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掲載終了予定日:
【月給28万~35万円/月8〜10日休み】あなたの「美味しい」が、誰かの「幸せ」に変わる瞬間を一緒に。
『北海道スイーツスタジオ』|北海道ホテル&リゾート株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員メニュー・商品開発急募キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない
仕事
調理スタッフを募集しています。
◆まずは“得意”を活かすところから◆
和食・洋食・中華・イタリアン・フレンチ、そして居酒屋やホテルなど…あなたのこれまでの調理経験を活かせる場があります。仕込みや調理だけでなく、ライブキッチンでの“魅せる”調理もお任せ!まずは得意なジャンル・工程からスタートしていただけるのでご安心ください。
◆メニューづくりにも関われます◆
「こんな料理があったら面白いかも」そんなアイデアを、ぜひメニュー開発やイベント企画に活かしてください。店舗全体で「食」を楽しむ仕掛けを考える、やりがいのあるポジションです。
◆キッチンを支える“管理業務”にもチャレンジ◆
食材の発注や在庫管理など、厨房全体の流れを把握しながらスムーズな営業を支える役割も担っていただきます。
◆ゆくゆくはマネジメントにもステップアップ◆
シフト作成やスタッフ教育など、チームをまとめる役割にも挑戦可能。丁寧にフォローしますので、リーダー職が初めての方もご安心を◎
◆未経験の業務は、先輩がしっかりサポート◆
実演調理や管理業務なども、丁寧にお教えします。「やってみたい」の気持ちを応援する職場です!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/札幌市
豊平区美園5条1丁目1-1
給与
月給:280,000円〜350,000円
月給28万~35万円(固定残業代を含む)+賞与年1回(業績による)
昇給あり
●基本給:17万6000円
●固定残業手当:10万4000円~17万4000円(40h分/超過分は別途支給)
※研修期間/3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
※給与は経験・能力・資格、前職の給与などを十分考慮のうえ決定します
※固定残業手当は階層により異なります
※22:00以降は深夜割増賃金を追加支給
< その他、手当 >
●賞与:年1回(11月)
※決算賞与につき業績と勤務状況に応じて支給
●昇給:年1回(10月)
●家族手当
●扶養手当
<モデル年収 >
年収364万~455万円
求人番号:Job000-238-657
求人情報
企業・店舗情報
【月給28万~35万円/月8〜10日休み】あなたの「美味しい」が、誰かの「幸せ」に変わる瞬間を一緒に。
□■ホテルも、温泉も、食も。「北海道らしさ」を追求する会社です■□
北海道ホテル&リゾート株式会社は、北海道・富良野を拠点に、ホテルや温泉、サウナ、飲食店、グランピング施設などを幅広く展開している企業です。私たちが目指しているのは、ただ“宿泊”や“食事”を提供するのではなく、北海道という土地ならではの魅力を、五感を通して体験していただける場をつくること。その想いをかたちにするため、スタッフ一人ひとりのアイデアや工夫を大切にしています。
□■ライブキッチン×三大蟹×北海道グルメ!五感を刺激する新名所■□
2024年に札幌・すすきのに「ススキノデパート」をオープン。ライブキッチンやカウンター、バイキング、バーなど、異なるスタイルが一体となった新しいレストランで、北海道グルメの魅力を発信しています。三大蟹や北海道産の海鮮・お肉、地元のグルメなど、“おいしい北海道”を丸ごと体感できるのが特徴です。エンタメ性と食の魅力を掛け合わせた、ユニークなお店づくりに携われるのも当社ならではの魅力です。
□■調理・接客から管理職まで。あなたらしい働き方が見つかる職場■□
現場では、調理・ホールスタッフをはじめ、マネージャーなど多彩な職種で活躍のチャンスがあります。「自分の得意を活かしたい」「もっと挑戦できる環境で働きたい」という方を歓迎し、経験に応じてしっかりサポート。北海道の魅力を、私たちと一緒に届けていきませんか?
