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<月給35万円以上/磨ける経営力!>NY発のステーキハウスでマネージャー候補募集◎『ストーリー』を大事にする接客の面白さ!月8日休み◎土日休みや連休なども考慮!
『BENJAMIN STEAK HOUSE』六本木店株式会社オーイズミフーズ
洋食全般/創作・ダイニング/ステーキ・鉄板焼
正社員月8日以上休みあり社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
NY発、世界の美食家を虜にする『ベンジャミンステーキハウス』。その日本展開を担う当社で、次代のレストランマネージャー候補を募集します。 <ご活躍の舞台> 舞台は六本木または紀尾井町の客単価2~3万円の空間。強みは、USDA認定のプライムビーフを専用庫で長期熟成させた極上ステーキです。セラーには300~400本のワインが眠り、時には40万円の一本がテーブルに上がることも。あなたの知識と提案が、お客様の感動を増幅させます。 <具体的な仕事内容> 具体的な仕事内容は、お客様のご案内やオーダーテイクといったホール業務全般に加え、売上管理や発注、スタッフの育成・シフト管理など。いきなり全てをお任せするわけではありません。各店舗には経験豊富な支配人がいるため、まずはそのサポート役として、現場の最前線に立ちながら店舗運営のノウハウを吸収してください。 <仕事の面白さ> この仕事の面白さは、単に料理を運ぶだけではないこと。メニューにはあえて写真を載せていません。それは、お客様との会話を大切にし、コミュニケーションの中から最高のひとときを創り出してほしいから。あなたの言葉でステーキの魅力を伝え、ワインを選ぶ。その一つひとつが忘れられない物語になります。プロの仲間とチームで、お客様の「期待を超える」体験をプロデュースする。その中心に立つやりがいを、ここで感じてみませんか。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都港区
六本木7丁目14-4 レム六本木ビルB1F
給与
月給:350,000円〜420,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分110,000円~含む。超過分は別途支給
求人番号:Job000-236-831
求人情報
企業・店舗情報
<月給35万円以上/磨ける経営力!>NY発のステーキハウスでマネージャー候補募集◎『ストーリー』を大事にする接客の面白さ!月8日休み◎土日休みや連休なども考慮!
『ベンジャミンステーキハウス』を運営するのは、全国に多様な飲食店を展開する株式会社オーイズミフーズ。「関わるすべての人にHAPPYを」という理念を掲げ、創業より安定基盤を確立しています。盤石な母体があるからこそ、働く誰もが安心して未来を描ける環境です。

【あなたのキャリアや人生に、真剣に向き合う会社】
「もっと条件の良い会社はあるかもしれない。でも、ここまで人を大切にしてくれる会社はなかなかないう」。これは現場の支配人の言葉。当社では社長自らが店舗を訪れ、社員一人ひとりの声に真摯に耳を傾ける文化が根付いています。会社の歯車でなく、事業を創る大切な一員として尊重される実感があるから、社員は自発的に意見を出し、会社と共に成長していくことができます。

【経営スキルが身に付く環境】
「マネージャーとして活躍したいが、計数管理は苦手…」。そんな方にこそ最適なポジションです。経験豊富な支配人の下、日々の業務を通じて売上や原価、人件費といった運営に不可欠な数字を実践的に学べます。見て、実践して、身につける。お持ちの意欲やスキルに経営力と新たないう武器を備え、市場価値の高い人材へと成長できる環境です。

【プロとして、家族の一員として】
現場では「プロフェッショナル」、そして根底には「家族のように」という温かい想いがあります。本気で相手を思うからこそ、時には厳しく指導し、成長を心から喜び合う。心のあるコミュニケーションが強いチームワークの源泉です。安定した企業基盤はプライベートの充実にも繋がり、仕事と家庭を両立させながら、腰を据えてキャリアを築いていきたいという想いに当社は全力で応えます。
現在、国内外に50業態・320店舗を展開している成長企業で活躍しませんか!
現在、国内外に50業態・320店舗を展開している成長企業で活躍しませんか!
「Happy」が実現してこそ、会社は成長していきます。/採用担当より
「関わるすべての人にHAPPYを」
当社の企業理念は、お客様へはもちろんのこと、共に働く仲間たちへも向けられています。当社では飲食業という仕事を通じて、社員一人ひとりの人生がより豊かになることを心から願っています。

ある支配人は、自身の役割をこう語ります。
「スタッフ個々のポテンシャルを見抜き、それを120%、いや200%引き出す状況を作ってあげること。そして自分を追い抜いて独り立ちしていくのを見るのも嬉しい」
これは、会社全体に共通する価値観です。スタッフの成長こそが、お店の成長、そして会社の成長に繋がる。だからこそ、スタッフの“可能性”を見出す努力を惜しみません。

