こんぴら丸 福岡 福重店』
福岡県福岡市西区福重2丁目6-50
『大漁市場 こんぴら丸 熊本 八代店』
熊本県八代市田中町550−10
『大漁市場 こんぴら丸 鹿児島 谷山本店』
鹿児島県鹿児島市南栄5丁目10-1コンフォートイン鹿児島谷山1F
『大漁市場 こんぴら丸 鹿児島 隼人店』
鹿児島県霧島市隼人町見次536−1
福岡市中央区渡辺通2丁目2-10
『大漁市場 こんぴら丸 福岡 春日店』
福岡県春日市星見ヶ丘5丁目3番地
『大漁市場 こんぴら丸 福岡 福重店』
福岡県福岡市西区福重2丁目6-50
『大漁市場 こんぴら丸 熊本 八代店』
熊本県八代市田中町550−10
『大漁市場 こんぴら丸 鹿児島 谷山本店』
鹿児島県鹿児島市南栄5丁目10-1コンフォートイン鹿児島谷山1F
『大漁市場 こんぴら丸 鹿児島 隼人店』
鹿児島県霧島市隼人町見次536−1
アクセス・最寄駅
店舗により異なる
交通手段
車/バイク
勤務時間
09時00分〜22時00分
シフト制/休憩あり(実働8時間)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
- 夏季休暇
- 年末年始休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
週休2日制(月7日)
■産休・育休制度あり◎
■産休・育休制度あり◎
待遇・福利厚生
- 賞与
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費支給
◇賞与年2回
◇制服貸与
◇車・バイク通勤ok
◇昇給有
◇従業員割引(40%引)
◇食事補助(まかない)有
◇制服貸与
◇車・バイク通勤ok
◇昇給有
◇従業員割引(40%引)
◇食事補助(まかない)有
選考の流れ
選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
『店名未定』焼魚定食店
事業所
福岡県福岡市中央区渡辺通2丁目2-10
企業情報
株式会社 タカスイ
業種/業態
和食全般/ホテル・旅館/食品・小売・流通/その他/居酒屋/和食全般
事業内容
漁業・水産加工業・鮮魚及び加工品販売業・不動産賃貸業・ホテル・飲食業
上記に付帯する一切の業務
上記に付帯する一切の業務
代表者
代表取締役社長 髙須 清光
株式市場
未公開
設立年月
2000年8月
資本金
10,000,000円
売上高
非公開
従業員数
289人
電話番号
0982333333
FAX番号
0982343332
事業所
〒889-0302
宮崎県延岡市北浦町市振1269番地2
宮崎県延岡市北浦町市振1269番地2
応募方法
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企業・店舗情報
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