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【月9日休み】一生に一度の晴れの日に、心に残る料理を届ける―そんな特別な瞬間を支え、全国で活躍できる調理スタッフを募集!<月給29.5万円~44.5万円>
『岐阜モノリス』株式会社ノバレーゼ
フレンチ/洋食全般/ウェディング・ゲストハウス
正社員電車通勤OK魚の知識店舗運営・マネジメント一流にふれる!
仕事
一生に一度の晴れの日に、心に残る料理を届ける―― そんな特別な瞬間を支え、全国で活躍ができる調理スタッフを募集します。 【職務詳細】 ◆ ウエディング運営(土日祝) 土日祝は、結婚式での貸切営業を担当。 1日最大2組という限られたお客様に向けて、フレンチやモダンジャパニーズのフルコースを、心を込めてご提供します。 調理業務だけでなく、売上管理、顧客ニーズに応じたメニュー開発、宴会プランの企画・構築など、店舗運営全体に関わっていただきます。 ◆ 宴会・パーティ運営(平日) 平日には、企業宴会や季節イベント(ビアガーデン、クリスマスディナーなど)の貸切営業を行います。 ※一部の店舗では、結婚式会場内でランチ・ディナーの通常営業を行う場合もあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
岐阜県岐阜市
則武中4-2-15
給与
月給:295,000円〜445,000
※上記は全国型の場合です (勤務地は希望も考慮いたします) ※調理経験5年ほどの方を想定しています 経験1~2年ほどの方/月給25万5000円~ 経験3~4年ほどの方/月給27万5000円~ ※試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ※固定残業代45時間分(70,290円~)を含む(超過分別途支給) ※給与は、経験・スキル・年齢を考慮し決定します。 <想定年収> 383.5万円~578.5万円
求人番号:Job000-236-543
求人情報
企業・店舗情報
【月9日休み】一生に一度の晴れの日に、心に残る料理を届ける―そんな特別な瞬間を支え、全国で活躍できる調理スタッフを募集!<月給29.5万円~44.5万円>
▼ブライダル業界で急成長を続ける注目企業
株式会社ノバレーゼは、結婚式場やドレスショップ、レストランの運営など、ブライダルに関わる多彩な事業を展開しています。国内外に70店舗以上を展開し、ここ数年は年間3~4店舗のペースで新たな出店を進めるなど、成長を続けています。

\ ノバレーゼの特徴 /
▼お客様にとって何が一番良いのか
創業以来ずっと変わらないのは、「お客様にとって何が一番良いのか」を第一に考える姿勢。売上や利益だけを追い求めるのではなく、その想いに共感する仲間たちとともに、20年以上お客様の幸せに真剣に向き合ってきました。

▼誰かの役に立ち、幸せを届けること
会社にとって成長や利益は大切な要素ですが、それ自体が目的ではありません。数字はあくまで“お客様からの評価”であり、本当の目的は「誰かの役に立ち、幸せを届けること」。その積み重ねが、結果として数字となって表れると私たちは考えています。

★成長と挑戦を止めない
私たちノバレーゼは、創業当時から「人の力」を信じ、仲間と共に数々の挑戦を乗り越えてきました。変化を恐れず、何度でも生まれ変わる。そのDNAが、今のノバレーゼをつくっています。これからの私たちは、ブライダルという枠を超えて、世界中に“心を揺さぶる体験”を届けていきます。その先頭に立つのは、間違いなくこれから入社する“あなた”です。現状に満足せず、挑戦と成長を楽しめる人と、一緒に未来をつくりたい。そんなあなたにお会いできることを、心から楽しみにしています。
70店舗以上を展開し、ここ数年は年間3~4店舗のペースで新たな出店を進めるなど、成長を続けています。
70店舗以上を展開し、ここ数年は年間3~4店舗のペースで新たな出店を進めるなど、成長を続けています。
月9日休みに加え、夏季休暇・年末年始休暇・リフレッシュ休暇などもあり、プライベートも大切にできます。
月9日休みに加え、夏季休暇・年末年始休暇・リフレッシュ休暇などもあり、プライベートも大切にできます。
結婚式場やドレスショップ、レストランの運営など、ブライダルに関わる多彩な事業を展開しています。
結婚式場やドレスショップ、レストランの運営など、ブライダルに関わる多彩な事業を展開しています。
創業以来変わらず大切にしているのは、「お客様にとって何が一番良いのか」を第一に考える姿勢です。
創業以来変わらず大切にしているのは、「お客様にとって何が一番良いのか」を第一に考える姿勢です。
これからの私たちは、ブライダルという枠を超えて、世界中に“心を揺さぶる体験”を届けていきます。
これからの私たちは、ブライダルという枠を超えて、世界中に“心を揺さぶる体験”を届けていきます。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
一生に一度の晴れの日に、心に残る料理を届ける――
そんな特別な瞬間を支え、全国で活躍ができる調理スタッフを募集します。