北海道ホテル&リゾート株式会社は、北海道・富良野を拠点に、ホテルや温泉、サウナ、飲食店、グランピング施設などを幅広く展開している企業です。私たちが目指しているのは、ただ“宿泊”や“食事”を提供するのではなく、北海道という土地ならではの魅力を、五感を通して体験していただける場をつくること。その想いをかたちにするため、スタッフ一人ひとりのアイデアや工夫を大切にしています。
□■ライブキッチン×三大蟹×北海道グルメ!五感を刺激する新名所■□
2024年に札幌・すすきのに「ススキノデパート」をオープン。ライブキッチンやカウンター、バイキング、バーなど、異なるスタイルが一体となった新しいレストランで、北海道グルメの魅力を発信しています。三大蟹や北海道産の海鮮・お肉、地元のグルメなど、“おいしい北海道”を丸ごと体感できるのが特徴です。エンタメ性と食の魅力を掛け合わせた、ユニークなお店づくりに携われるのも当社ならではの魅力です。
□■調理・接客から管理職まで。あなたらしい働き方が見つかる職場■□
現場では、調理・ホールスタッフをはじめ、マネージャーなど多彩な職種で活躍のチャンスがあります。「自分の得意を活かしたい」「もっと挑戦できる環境で働きたい」という方を歓迎し、経験に応じてしっかりサポート。北海道の魅力を、私たちと一緒に届けていきませんか?

『ススキノデパート』にて調理スタッフを募集しています。

和食・洋食・中華ほか、あなたのこれまでの調理経験を活かせる場がたくさんあります。

仕込みや調理だけでなく、ライブキッチンでの“魅せる”調理もお任せします!

グループ施設や店舗で利用できる共通利用券を支給のほか、施設割引も充実◎

北海道の魅力を、私たちと一緒に届けていきましょう★
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
調理スタッフを募集しています。
◆まずは“得意”を活かすところから◆
和食・洋食・中華・イタリアン・フレンチ、そして居酒屋やホテルなど…あなたのこれまでの調理経験を活かせる場があります。仕込みや調理だけでなく、ライブキッチンでの“魅せる”調理もお任せ!まずは得意なジャンル・工程からスタートしていただけるのでご安心ください。
◆メニューづくりにも関われます◆
「こんな料理があったら面白いかも」そんなアイデアを、ぜひメニュー開発やイベント企画に活かしてください。店舗全体で「食」を楽しむ仕掛けを考える、やりがいのあるポジションです。
◆キッチンを支える“管理業務”にもチャレンジ◆
食材の発注や在庫管理など、厨房全体の流れを把握しながらスムーズな営業を支える役割も担っていただきます。
◆ゆくゆくはマネジメントにもステップアップ◆
シフト作成やスタッフ教育など、チームをまとめる役割にも挑戦可能。丁寧にフォローしますので、リーダー職が初めての方もご安心を◎
◆未経験の業務は、先輩がしっかりサポート◆
実演調理や管理業務なども、丁寧にお教えします。「やってみたい」の気持ちを応援する職場です!
◆まずは“得意”を活かすところから◆
和食・洋食・中華・イタリアン・フレンチ、そして居酒屋やホテルなど…あなたのこれまでの調理経験を活かせる場があります。仕込みや調理だけでなく、ライブキッチンでの“魅せる”調理もお任せ!まずは得意なジャンル・工程からスタートしていただけるのでご安心ください。
◆メニューづくりにも関われます◆
「こんな料理があったら面白いかも」そんなアイデアを、ぜひメニュー開発やイベント企画に活かしてください。店舗全体で「食」を楽しむ仕掛けを考える、やりがいのあるポジションです。
◆キッチンを支える“管理業務”にもチャレンジ◆
食材の発注や在庫管理など、厨房全体の流れを把握しながらスムーズな営業を支える役割も担っていただきます。
◆ゆくゆくはマネジメントにもステップアップ◆
シフト作成やスタッフ教育など、チームをまとめる役割にも挑戦可能。丁寧にフォローしますので、リーダー職が初めての方もご安心を◎
◆未経験の業務は、先輩がしっかりサポート◆
実演調理や管理業務なども、丁寧にお教えします。「やってみたい」の気持ちを応援する職場です!
