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【店長以上は月給32万~50万円×月8日休】居酒屋・炉端・沖縄酒場など多彩な人気店を展開◎新業態の開発や東京進出も控え、チャンスが広がる今が絶好のタイミング!
『大人の大衆酒場 ミチシルベ【R25】』株式会社バルス
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般
正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内おいしいまかない髪型自由
仕事
名古屋・岐阜エリアで急成長中の飲食ベンチャーで、店長(または店長候補)として店舗運営に幅広く関わっていただきます。ぜひこの成長フェーズに加わってください! 【主な仕事内容】 ◇ホール・キッチン業務全般(接客・調理) ◇スタッフの育成・マネジメント ◇売上管理・在庫管理・シフト管理 ◇店舗オペレーションの改善・設計 ◇接客スタイルの戦略構築(消費者心理をベースにした接客) ◇メニュー開発・仕入れルートの選定 ◇店舗イベントや販促企画の立案・実施 【ここがポイント】 ◎調理はソースやタレも含めて“手づくり”を基本とし、料理の腕も磨ける環境です ◎仕入れや商品企画も裁量大!現場から意見を発信し、即実行に移せるスピード感があります ◎3ヶ月〜半年での昇給実績多数。頑張りがしっかり評価される明確な昇格基準あり ◎未経験スタート歓迎!研修制度も充実しており、20~30代の店長が多数活躍中です
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中区栄3-9-1 新和ビル 1F
給与
月給:320,000円〜500,000
\キャリアに応じた3段階のグレード制度あり/ ◎店長クラス:月給32万円〜36万円 ◎エリアマネージャークラス:月給40万円〜50万円 ◎未経験スタートの場合は月給28万~35万円 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間なし 【各種手当・制度も!】 ・昇給あり ・賞与あり ・交通費全額支給 ・資格・スキル手当
求人番号:Job000-239-334
求人情報
企業・店舗情報
【店長以上は月給32万~50万円×月8日休】居酒屋・炉端・沖縄酒場など多彩な人気店を展開◎新業態の開発や東京進出も控え、チャンスが広がる今が絶好のタイミング!
【20代でも店長以上の役職がめざせる!若手が主役の成長企業】
─「飲食業を変えていく」それが私たちバルスの想いです。─
「名古屋を代表する居酒屋」を掲げ、飲食業界で急成長を続ける株式会社バルス。
全店舗ともに20~30代前半のスタッフが中心に店舗を運営しており、最年少23歳で店長に昇格したメンバーも!
頑張り次第でマネージャーに抜擢されるチャンスも!未経験スタートも大歓迎!
明確な評価制度により3ヶ月~半年で昇給・昇格のチャンスあり。
経験よりも人柄や前向きな姿勢を重視しており、飲食に本気で向き合いたい方をお迎えします。

【働きやすさも妥協なし。しっかり稼ぎ、しっかり休む】
「稼ぎたいけど、ちゃんと休みたい」そんな希望もここなら実現可能。
月8日休みをしっかり取得でき、年末年始休暇や連休もOK。
働く仲間同士が協力し合うカルチャーがあるからこそ、無理なく続けられる環境。
さらに、月会費6,500円のジムが1,500円で利用OK!社員旅行や表彰制度、チームで支え合う社風も魅力のひとつ。
店舗の雰囲気はどこも明るく活気にあふれ、未経験からでも楽しくスムーズに成長できます。

【キャリアアップ・独立を本気で応援】
原価・利益管理や仕入れ、メニュー開発、心理学を応用した接客術など、実践的なスキルを基礎から学べる環境を整備。
独立志望の方にも役立つノウハウが詰まっており、現場での挑戦がそのままキャリアに直結します。
今後は東京・大阪への進出も計画しており、新店の立ち上げや幹部候補のチャンスも多数。
「どうせやるなら、楽しく・本気で」そんな想いを持つあなたを、当社は全力で歓迎します!
人気店をどんどん展開し急成長中◎店長・マネージャー候補を限定募集!
人気店をどんどん展開し急成長中◎店長・マネージャー候補を限定募集!
ユニーク業態が勢ぞろい!“おもしろい酒場”を次々生み出す会社
私たちが手がける飲食店は、どれもユニークでちょっとクセがある。でも、それが面白いのです!
たとえば『北のタケシ』は、北海道料理とお酒をR25層向けに楽しめる活気ある酒場。
『南のヨウコ』は、沖縄の家庭料理をおしゃれに楽しめる“南国気分”の大衆酒場です。
『炉端 想定外』は、ネオ炉端スタイルで地元岐阜の食材も取り入れた、“オトナカッコイイ”空間が魅力。
『凄いTKG たまらん』は、その名の通り卵かけご飯を主役に据えた、SNS映え間違いなしの専門店。
そして『ミチシルベ』は、「大人が楽しめる酒場」をテーマにした本店と、商業施設内にある2号店がともに繁盛中です!
どの店にも、“まだ誰もやってない”をカタチにする遊び心が詰まっています。
「こんなお店あったら面白いよね?」から始まる店づくりを、あなたも一緒に楽しみませんか?
個性派の人気店を多店舗展開中、次の店長・マネージャーを狙ってみませんか?
個性派の人気店を多店舗展開中、次の店長・マネージャーを狙ってみませんか?
未経験からも店長以上をめざせる!飲食業界で本気のキャリアを築きたい人、大歓迎◎
未経験からも店長以上をめざせる!飲食業界で本気のキャリアを築きたい人、大歓迎◎
月8日休・高月給・研修充実、安心して長く働ける環境です!
月8日休・高月給・研修充実、安心して長く働ける環境です!
岐阜・名古屋から全国へ、成長企業の中核メンバーとして一緒に未来を切り拓きませんか?
岐阜・名古屋から全国へ、成長企業の中核メンバーとして一緒に未来を切り拓きませんか?