【職務詳細】
◆ ウエディング運営(土日祝)
土日祝は、結婚式での貸切営業を担当。
1日最大2組という限られたお客様に向けて、フレンチやモダンジャパニーズのフルコースを、心を込めてご提供します。
調理業務だけでなく、売上管理、顧客ニーズに応じたメニュー開発、宴会プランの企画・構築など、店舗運営全体に関わっていただきます。

◆ 宴会・パーティ運営(平日)
平日には、企業宴会や季節イベント(ビアガーデン、クリスマスディナーなど)の貸切営業を行います。
※一部の店舗では、結婚式会場内でランチ・ディナーの通常営業を行う場合もあります。
募集背景
スタッフ体制の強化のため

応募条件

資格・備考
【必須条件】
・調理業務のご経験を5年以上お持ちの方
(ジャンルは不問です)

【歓迎スキル】
・結婚式場での調理経験がある方
・ホテルやレストランでの調理経験をお持ちの方
求める人物像
・基本的な調理・製菓技術を習得し、さまざまなメニューに対応できるようになってきた方
・自ら積極的に学び、成長し、スキルアップしていきたい方
・レストラン営業・婚礼・宴会・季節行事など、多様な営業スタイルを経験したい方(フレンチ・和洋折衷など)
・調理と製菓がお互いにサポートし合い、職種の垣根を越えて幅広く挑戦したい方
・「働くときはしっかり働き、休むときはしっかり休む」――メリハリのある働き方をしたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:295,000円〜445,000円
※上記は全国型の場合です
(勤務地は希望も考慮いたします)
※調理経験5年ほどの方を想定しています
経験1~2年ほどの方/月給25万5000円~
経験3~4年ほどの方/月給27万5000円~

※試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
※固定残業代45時間分(70,290円~)を含む(超過分別途支給)
※給与は、経験・スキル・年齢を考慮し決定します。

<想定年収>
383.5万円~578.5万円
勤務地
下記各施設にて募集中※全国転勤型
▼福島県
・郡山モノリス
・アマンダンアイル
▼宮城県
・青龍荘
▼青森県
・フレアージュスウィート
▼新潟県
・新潟モノリス
▼長野県
・アマンダンスカイ
▼石川県
・アマンダンヴィラ
・辻家庭園
▼栃木県
・宇都宮モノリス
▼群馬県
・高崎モノリス
▼千葉県
・アマンダンセイル
▼神奈川県
・横浜モノリス
・アマンダンヒルズ
・アマンダンブルー鎌倉
▼埼玉県
・ザ・ロイヤルダイナスティ大宮
▼愛知県
・アマンダンテラス
▼静岡県
・アマンダンライズ
▼岐阜県
・岐阜モノリス
▼京都府
・京都北山モノリス
▼大阪府
・旧桜宮公会堂
▼兵庫県
・旧逓信省別館芦屋モノリス
・姫路モノリス
・ジェームス邸
▼滋賀県
・フレアージュダリアンス
▼和歌山県
・葵庭園
▼広島県
・広島モノリス
・三瀧荘
▼愛媛県
・松山モノリス
▼香川県
・アマンダンカルム
▼岡山県
・岡山モノリス
▼福岡県
・福岡天神モノリス
・フレアージュ桜坂
▼熊本県
・熊本モノリス
▼大分県
・大分モノリス
▼宮崎県
・アマンダンブルー青島
▼沖縄県
・サザンチャペルキラナリゾート沖縄
アクセス・最寄駅
施設により異なります。
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
09時00分20時00分
1ヵ月単位の変形労働時間制(週40時間)

<シフト例>
平日:11時00分~19時00分
土日祝:9時00分~20時00分
休日・休暇
<年間休日120日>
・月9日(シフト制)
・夏季休暇(5日)
・年末年始休暇(5日)
・有給休暇(初年度10日)
・慶弔休暇
・特別休暇(慶弔休暇・産前産後・介護休暇など)
・リフレッシュ休暇
・Rockの日(毎年会社が定めた2日間の休暇)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・通勤交通費(上限3万円/月)
・職責手当(5千円/月)
・全国勤務手当(1万円/月)
・団体保険加入制度
・自社レストラン利用補助制度(2万円/年) 等、多数あり

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】
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【選考について】
選考フロー:書類選考 → 一次面接→ 最終面接 →条件面談
選考日程や入社時期についてはご希望を考慮いたしますので、在職中の方もどうぞお気軽にご相談ください。
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