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掲載終了予定日：
【残業代は1分単位で支給（サービス残業一切なし）】夜勤・中抜け・転勤なし！経験浅い方も、無理なくスキルアップ可能！＜昨年賞与実績3.5ヶ月分／年間休日110日＞
ホテルJALシティ名古屋錦『CafeCanal1610（カフェカナル）』｜株式会社オークラニッコーホテルマネジメント 名古屋事業所
洋食全般／和食全般／ホテル・旅館
正社員電車通勤OK交通費支給賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント
仕事
◆仕事内容
ホテル直営の洋食レストラン『Cafe Canal 1610』での調理業務全般をお任せします。
オールデイダイニングとして、朝食・ランチ・ディナーの全ての時間帯で営業。
〈ヘルスコンシャス〉をキーワードに、東海地方の食材やローカルフードを取り入れたメニューをご提供しています。
※夜勤はありません
▼具体的には…
・朝食・ランチ・ディナーの調理業務全般
・衛生管理、棚卸・在庫管理、発注業務
・食器洗い・厨房内清掃など
経験のある方や、ワンランク上を目指す方には、原価管理やメニュー開発、
若手スタッフのトレーニングをお願いする場合もあります。
メニュー考案から食材発注・調理まで、思う存分ご活躍いただける環境です！
＜当店の特徴＞
「ホテルオークラ」のグループですが、堅苦しさはありません。
フランクな社風の中、チームワーク良く働いていますので、中途入社の方も馴染みやすいと思います！
※採用枠は1、2名となり、早期締め切りとなる可能性もございます。
少しでもご興味を持っていただいた方は、「まずは話を聞いてみたい」という方でも構いませんので、
お気軽にご応募ください！
※面接も1回を予定していますので、スピーディーに選考いたします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県／名古屋市
中区錦一丁目16番36号
給与
月給:210,000円〜310,000円
残業代全額支給（残業代は、1分単位で支給いたします。）
＜給与例＞
25歳（経験5年・残業10時間）月給25万円＋賞与65万円／年収360万円
30歳（経験10年・残業20時間）月給32万円＋賞与80万円／年収465万円
※サービス残業一切なし
※家族手当（扶養家族ありの場合）月5,500円～22,000円別途支給
※住宅手当（扶養家族ありの場合）月5,000円増額
◆昇給：年1回（7月）
◆賞与：年2回（6月・12月）／前年度実績3.5ヶ月分
※給与は、スキル・経験などを考慮の上、決定いたします（前職給与も最大限考慮します）
※試用期間6か月あり（期間中、給与などの変動はありません）
求人番号：Job000-236-840
求人情報
企業・店舗情報
【残業代は1分単位で支給（サービス残業一切なし）】夜勤・中抜け・転勤なし！経験浅い方も、無理なくスキルアップ可能！＜昨年賞与実績3.5ヶ月分／年間休日110日＞
◆名古屋・錦の中心に佇む『ホテルJALシティ名古屋 錦』◆
「株式会社ホテルオークラ」のグループ企業。
現在は3ブランドを国内外に展開しており、確かなブランド力と安定基盤のもと、成長を続けています。
今回は、ホテル直営レストラン『Cafe Canal 1610』で活躍いただくキッチンスタッフを募集！
ヘルスコンシャスをコンセプトに、身体にも心にもやさしい料理を提供しています。
◆家庭を持つ女性スタッフも多数在籍！
勤務時間は実働7時間45分、年間休日110日、月8〜10日休み。
産休・育休や災害休暇、出産特別休暇などの制度も整っており、ライフステージが変わっても安心。
転勤もないため、家庭を持っているスタッフや女性スタッフも多数在籍しています！
◆有給も年5日必須取得。ご自身の都合にあわせて、お休みは取りやすい環境です。
良い仕事をするために、メリハリをつけて、無理なく働いていただきたい思いから、
残業は少なめ、お休みもとりやすい環境となるよう、最大限の配慮をしています。
事前に申請いただければ、上記以外にも、ご自身の都合にあわせて、有給取得などももちろんしていただけます。
◆住宅手当、家族手当、昨年賞与実績3.5ヶ月分などの待遇もご用意
賞与は、昨年度の実績で3.5ヶ月分！住宅手当や家族手当といった待遇も充実しています。
スタッフ一人ひとりが最高のパフォーマンスを発揮できるよう、私たちは働く環境づくりにも力を入れています。
無理なく働きながら、プライベートも大切にできる職場を整えています。
「株式会社ホテルオークラ」のグループ企業。
