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幡ヶ谷・まもなくオープン!『SENNE(セネ)』/世界中のクラフトビールを提供!調理スタッフ募集!【月給32~40万円/月8日休み】カジュアルな店内で勤務★
『SENNE』株式会社酒八
バール・バー
正社員メニュー・商品開発経験を活かすお肉の知識交通費支給
仕事
新店舗セネは、ヨーロッパから自社輸入したクラフトビール・ワイン・シードルと、ペアリングする創作料理を楽しめるお店です。 遊び心のあるオープンな空間で、お酒と料理を通じた新しい出会いや文化を発信します。料理とともに国内外の醸造酒の個性を楽しむ特別な場を一緒に作り上げませんか? >>主な業務内容<< あなたには、調理業務全般をお任せします。17時の開店準備に向けて仕込みや準備を行い、営業中はお客様のオーダーに合わせた料理の提供を担当していただきます。料理だけでなく、「このお酒にはどんな料理が合うか」「どんなお酒に合うか」など、スタッフ同士のディスカッションやお客様との会話を楽しみながら働けるのが魅力です。お客様との距離が近く、コミュニティが息づくライブ空間で、料理のスキルとお酒の知識を磨いていくことができます。 また、メニューの決定や新しい料理のアイデア出しにも積極的に参加できます。これまでの経験を活かして、クラフトビール・ワイン・シードルにぴったりの創作料理を一緒に生み出していきましょう! 将来的には、料理長としてキッチン全体をリードするポジションを目指していただける方を歓迎します。あなたの個性やスキルを最大限に発揮できる環境で、新たな挑戦を楽しんでください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都渋谷区
幡ヶ谷2-47-1 ダイショービル 1F / B1F
給与
月給:320,000円〜400,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※月給には、みなし残業代30時間分(5万円)を含みます。超過分は別途支給。 ※研修・試用期間(2週間~3ヶ月):月給28万円~
求人番号:Job000-233-013
求人情報
企業・店舗情報
幡ヶ谷・まもなくオープン!『SENNE(セネ)』/世界中のクラフトビールを提供!調理スタッフ募集!【月給32~40万円/月8日休み】カジュアルな店内で勤務★
◆蔵元のルーツを持つ「酒八(サカハチ)」から、ヨーロッパより自社輸入したクラフトビール・ワイン・シードルの魅力を発信◆
2025年7月渋谷区幡ヶ谷に新店舗「SENNE(セネ)」をオープン予定につき、オープニングスタッフ募集中!
「株式会社酒八」は、日本酒の蔵元をルーツに持つ会社です。「日本のクラフト酒類を世界へ」をテーマに、東京と京都で飲食店を展開。さらに、姉妹ブランドの『DIG THE LINE』を通じて、ヨーロッパ6カ国、20〜30の醸造所から自社輸入したクラフトビール・ワイン・シードルの卸売販売も行っています。京都と東京の5店舗では、クラフトビール・日本酒をはじめとした醸造酒と、ペアリングする食体験を通じた交流の場を提供しています。

◆働きやすさも自慢!月8日休み&年間休日110日◆
「遅くまで残業ばかり」という環境ではなく、基本は実働8時間。状況によっては7時間で退勤することもございます。シーズンによって忙しい時期はありますが、働きやすさを大切にしています。また、国内外のクラフトビール醸造所や日本酒の蔵元への訪問研修や、社員旅行も実施。仕事を通じて新たな発見や学びを得られる環境が整っています。

◆意欲があればキャリアアップもスピードアップ!◆
20~30代を中心に、気さくで活気ある仲間が集まる職場です。ホールも調理も両方経験しながら、自分のスキルや目指す道に応じて専任のキャリアを選ぶことができます。調理未経験からスタートし、入社1年半で月給が10万円アップしたスタッフもいます!意欲次第でキャリアや給与が早いペースでアップできる環境。安心して挑戦してください!
店内はスタイリッシュな空間です。
店内はスタイリッシュな空間です。
◇「佇むスタイリッシュな空間」◇
東京渋谷区の幡ヶ谷に7月オープンの「SENNE(セネ)」オープニングのキッチンスタッフのお誘いです。

幡ヶ谷6号商店街に面した空間では、ヨーロッパから自社輸入したビール・ワイン・シードルやブレンドしたものなどジャンルを超えた醸造酒と、食の体験空間をつくります。地下1階のスペースには、1万本のセラーを併設し、お酒の温度や状態を確認しながらお客様に提供していきます。

お料理は、お酒にぴったり合う創作料理を提供。地域で暮らす方や働く方、さらには海外からのお客様にも愛されるお店づくりを目指しています。自由なアイデアを生かし、メニューや店舗運営にも積極的に関わることができる環境です。お酒の魅力を学んでもっと多くの人に伝えたい方、料理を通じて自分のスキルや個性を活かしたい方にぴったりの職場です。

