料理でこの先も勝負したい。けれど、家族や自分の時間も大切にしたい――そんな想いを叶えられるのが当店です。世界的に注目されるスーパーフード「モリンガ」を中心に、自社農園や産直野菜を活かしたおばんざい御膳、和牛ハンバーグ、本格フレンチコースまで提供する“健康系ダイニング”。
あなたには現店舗の料理長として、キッチンを担う存在としてご活躍いただきます。情熱を持って料理に向き合いながら、プライベートも大切にできる環境です。

▼こんな方に来てほしい
・料理ジャンルを問わずさらに調理技術をスキルアップさせたい方
・メニュー開発や店舗運営、その他フードビジネスにも関わってみたい方
・家族や私生活も大切にしたい方（＝勤務時間や休日をきちんと確保したい方）

▼働きやすい勤務環境
・月8〜10日休み／日祝定休が基本/G W・お盆・年末年始など連休有
・実働8時間／深夜営業なしで生活リズムも安定
・月給35万円～、年収500万円以上/賞与年2回
・残業代は管理職規定内で含まれるが、無理な残業は発生しない仕組み
・評価は“実績だけでなく姿勢や提案力”もきちんと反映

▼スキルアップと今後のキャリア
・和洋問わず、御膳・一品・コースなど多彩なジャンルで調理ができる
・有名ホテル出身のシェフとともに、基礎から応用までの技術が磨ける
・意欲次第では、新店立ち上げ／複数店舗の統括シェフ／ブランド開発責任者へのステップアップ、店舗以外のフード事業の担当も可能

「家庭を持った今、無理な働き方はしたくない。でも、料理人としてまだまだ挑戦したい」
そんな方に、まさにフィットするポジションです。