また、当社が目指すサービスは、完璧で無機質なものではありません。「その時々のストーリーが大事」と考えています。マニュアル通りの対応ではなく、お客様一人ひとりと向き合い、時には失敗さえも糧にして、記憶に残る温かい時間を創り出すこと。そのためには経験や知識、そして何より「お客様を想う心」が必要です。

お客様の近くで、そして経営視点を持って、その価値を最大限に発揮しませんか。あなたの次なる挑戦を、心よりお待ちしています。
国内でのM&Aや海外ブランドとのライセンス契約などにも積極的で、新しい挑戦もどんどんしています!
国内でのM&Aや海外ブランドとのライセンス契約などにも積極的で、新しい挑戦もどんどんしています!
自己資本比率86.5%は業界トップクラスです。抜群の安定感があり、店舗は全店直営で展開しています!
自己資本比率86.5%は業界トップクラスです。抜群の安定感があり、店舗は全店直営で展開しています!
結果だけではなく過程も考慮した評価制度があり、年間200名以上が昇格・昇給しています!
結果だけではなく過程も考慮した評価制度があり、年間200名以上が昇格・昇給しています!
やりたいことがあれば、企画してプレゼンし、承認されれば出店をすることもできます!
やりたいことがあれば、企画してプレゼンし、承認されれば出店をすることもできます!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
NY発、世界の美食家を虜にする『ベンジャミンステーキハウス』。その日本展開を担う当社で、次代のレストランマネージャー候補を募集します。

<ご活躍の舞台>
舞台は六本木または紀尾井町の客単価2~3万円の空間。強みは、USDA認定のプライムビーフを専用庫で長期熟成させた極上ステーキです。セラーには300~400本のワインが眠り、時には40万円の一本がテーブルに上がることも。あなたの知識と提案が、お客様の感動を増幅させます。

<具体的な仕事内容>
具体的な仕事内容は、お客様のご案内やオーダーテイクといったホール業務全般に加え、売上管理や発注、スタッフの育成・シフト管理など。いきなり全てをお任せするわけではありません。各店舗には経験豊富な支配人がいるため、まずはそのサポート役として、現場の最前線に立ちながら店舗運営のノウハウを吸収してください。

<仕事の面白さ>
この仕事の面白さは、単に料理を運ぶだけではないこと。メニューにはあえて写真を載せていません。それは、お客様との会話を大切にし、コミュニケーションの中から最高のひとときを創り出してほしいから。あなたの言葉でステーキの魅力を伝え、ワインを選ぶ。その一つひとつが忘れられない物語になります。プロの仲間とチームで、お客様の「期待を超える」体験をプロデュースする。その中心に立つやりがいを、ここで感じてみませんか。
募集背景
当社は現在、50業態320店舗以上を運営しており、既存店のニーズも増え続けているなか、2027年までの出店目標として、国内500店舗、国外10店舗を掲げています。
既存店の人員体制もより強化し、さらに働きやすい環境を整えてきたいと考えていますので、新たなスタッフを増員募集いたします!

応募条件

資格・備考
■ファインダイニングでのリーダー経験が3年以上ある方
求める人物像
◎有名ブランドを持つ企業の直営店で活躍したい方
◎仕込みからこだわった自信の持てる料理を提供したい方
◎挑戦や成長を続ける企業で自身も挑戦や成長をしたい方
◎お持ちのスキルをさらに高めキャリアップしていきたい方
◎労働環境がよくライフステージに変化があっても長く続けていきたい方
◎職場環境がよく何でも話し合いながら仕事を進めていきたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜420,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。

◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分110,000円~含む。超過分は別途支給
勤務地
■東京都内で展開する店舗
「BENJAMIN STEAKHOUSE 六本木」
東京都港区六本木7丁目14-4 レム六本木ビル B1F

「BENJAMIN STEAK HOUSE 紀尾井町」
東京都千代田区紀尾井町1−3 東京ガーデンテラス 4F

◎ブランドサイト:https://benjaminsteakhouse.jp/
アクセス・最寄駅
店舗により異なる
勤務時間
10時30分22時30分
※実働8時間(休憩あり)
※22時以降の勤務は18歳以上
休日・休暇
シフト制/月8日
有給休暇
慶事休暇
弔事休暇
産前産後休業
育児休業

★希望休もOK!
土曜・日曜や連休なども考慮しますので、ご家庭の都合などに合わせることも可能です!
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年2回(7月・1月)
賞与/年2回(6月・12月)
インセンティブ
交通費全額支給
家族手当/配偶者12,000円 /月、 子ども1人5,000円/月
残業手当(固定時間の超過分)
制服貸与
退職金制度(確定拠出年金)
従業員割引制度

選考の流れ

選考の流れ
<ここまでお読み頂き、ありがとうございます>

★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。

[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。

[3]面接(1回)
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をご用意ください。

※こちらの求人は、弊社クックビズの転職支援サービス通じて選考を行います。
面接地
店舗またはWEB面接も可能ですので、お気軽にご相談ください。
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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