ここまでの内容で少しでも興味を持った方は[応募ボタン]をClick!
厳選したクラフトビールも自慢の一つ。働きながらお酒についての知識も身につけられます。
厳選したクラフトビールも自慢の一つ。働きながらお酒についての知識も身につけられます。
20代・30代の若手中心に気さくなスタッフがお届けするフランクで温かいサービスも魅力です。
20代・30代の若手中心に気さくなスタッフがお届けするフランクで温かいサービスも魅力です。
ビール・ワインやお酒に合う料理を創っていきましょう。
ビール・ワインやお酒に合う料理を創っていきましょう。
メニューのみならず、より良いお店づくりに関するアイデアや意見を積極的に出せる環境です。
メニューのみならず、より良いお店づくりに関するアイデアや意見を積極的に出せる環境です。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
新店舗セネは、ヨーロッパから自社輸入したクラフトビール・ワイン・シードルと、ペアリングする創作料理を楽しめるお店です。
遊び心のあるオープンな空間で、お酒と料理を通じた新しい出会いや文化を発信します。料理とともに国内外の醸造酒の個性を楽しむ特別な場を一緒に作り上げませんか?

>>主な業務内容<<
あなたには、調理業務全般をお任せします。17時の開店準備に向けて仕込みや準備を行い、営業中はお客様のオーダーに合わせた料理の提供を担当していただきます。料理だけでなく、「このお酒にはどんな料理が合うか」「どんなお酒に合うか」など、スタッフ同士のディスカッションやお客様との会話を楽しみながら働けるのが魅力です。お客様との距離が近く、コミュニティが息づくライブ空間で、料理のスキルとお酒の知識を磨いていくことができます。

また、メニューの決定や新しい料理のアイデア出しにも積極的に参加できます。これまでの経験を活かして、クラフトビール・ワイン・シードルにぴったりの創作料理を一緒に生み出していきましょう!

将来的には、料理長としてキッチン全体をリードするポジションを目指していただける方を歓迎します。あなたの個性やスキルを最大限に発揮できる環境で、新たな挑戦を楽しんでください!
募集背景
2025年7月渋谷区幡ヶ谷に新店舗「SENNE(セネ)」をオープン予定!
業績絶好調!さらなる進化を目指して、新しい仲間をお迎えします。

応募条件

資格・備考
■未経験歓迎
■飲食店での勤務など飲食関連の実務経験をお持ちの方優遇
■創作料理なので経験ジャンルを問わず活躍できます!
求める人物像
◎食文化を、自分の料理で表現してみたい方
◎クラフトビール・ワイン・シードルなど醸造酒全般が大好きな方
◎ホスピタリティと情熱をもって取り組める方
◎人とのコミュニケーションを楽しめる、地域に愛される空間をつくっていきたい方

・ヨーロッパからのお酒の自社輸入・卸売販売も手掛けるため、
海外との仕事がしてみたい方や来日時のアテンドなどを、ゆくゆくやってみたいなどの方も大歓迎!
・お酒・食を通じて、企業価値を発信するためのディレクターに将来的にキャリアアップしていくこともできます!

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※月給には、みなし残業代30時間分(5万円)を含みます。超過分は別途支給。
※研修・試用期間(2週間~3ヶ月):月給28万円~
勤務地
◆『SENNE(セネ)』
東京都 渋谷区 幡ヶ谷2-47-1 ダイショービル 1F / B1F


★別運営店舗でも同時募集中!
『ANOTHER8(アナザーエイト)』

アクセス・最寄駅
◆『SENNE(セネ)』
京王線幡ヶ谷駅北口から徒歩4分

交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
14時00分23時00分
シフト制/休憩あり
※1時間休憩で実働8時間になります。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※状況により早上がりの場合あり
休日・休暇
  • 年末年始休暇
  • 慶弔休暇
月8日休み(シフト制)/年間休日110日
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 賞与
  • 雇用保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 定期健康診断
  • 社員旅行
  • 交通費支給
  • 労災保険
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 深夜手当
  • 時間外手当
  • 交通費全額支給
  • まかないあり
昇給/店舗の実績による
賞与/年2回(各店舗の売上をベースに社内規定による)
交通費全額支給
研修制度あり
まかないあり
私服OK(個人のパーソナリティを尊重します)
染髪OK・髪型自由

入社時サポート:引越し費用や初期費用の補助・立替あり(社内規定あり)
社員旅行・訪問研修:国内外のクラフトビール醸造所や日本酒の蔵元への訪問あり
【例】2024年11月実施:東京スタッフで福知山や京都市内のクラフトビールを訪問

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接は、1−2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
★遠方にお住まいの方はオンライン面接もOK!
面接地
『SENNE』
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-1ダイショービル 1F / B1F
応募方法
電話で応募
09042859341
9:00~19:00担当者:大東(オオヒガシ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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