募集背景
お客様により良いお食事体験を届けるため、調理部門の体制強化を進めています。新メニューの開発や、見た目にもこだわった盛り付け、実演調理など、料理人としてのやりがいを感じられる場面がたくさんあります。今後さらに魅力ある店舗をつくっていくために、仲間として加わってくださる方をお待ちしています。
応募条件
資格・免許
- 調理師免許
資格・備考
◎3年以上の調理経験がある方
◎厨房の管理職やマネージャーの補佐等の経験がある方
◎WordやExcel等のPCの基本操作が可能な方
◎高卒以上
◎65歳以下の方(定年年齢を上限)
◎厨房の管理職やマネージャーの補佐等の経験がある方
◎WordやExcel等のPCの基本操作が可能な方
◎高卒以上
◎65歳以下の方(定年年齢を上限)
求める人物像
◎和食・洋食・中華・イタリアン・フレンチなど、これまでの調理経験を活かしたい方
◎「こんな盛り付け、やってみたい!」というアイデアをかたちにしていくのが好きな方
◎お客様の前での実演や、SNSでの発信などにも楽しくチャレンジできる方
◎「こんな盛り付け、やってみたい!」というアイデアをかたちにしていくのが好きな方
◎お客様の前での実演や、SNSでの発信などにも楽しくチャレンジできる方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜350,000円
月給28万~35万円(固定残業代を含む)+賞与年1回(業績による)
昇給あり
●基本給:17万6000円
●固定残業手当:10万4000円~17万4000円(40h分/超過分は別途支給)
※研修期間/3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
※給与は経験・能力・資格、前職の給与などを十分考慮のうえ決定します
※固定残業手当は階層により異なります
※22:00以降は深夜割増賃金を追加支給
< その他、手当 >
●賞与:年1回(11月)
※決算賞与につき業績と勤務状況に応じて支給
●昇給:年1回(10月)
●家族手当
●扶養手当
<モデル年収 >
年収364万~455万円
昇給あり
●基本給:17万6000円
●固定残業手当:10万4000円~17万4000円(40h分/超過分は別途支給)
※研修期間/3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
※給与は経験・能力・資格、前職の給与などを十分考慮のうえ決定します
※固定残業手当は階層により異なります
※22:00以降は深夜割増賃金を追加支給
< その他、手当 >
●賞与:年1回(11月)
※決算賞与につき業績と勤務状況に応じて支給
●昇給:年1回(10月)
●家族手当
●扶養手当
<モデル年収 >
年収364万~455万円
勤務地
・ススキノデパート:北海道札幌市中央区南5条西2丁目2サイバーシティビル2F
・Sauna Cotan Sapporo:北海道札幌市西岡4条3丁目7−45
・IWBろまね:北海道札幌市中央区南四条西2-7-5 ホシビル 3F
・北海道スイーツスタジオ:札幌市豊平区美園5条1丁目1-1
・ホテルナトゥールヴァルト富良野:北海道富良野市北の峰町14-46
・芦別温泉スターライトホテル & お風呂Cafe星遊館:北海道芦別市旭町油谷1
・ふらの家本町酒場:北海道富良野市本町2-5
・新冠温泉 ホテルヒルズ:北海道新冠郡新冠町西泊津16−3
・芦別スターグランピング:北海道芦別市旭町油谷2番地1号
・Sauna Cotan Sapporo:北海道札幌市西岡4条3丁目7−45
・IWBろまね:北海道札幌市中央区南四条西2-7-5 ホシビル 3F
・北海道スイーツスタジオ:札幌市豊平区美園5条1丁目1-1
・ホテルナトゥールヴァルト富良野:北海道富良野市北の峰町14-46