現在は3ブランドを国内外に展開しており、確かなブランド力と安定基盤のもと、成長を続けています。
今回は、ホテル直営レストラン『Cafe Canal 1610』で活躍いただくキッチンスタッフを募集！
ヘルスコンシャスをコンセプトに、身体にも心にもやさしい料理を提供しています。
◆家庭を持つ女性スタッフも多数在籍！
勤務時間は実働7時間45分、年間休日110日、月8〜10日休み。
産休・育休や災害休暇、出産特別休暇などの制度も整っており、ライフステージが変わっても安心。
転勤もないため、家庭を持っているスタッフや女性スタッフも多数在籍しています！
◆有給も年5日必須取得。ご自身の都合にあわせて、お休みは取りやすい環境です。
良い仕事をするために、メリハリをつけて、無理なく働いていただきたい思いから、
残業は少なめ、お休みもとりやすい環境となるよう、最大限の配慮をしています。
事前に申請いただければ、上記以外にも、ご自身の都合にあわせて、有給取得などももちろんしていただけます。
◆住宅手当、家族手当、昨年賞与実績3.5ヶ月分などの待遇もご用意
賞与は、昨年度の実績で3.5ヶ月分！住宅手当や家族手当といった待遇も充実しています。
スタッフ一人ひとりが最高のパフォーマンスを発揮できるよう、私たちは働く環境づくりにも力を入れています。
無理なく働きながら、プライベートも大切にできる職場を整えています。
「ホテルオークラグループ」の安定基盤がありつつ、経験浅くてもOK！！もちろん、経験豊富な方も歓迎！
～ホテルオークラグループ◆安定×キャリアアップが叶うホテルレストラン～
『ホテルJALシティ名古屋 錦』内にあるカジュアルダイニング『Cafe Canal 1610』は、
堀川にちなんで名付けられたレストラン。
健康と美に意識を向ける“ヘルスコンシャス”をコンセプトに、
東海地方の食材を活かした多彩な料理を提供しています。
「ヘルスコンシャス」とは、健康と美には「意識的な生活」が必要という考え方。
「美味しく食べて健康になっていただける」レストランを運営しています。
朝は、地元食材を活かした創作郷土料理や、30種以上の和洋モーニングブッフェ。
昼は選べるメイン料理とサラダブッフェ、
夜は特産食材とお酒が楽しめるレストランとして、幅広いシーンで愛されています。
開業からまだ5年の新しいホテルのため、風通しが良く、新しい取り組みを提案・実現しやすいのも魅力☆
宿泊のお客様だけでなく、地域の方にも親しまれるお店を目指しています。
様々な料理に携わることができ、スキルアップ・キャリアアップにも最適。
ホテルオークラグループの安定した環境で、あなたの腕とアイデアを活かしませんか？
堀川にちなんで名付けられたレストラン。
健康と美に意識を向ける“ヘルスコンシャス”をコンセプトに、
東海地方の食材を活かした多彩な料理を提供しています。
「ヘルスコンシャス」とは、健康と美には「意識的な生活」が必要という考え方。
「美味しく食べて健康になっていただける」レストランを運営しています。
朝は、地元食材を活かした創作郷土料理や、30種以上の和洋モーニングブッフェ。
昼は選べるメイン料理とサラダブッフェ、
夜は特産食材とお酒が楽しめるレストランとして、幅広いシーンで愛されています。
開業からまだ5年の新しいホテルのため、風通しが良く、新しい取り組みを提案・実現しやすいのも魅力☆
宿泊のお客様だけでなく、地域の方にも親しまれるお店を目指しています。
様々な料理に携わることができ、スキルアップ・キャリアアップにも最適。
ホテルオークラグループの安定した環境で、あなたの腕とアイデアを活かしませんか？
新しいホテルということもあり、フランクな社風で、チームワークがよく、新しいアイディアを提案しやすい！
東海地方の素材を活かした創作郷土料理など、和洋問わずお楽しみいただけるオールデイダイニングです！
残業代は1分単位で支給。サービス残業一切なし！無理をさせない労働環境に最大限配慮しています。
入社後も、当社での経験が、あなたのスキルアップやキャリアアップにつながるよう、サポートいたします！
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
◆仕事内容
ホテル直営の洋食レストラン『Cafe Canal 1610』での調理業務全般をお任せします。
オールデイダイニングとして、朝食・ランチ・ディナーの全ての時間帯で営業。
〈ヘルスコンシャス〉をキーワードに、東海地方の食材やローカルフードを取り入れたメニューをご提供しています。
※夜勤はありません
▼具体的には…
・朝食・ランチ・ディナーの調理業務全般
・衛生管理、棚卸・在庫管理、発注業務
・食器洗い・厨房内清掃など
経験のある方や、ワンランク上を目指す方には、原価管理やメニュー開発、
