当社の運営する『プラチナヴィラ東大和』『宮前平事業所（カーサプラチナ宮前平）』にて現場責任者を募集します！ ＜お仕事内容＞ 【調理・厨房業務全般】…基本的な調理、盛り付け、仕込み 【 スタッフの教育・育成】…栄養士・調理スタッフと連携し、シフト作成や教育・指導など職場環境の整備 【クライアントリレーション】…施設側との連携、調整 【献立作り】…健康に配慮した美味しく、食事が楽しみとなる献立作り。 【食材選定】…こだわり抜いた食材選び。地産地消、産地直送を取り入れます。 【イベント考案】…ご入居したらできなくなったではなく、ご入居しても楽しみは沢山あるということを伝えていけるよう、ご施設と「楽しみになる・想い出に残るイベント」を毎月考案。 【衛生管理】…安心・安全な厨房から提供することでお客様の生活をお守りする事ができます。当社は7Sに力を入れて、外部衛生検査株式会社に定期的に抜き打ち検査に入って頂き、ランク別に表彰をして品質を上げています。 今回お任せするポジションは調理業務だけでなく、 厨房全体の運営／スタッフの管理／クライアントとの関係構築まで幅広い業務を担う、非常に重要な役割を持つ現場責任者です。 従業員と協力して運営をした結果、 利用者の方々に「美味しかった」「ありがとう」と言ってもらえることが、大きなやりがいのひとつ！ これまでの経験を活かしてぜひご活躍ください！

芋窪６丁目１２８４−１

※責任者手当一律3万円含む 試用期間：6ヶ月（試用期間中の給与変更なし） 固定残業代21時間相当分を含む(32,508～37,506円分) ※時間外労働の有無に関わらず21時間分を支給し、超過分は追加で支給 ※残業しなかった場合も支給されます ■賞与年2回：昨年実績月給2ヶ月分 ■退職金あり（5年継続） ■年末年始加算手当あり ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※管理する拠点の規模感で給与の変動もあり ・『プラチナヴィラ東大和』：30万円～33万円 ・『宮前平事業所』：28万円～31万円