【調理スタッフの仕事内容】
店舗の厨房にて、調理業務全般をお任せします。あなたのスキルと情熱で、お客様の記憶に残る料理を生み出してください。

・調理業務全般
仕込みから調理、美しい盛り付けまで、厨房業務の全てに携わっていただきます。

・新メニューの開発・提案
季節の食材を使ったメニューや、自身のスペシャリテなど、あなたのアイデアを積極的に求めています。料理長や仲間と一緒に、お店の看板メニューを創りましょう。

・食材の管理・選定
食材の品質管理や在庫管理はもちろん、時には生産者の元へ足を運び、最高の食材を選定することにも関わっていただきます。

・キッチンの環境維持
プロフェッショナルとして、衛生管理（HACCPの概念含む）や厨房の整理整頓を徹底し、誰もが気持ちよく働ける環境を保ちます。

体制強化の為

◆必須
◎飲食店での調理の経験（ジャンルや年数は問いません）
◎人と接することが好きで、チームワークを大切にできる方

◆こんな方を歓迎します！
◎人の成長を応援することに喜びを感じる方
◎仲間と一緒にお店を盛り上げていきたいという情熱のある方
◎主体性を持って業務に取り組める方
◎飲食業界での経験を積み、キャリアアップしたい方
◎明るく、前向きに物事に取り組める方
◎チームで何かを成し遂げることに喜びを感じる方

※勤務地は希望を考慮して決定いたします。

・美麗酒場コウタ荒戸
福岡県福岡市中央区荒戸1-5-30 ヴィラ大濠1階
・呑くい処コウタ赤坂門
福岡県福岡市中央区舞鶴3-1-22 Sビル1階
・美麗酒場コウタ呉服町
福岡県福岡市博多区店屋町7-3 ホテル和HAKATA1階
・大濠タパタ
福岡県福岡市中央区荒戸1-4-21 エクセル荒戸1階
・STANDタパタ唐人町
福岡県福岡市中央区唐人町1-6-17 サブウェイ唐人町1階
・タパタ店屋町
福岡県福岡市博多区店屋町7-3 ホテル和HAKATA1階

店舗により異なる

11時00分〜03時00分

【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
経験の長さは問いません。私たちが求めるキャプテンは、誰よりもお店を愛し、仲間のことを考え、そして、誰よりも仕事を楽しめる人です。
あなたからのご応募を、お待ちしています。

そんな熱い想いを持ったあなたからのご応募を、心よりお待ちしています。

【応募について】
●お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。

『美麗酒場コウタ荒戸』
福岡県福岡市中央区荒戸1-5-30 ヴィラ大濠1階