若手スタッフのトレーニングをお願いする場合もあります。
メニュー考案から食材発注・調理まで、思う存分ご活躍いただける環境です！
＜当店の特徴＞
「ホテルオークラ」のグループですが、堅苦しさはありません。
フランクな社風の中、チームワーク良く働いていますので、中途入社の方も馴染みやすいと思います！
※採用枠は1、2名となり、早期締め切りとなる可能性もございます。
少しでもご興味を持っていただいた方は、「まずは話を聞いてみたい」という方でも構いませんので、
お気軽にご応募ください！
※面接も1回を予定していますので、スピーディーに選考いたします。
ホテル直営の洋食レストラン『Cafe Canal 1610』での調理業務全般をお任せします。
オールデイダイニングとして、朝食・ランチ・ディナーの全ての時間帯で営業。
〈ヘルスコンシャス〉をキーワードに、東海地方の食材やローカルフードを取り入れたメニューをご提供しています。
※夜勤はありません
▼具体的には…
・朝食・ランチ・ディナーの調理業務全般
・衛生管理、棚卸・在庫管理、発注業務
・食器洗い・厨房内清掃など
経験のある方や、ワンランク上を目指す方には、原価管理やメニュー開発、
若手スタッフのトレーニングをお願いする場合もあります。
メニュー考案から食材発注・調理まで、思う存分ご活躍いただける環境です！
＜当店の特徴＞
「ホテルオークラ」のグループですが、堅苦しさはありません。
フランクな社風の中、チームワーク良く働いていますので、中途入社の方も馴染みやすいと思います！
※採用枠は1、2名となり、早期締め切りとなる可能性もございます。
少しでもご興味を持っていただいた方は、「まずは話を聞いてみたい」という方でも構いませんので、
お気軽にご応募ください！
※面接も1回を予定していますので、スピーディーに選考いたします。
募集背景
スタッフ体制強化の為、募集します！
応募条件
資格・備考
・調理師免許必須
・調理実務経験2～3年ある方歓迎
※あくまでも目安ですのでお気軽にお問い合わせください
・調理実務経験2～3年ある方歓迎
※あくまでも目安ですのでお気軽にお問い合わせください
求める人物像
＜こんな方、お待ちしています！＞
◎調理師の資格を活かしたい
◎残業少なめで、休日もしっかり取れる職場で働きたい
◎知名度や評価の高い職場でステップアップしたい
◎風通しのよい環境で、スタッフ同士で協力し合って働きたい
◎調理師の資格を活かしたい
◎残業少なめで、休日もしっかり取れる職場で働きたい
◎知名度や評価の高い職場でステップアップしたい
◎風通しのよい環境で、スタッフ同士で協力し合って働きたい
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:210,000円〜310,000円
残業代全額支給（残業代は、1分単位で支給いたします。）
＜給与例＞
25歳（経験5年・残業10時間）月給25万円＋賞与65万円／年収360万円
30歳（経験10年・残業20時間）月給32万円＋賞与80万円／年収465万円
※サービス残業一切なし
※家族手当（扶養家族ありの場合）月5,500円～22,000円別途支給
※住宅手当（扶養家族ありの場合）月5,000円増額
◆昇給：年1回（7月）
◆賞与：年2回（6月・12月）／前年度実績3.5ヶ月分
※給与は、スキル・経験などを考慮の上、決定いたします（前職給与も最大限考慮します）
※試用期間6か月あり（期間中、給与などの変動はありません）
＜給与例＞
25歳（経験5年・残業10時間）月給25万円＋賞与65万円／年収360万円
30歳（経験10年・残業20時間）月給32万円＋賞与80万円／年収465万円
※サービス残業一切なし
※家族手当（扶養家族ありの場合）月5,500円～22,000円別途支給
※住宅手当（扶養家族ありの場合）月5,000円増額
◆昇給：年1回（7月）
◆賞与：年2回（6月・12月）／前年度実績3.5ヶ月分
※給与は、スキル・経験などを考慮の上、決定いたします（前職給与も最大限考慮します）
※試用期間6か月あり（期間中、給与などの変動はありません）
勤務地
ホテルJALシティ名古屋 錦
『Cafe Canal 1610（カフェ カナル ）』
愛知県名古屋市中区錦一丁目16番36号
◎転勤はありません
『Cafe Canal 1610（カフェ カナル ）』
愛知県名古屋市中区錦一丁目16番36号
◎転勤はありません
アクセス・最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」より徒歩7分
名古屋市営地下鉄桜通線「国際センター駅」より徒歩9分
名古屋市営地下鉄桜通線「国際センター駅」より徒歩9分