・芦別温泉スターライトホテル & お風呂Cafe星遊館:北海道芦別市旭町油谷1
・ふらの家本町酒場:北海道富良野市本町2-5
・新冠温泉 ホテルヒルズ:北海道新冠郡新冠町西泊津16−3
・芦別スターグランピング:北海道芦別市旭町油谷2番地1号
アクセス・最寄駅
・ススキノデパート:札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅7出口 徒歩約3分
・Sauna Cotan Sapporo:地下鉄東豊線福住駅1番出口 徒歩約19分
・IWBろまね:地下鉄「すすきの」駅 徒歩3分
・北海道スイーツスタジオ:地下鉄東豊線「豊平公園駅」3番出口 徒歩4分
・ふらの家本町酒場:JR富良野駅 徒歩5分
・ホテルナトゥールヴァルト富良野:JR富良野駅 車8分
・芦別温泉スターライトホテル & お風呂Cafe星遊館:車通勤
・新冠温泉 ホテルヒルズ:車通勤
・芦別スターグランピング:車通勤
・Sauna Cotan Sapporo:地下鉄東豊線福住駅1番出口 徒歩約19分
・IWBろまね:地下鉄「すすきの」駅 徒歩3分
・北海道スイーツスタジオ:地下鉄東豊線「豊平公園駅」3番出口 徒歩4分
・ふらの家本町酒場:JR富良野駅 徒歩5分
・ホテルナトゥールヴァルト富良野:JR富良野駅 車8分
・芦別温泉スターライトホテル & お風呂Cafe星遊館:車通勤
・新冠温泉 ホテルヒルズ:車通勤
・芦別スターグランピング:車通勤
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
13時00分〜22時00分
シフト制/実働8時間(休憩1時間)
※就業場所による為、要確認。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※繁忙・閑散期など営業状況により勤務時間に変動あり。
※状況により残業をお願いする場合がございます。
※終電や終バスは考慮いたします!
※就業場所による為、要確認。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※繁忙・閑散期など営業状況により勤務時間に変動あり。
※状況により残業をお願いする場合がございます。
※終電や終バスは考慮いたします!
休日・休暇
週休2日制(シフト/月8日~10日休み)
有給休暇/初年度は6ヶ月経過後10日間の付与
産前産後の休業
母性健康管理のための休暇
育児時間
生理休暇
育児・介護休業法に基づく育児休業
介護休業及び子の看護休暇
慶弔休暇
病気休暇
裁判員等のための休暇
【年間休日/105日】
有給休暇/初年度は6ヶ月経過後10日間の付与
産前産後の休業
母性健康管理のための休暇
育児時間
生理休暇
育児・介護休業法に基づく育児休業
介護休業及び子の看護休暇
慶弔休暇
病気休暇
裁判員等のための休暇
【年間休日/105日】
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回(10月)
賞与/年1回(11月)
家族手当
扶養手当
交通費支給
制服貸与
まかない/1食
髪型・髪色自由
産休・育休取得実績あり
社員割引
【グループ施設・店舗の割引制度】
・入浴⇒無料
・宿泊⇒割引
・飲食⇒10%OFF
・物販⇒20%OFF
【グループ施設や店舗で利用できる共通利用券を支給】
入社時に2,000円、入社6ヶ月後に3,000円支給!
賞与/年1回(11月)
家族手当
扶養手当
交通費支給
制服貸与
まかない/1食
髪型・髪色自由
産休・育休取得実績あり
社員割引
【グループ施設・店舗の割引制度】
・入浴⇒無料
・宿泊⇒割引
・飲食⇒10%OFF
・物販⇒20%OFF
【グループ施設や店舗で利用できる共通利用券を支給】
入社時に2,000円、入社6ヶ月後に3,000円支給!