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
名古屋・岐阜エリアで急成長中の飲食ベンチャーで、店長(または店長候補)として店舗運営に幅広く関わっていただきます。ぜひこの成長フェーズに加わってください!

【主な仕事内容】
◇ホール・キッチン業務全般(接客・調理)
◇スタッフの育成・マネジメント
◇売上管理・在庫管理・シフト管理
◇店舗オペレーションの改善・設計
◇接客スタイルの戦略構築(消費者心理をベースにした接客)
◇メニュー開発・仕入れルートの選定
◇店舗イベントや販促企画の立案・実施

【ここがポイント】
◎調理はソースやタレも含めて“手づくり”を基本とし、料理の腕も磨ける環境です
◎仕入れや商品企画も裁量大!現場から意見を発信し、即実行に移せるスピード感があります
◎3ヶ月〜半年での昇給実績多数。頑張りがしっかり評価される明確な昇格基準あり
◎未経験スタート歓迎!研修制度も充実しており、20~30代の店長が多数活躍中です
募集背景
新規出店と既存店のサービス強化が急務につき、店長・マネージャー(候補)として活躍ししていただくコアメンバーを募集します。

応募条件

資格・備考
<店長>
◇飲食業界の経験者
└スキル・実績に応じて優遇いたします。

<店長候補も募集!>
◇飲食業界の経験は問いません。
└業界未経験の方、社会人デビューの方も歓迎いたします。
※20歳以上(受動喫煙防止のため)
求める人物像
・チャンスの多いベンチャー企業で成長したい方
・将来は独立やマネジメントに関わりたいと考えている方
・仲間とのチームワークや、コミュニケーションを大切にできる方
・スピード感ある環境で柔軟に行動できる方
・未経験から新たなキャリアに挑戦したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜500,000円
\キャリアに応じた3段階のグレード制度あり/
◎店長クラス:月給32万円〜36万円
◎エリアマネージャークラス:月給40万円〜50万円
◎未経験スタートの場合は月給28万~35万円

※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間なし

【各種手当・制度も!】
・昇給あり
・賞与あり
・交通費全額支給
・資格・スキル手当
勤務地
『大人の大衆酒場 ミチシルベ【R25】』
愛知県名古屋市中区栄3-9-1 新和ビル 1F

『炉端 想定外』
岐阜県岐阜市住田町2-10

『北のタケシ』
愛知県名古屋市中区栄3-10-16 一光ビル4階

『南のヨウコ』
愛知県名古屋市中区栄3-10-16 一光ビル4階

『大衆酒場 ミチシルベ』 マルエイガレリア店
愛知県名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア 3F
アクセス・最寄駅
『大人の大衆酒場 ミチシルベ【R25】』/名古屋市営地下鉄「栄駅」から徒歩5分
※ほか店舗により異なります

★クルマ通勤は要相談でOK!お気軽にご相談ください。


交通手段
徒歩/自転車/車/電車
勤務時間
14時00分00時00分
シフト制・休憩1時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月8日休み(必ず休めます!)
└希望休も取れます♪

<休暇・休業制度>
年末年始休暇(12/31~1/3)
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり
ボーナス・賞与あり
交通費全額支給
おいしいまかないあり
制服貸与
生産者訪問
資格取得支援
社員旅行などのイベント
髪型・髪色自由◎
資格手当
スキル手当
健康づくりサポート/月会費6,500円のスポーツジムを、自己負担1,500円で利用可能

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
面接は栄駅周辺、または店舗にて行ないます
※詳しくはエントリー後にお知らせします
応募方法
電話で応募
08061300560
10:00~21:00担当者: 大里(おおさと)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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