交通手段
徒歩／自転車／電車／バス
勤務時間
05時00分〜22時45分
上記時間帯でシフト制（実働7時間45分／休憩60分）
※夜勤なし、中抜けなし
※早朝勤務の場合は仮眠室を利用できます
※残業は、月10時間程度を想定しています
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
＜シフト例＞
5:00～13:45
7:00～15:45
11:00～19:45
13:30～22:15 など
※夜勤なし、中抜けなし
※早朝勤務の場合は仮眠室を利用できます
※残業は、月10時間程度を想定しています
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
＜シフト例＞
5:00～13:45
7:00～15:45
11:00～19:45
13:30～22:15 など
休日・休暇
シフト制／月8～10日
有給休暇（入社後6ヶ月後10日付与）
慶弔休暇
介護休暇
育児休暇
産休・育休
特別休暇
災害休暇（交通機関の乱れや、水害など実家の被災時などに適用）
◎年間休日110日◎
上記に加え、有給休暇を、年間5日は必須で取得いただきます。
有給休暇（入社後6ヶ月後10日付与）
慶弔休暇
介護休暇
育児休暇
産休・育休
特別休暇
災害休暇（交通機関の乱れや、水害など実家の被災時などに適用）
◎年間休日110日◎
上記に加え、有給休暇を、年間5日は必須で取得いただきます。
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 交通費支給
- 残業手当
- 深夜手当
- 家族手当
- 住宅手当
- 制服貸与
食事手当
オークラニッコーホテルズグループ優待
◆昇給：年1回（7月）
◆賞与：年2回（6月・12月）／前年度実績3.5ヶ月分
※交通費支給／上限月3万円まで
オークラニッコーホテルズグループ優待
◆昇給：年1回（7月）
◆賞与：年2回（6月・12月）／前年度実績3.5ヶ月分
※交通費支給／上限月3万円まで
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、1回を予定しています。履歴書（写真貼付）と職務経歴書をご持参ください。
【応募について】
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、1回を予定しています。履歴書（写真貼付）と職務経歴書をご持参ください。
面接地
『ホテルJALシティ名古屋 錦』
愛知県名古屋市中区錦一丁目16番36号
愛知県名古屋市中区錦一丁目16番36号
店舗情報
～ホテルオークラグループの安定基盤で、新たな挑戦ができる環境～
名古屋・錦の中心に位置する『ホテルJALシティ名古屋 錦』は、「株式会社ホテルオークラ」グループが運営する安定基盤のホテルです。
館内のカジュアルダイニング『Cafe Canal 1610』は、堀川にちなんで名付けられたレストラン。“ヘルスコンシャス”をコンセプトに、東海地方の食材を活かした多彩な料理を提供し、朝・昼・夜で異なる表情を楽しめるオールデイダイニングです。
開業から3年とまだ新しく、チャレンジを歓迎する環境も魅力。宿泊客はもちろん地域の方にも親しまれています。
館内のカジュアルダイニング『Cafe Canal 1610』は、堀川にちなんで名付けられたレストラン。“ヘルスコンシャス”をコンセプトに、東海地方の食材を活かした多彩な料理を提供し、朝・昼・夜で異なる表情を楽しめるオールデイダイニングです。
開業から3年とまだ新しく、チャレンジを歓迎する環境も魅力。宿泊客はもちろん地域の方にも親しまれています。
ホテルJALシティ名古屋錦『CafeCanal1610（カフェカナル）』
企業情報
株式会社オークラニッコーホテルマネジメント 名古屋事業所
業種／業態
ホテル・旅館／ホテル・旅館／イタリアン／洋食全般／カフェ
事業内容
ホテル運営・管理
代表者
代表取締役社長 大倉 喜久彦
株式市場
未公開
設立年月
2015年10月
資本金
4,272,000,000円
従業員数
40人
電話番号
0522117773
FAX番号
0522117779
事業所
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦1丁目16-36
愛知県名古屋市中区錦1丁目16-36
応募方法
電話で応募
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応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報