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEB応募のみ/
24時間受付中!「応募」フォームをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募をお願いします。
【面接について】
履歴書(写真貼付)、職歴書も併せてご用意ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEB応募のみ/
24時間受付中!「応募」フォームをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募をお願いします。
【面接について】
履歴書(写真貼付)、職歴書も併せてご用意ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
・ススキノデパート:北海道札幌市中央区南5条西2丁目2サイバーシティビル2F
・Sauna Cotan Sapporo:北海道札幌市西岡4条3丁目7−45
・IWBろまね:北海道札幌市中央区南四条西2-7-5 ホシビル 3F
・北海道スイーツスタジオ:札幌市豊平区美園5条1丁目1-1
・ホテルナトゥールヴァルト富良野:北海道富良野市北の峰町14-46
・芦別温泉スターライトホテル & お風呂Cafe星遊館:北海道芦別市旭町油谷1
・ふらの家本町酒場:北海道富良野市本町2-5
・新冠温泉 ホテルヒルズ:北海道新冠郡新冠町西泊津16−3
・芦別スターグランピング:北海道芦別市旭町油谷2番地1号
・Sauna Cotan Sapporo:北海道札幌市西岡4条3丁目7−45
・IWBろまね:北海道札幌市中央区南四条西2-7-5 ホシビル 3F
・北海道スイーツスタジオ:札幌市豊平区美園5条1丁目1-1
・ホテルナトゥールヴァルト富良野:北海道富良野市北の峰町14-46
・芦別温泉スターライトホテル & お風呂Cafe星遊館:北海道芦別市旭町油谷1
・ふらの家本町酒場:北海道富良野市本町2-5
・新冠温泉 ホテルヒルズ:北海道新冠郡新冠町西泊津16−3
・芦別スターグランピング:北海道芦別市旭町油谷2番地1号
店舗情報
「北海道らしさ」を届ける、多彩な事業と自由な発想◎五感を刺激する体験づくりを共に♪
北海道ホテル&リゾート株式会社は、北海道・富良野を拠点に、ホテル、温泉、飲食店、グランピング施設などを幅広く展開している会社です。私たちが目指しているのは、ただ宿泊や食事を提供するだけでなく、“北海道らしさ”を五感で感じてもらえるような体験を届けること。その土地の自然、食、空気、文化までも楽しんでいただけるように、日々のサービスや店舗づくりに工夫を重ねています。
2023年には札幌・すすきのに『ススキノデパート』をオープン。三大蟹をはじめとする北海道グルメをライブキッチンやカウンターで提供する新感覚のレストランで、エンタメ性と食の魅力を融合させた空間として話題を集めています。店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、自由な発想で運営されているのも当社の特徴です。
調理スタッフやホールスタッフはもちろん、SVやエリアマネージャーなど、さまざまなポジションで活躍できるチャンスがあります。「もっと成長したい」「やりたいことに挑戦したい」そんな気持ちを歓迎する風土が根づいており、社員一人ひとりの意欲とアイデアが、会社全体の原動力になっています。北海道の魅力を一緒に発信していきましょう。
2023年には札幌・すすきのに『ススキノデパート』をオープン。三大蟹をはじめとする北海道グルメをライブキッチンやカウンターで提供する新感覚のレストランで、エンタメ性と食の魅力を融合させた空間として話題を集めています。店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、自由な発想で運営されているのも当社の特徴です。
調理スタッフやホールスタッフはもちろん、SVやエリアマネージャーなど、さまざまなポジションで活躍できるチャンスがあります。「もっと成長したい」「やりたいことに挑戦したい」そんな気持ちを歓迎する風土が根づいており、社員一人ひとりの意欲とアイデアが、会社全体の原動力になっています。北海道の魅力を一緒に発信していきましょう。

『北海道スイーツスタジオ』
事業所
北海道札幌市豊平区美園5条1丁目1-1
企業情報
北海道ホテル&リゾート株式会社
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応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報