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【日曜定休×月給+インセンティブ】◎駅チカ◎上質な鉄板ライブと創作肉料理のお店。カウンター越しに最上級のお肉とワインと会話で笑顔におもてなし◎多彩な研修あり
『鉄板創作りあん』アクロス都市開発株式会社
創作・ダイニング/和食全般/ステーキ・鉄板焼
正社員日曜定休日賞与・インセンティブあり終電考慮あり独立希望者、歓迎
仕事
■ご案内・オーダー・ドリンク・料理の提供・会計などの接客業務 ■予約対応や開店準備、備品管理などの店舗業務 ■ワインの提案や銘柄選定、サービス改善のアイデア出し ■SNSや販促など、集客アプローチへの参加 カウンター越しのライブ感ある接客が特徴です。 お客様との距離が近く、あなたの対応が“お店の顔”になります。 慣れてきたら、より良いサービスや空間づくりにもアイデアを発信してください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府京都市
下京区仏光寺通り 烏丸東入ル上柳町328番地
給与
月給:300,000円〜430,000
◎賞与・昇給あり ◎売上インセンティブあり(平均月3万~5万円実績) ◎資格手当(ソムリエ資格:月1万円〜) ※経験・スキルに応じて決定します ※前職の給与も考慮します ※試用期間6ヶ月あり(期間中は契約社員。給与・待遇の変動はありません) ※給与に固定残業手当として月40時間分(67200円~)を含む。超過分は別途支給
求人番号:Job000-236-654
求人情報
企業・店舗情報
【日曜定休×月給+インセンティブ】◎駅チカ◎上質な鉄板ライブと創作肉料理のお店。カウンター越しに最上級のお肉とワインと会話で笑顔におもてなし◎多彩な研修あり
≪日曜定休×高水準の待遇で、長く安心して働ける≫
運営母体は、不動産や学生寮などを手がける安定企業「アクロス都市開発株式会社」。
飲食事業においても“質”を追求し、スタッフが安心して働ける環境づくりに力を入れています。
当店は日曜定休で、夏季・冬季・年末年始などの季節休暇も充実。
月6日~8日休みの選択制を導入しており、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。
高水準の給与・待遇に加え、研修制度や資格手当・取得支援制度、ハーヴェストクラブ(契約保養所)など福利厚生も整備。
飲食の仕事を「長く、楽しく、安心して」続けたい方にもぴったりの職場環境です。

≪提案できる接客が、ここにはある≫
『鉄板創作 りあん』は、鉄板焼きと創作肉料理を提供する、全16席の落ち着いたレストラン。
一面に広がるカウンター越しに、目の前のお客様と向き合うライブ感ある接客スタイルが特徴です。
ただの配膳ではなく、ワインのご提案や、お客様一人ひとりに合わせたご案内、
さらにはサービス改善のアイデア出しまで――接客の“その先”にも関われる環境があります。
料理や空間の魅力を自分の言葉で伝え、心を込めたサービスを届ける。
現場では女性スタッフも活躍中。ホスピタリティを活かした丁寧な接客を学べる環境です。

≪キャリアも、将来の夢も応援します≫
サービスマナー研修やワインセミナーなど、学びの機会も多数ご用意。
希望があれば、店舗運営や売上管理などにも関わることができ、ステップアップも可能です。
「いつかは自分のお店を」という夢も、ここでなら現実的に描いていけます。
京都・烏丸の隠れ家レストランで、お客様一人ひとりに寄り添った丁寧なサービスを。
京都・烏丸の隠れ家レストランで、お客様一人ひとりに寄り添った丁寧なサービスを。
常時70種以上のワインをラインナップ。おすすめの一本を提案する楽しさもあります。
常時70種以上のワインをラインナップ。おすすめの一本を提案する楽しさもあります。
旬の食材を活かした創作コース料理をご提供。平均客単価は2万円超の上質な空間です。
旬の食材を活かした創作コース料理をご提供。平均客単価は2万円超の上質な空間です。
京都らしい落ち着きと上質感。街の喧騒を離れた静かな路地に佇むレストランです。
京都らしい落ち着きと上質感。街の喧騒を離れた静かな路地に佇むレストランです。
月給30万円~43万円+インセンティブあり。昇給や研修制度など、頑張りをしっかり支える待遇です◎
月給30万円~43万円+インセンティブあり。昇給や研修制度など、頑張りをしっかり支える待遇です◎

仕事について

募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
■ご案内・オーダー・ドリンク・料理の提供・会計などの接客業務
■予約対応や開店準備、備品管理などの店舗業務
■ワインの提案や銘柄選定、サービス改善のアイデア出し
■SNSや販促など、集客アプローチへの参加

カウンター越しのライブ感ある接客が特徴です。
お客様との距離が近く、あなたの対応が“お店の顔”になります。
慣れてきたら、より良いサービスや空間づくりにもアイデアを発信してください。
募集背景
スタッフ体制強化のため

応募条件

資格・備考
・飲食店での接客経験をお持ちの方(業態は問いません)
・ソムリエ資格をお持ちの方は、別途資格手当(月1万円〜)を支給いたします
求める人物像
・目の前のお客様に丁寧に向き合える方
・ワインや料理に関心があり、もっと深く学びたい方
・枠にとらわれず、新しいことに前向きに取り組める方
・「こんなお店にしたい」など、自分のアイデアを発信できる方
・いずれは独立やキャリアアップを視野に入れている方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜430,000円
◎賞与・昇給あり
◎売上インセンティブあり(平均月3万~5万円実績)
◎資格手当(ソムリエ資格:月1万円〜)
※経験・スキルに応じて決定します
※前職の給与も考慮します
※試用期間6ヶ月あり(期間中は契約社員。給与・待遇の変動はありません)
※給与に固定残業手当として月40時間分(67200円~)を含む。超過分は別途支給
勤務地
「鉄板創作りあん」
京都府京都市下京区仏光寺通烏丸東入ル上柳町328番地
アクセス・最寄駅
京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩1分
阪急京都線「烏丸駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
13時00分22時00分
※1ヶ月単位の変形労働時間制(所定労働時間8時間/日)
※休憩あり
※基本は夜の営業のみ
★残業は少なめ。繁忙期でも月の残業は40時間未満です。
休日・休暇
◆月6~8日(希望日数に応じて選択制)
◆日曜定休・その他不定休
◆夏季休暇(4~6日)
◆冬季休暇(4~6日)
◆年末年始休暇(※2023年実績:年始4日~9日まで連休)
◆希望公休制度あり
◆有給休暇あり
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 残業手当
  • 売上インセンティブ
  • 独立支援制度
  • 保養所あり
  • 定期健康診断
資格手当
資格取得支援制度
制服貸与
社宅あり

◆売上インセンティブは、目標達成基準に応じて支給(実績としては平均月3万~5万円支給)
◆交通費は、上限月5万円
◆資格手当として、月1万円~(ソムリエなど)
◆独立実績あり
◆ハーヴェストクラブ(契約保養所が利用できます)

【多彩な研修あり】
◆試作品の試食会
◆他店舗の研修
◆サービスマナー
◆ワインセミナー
◆テイスティング会
◆生産者訪問

選考の流れ

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にてお問合せください。

●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。

【面接について】
1次:店舗にて実施します。(WEB面接も可能)
2次:本社にて実施します。
※尚、面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
※面接後は早ければ1週間後の入社も可能です。
※在籍中の方は入社時期のご相談に応じます。
面接地
「鉄板創作りあん」京都府京都市下京区仏光寺通烏丸東入ル上柳町328番地
応募方法
電話で応募
0753430777
担当者:井上(いのうえ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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