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◎大手ホテルグループ で勤務/月給30万~45万円&年間休日118~121日という業界トップクラスの好条件!関西最大級の温泉型テーマパークで料理長としてリードを
『空庭温泉 OSAKA BAY TOWER』アイコニア・ホスピタリティ株式会社
洋食全般/和食全般/その他
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備1年以内に新店出店予定メニュー・商品開発
仕事
関西最大級の温泉型テーマパーク「空庭温泉 OSAKA BAY TOWER」の「食」の要としてご活躍ください。「空庭」は温泉だけでなく、お食事やリラクゼーションも楽しめる施設。料理長としてここでしか味わえない食体験を提供していきましょう。 ◎仕事内容 飲食店舗にて料理長候補として、調理業務全般に加え、人材マネジメント、衛生管理(HACCP)、新メニューの開発、食材の選定、原価管理、スタッフの育成などもお任せします。レストランやホテル・旅館などでの調理経験をお持ちの方や、料理長・副料理長としてのマネジメント経験がある方は優遇します。 「今のままではポジションに空きがない」 「明確な評価や収入を得たい」 という方はぜひ。多彩なジャンルの料理を提供するので、前職での調理経験が即、活かせます。 ◇◆業界トップクラスの働きやすい環境!◇◆ 社員が安心して長く働けるよう、充実した制度を整えています。 年間休日は118日から121日と業界トップクラス。しっかりとリフレッシュできるので、プライベートも充実できます。住宅・家族手当など生活面もサポートしています。 *「空庭温泉 OSAKA BAY TOWER」とは 弁天町駅直結。約5000坪超と広大な空間の中で、温泉や食事、リラクゼーション施設も。仮眠スペースや休憩エリア、約1万5千冊の漫画や本が揃ったブックエリアも完備。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府大阪市
港区弁天1-2-3 
給与
月給:300,000円〜450,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(業績による) ※経験・能力および年齢・前職給与を考慮して優遇いたします ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人番号:Job000-240-550
求人情報
企業・店舗情報
◎大手ホテルグループ で勤務/月給30万~45万円&年間休日118~121日という業界トップクラスの好条件!関西最大級の温泉型テーマパークで料理長としてリードを
\\新たな時代をつくる!180以上のホテル運営する企業グループ\\
当社は、北海道から沖縄まで日本全国180棟超の施設を運営するホテルグループで、業界トップクラスの客室数を誇っています。今回募集するホテル以外にも、宿泊主体型ホテル、リゾートホテル、温泉旅館、シティホテルと、多彩なホテルブランドの運営を手掛け、「スパリゾートハワイアンズ」「フェニックス・シーガイア・リゾート」など大型リゾート・文化施設の運営も続々と開始!新たな一歩を踏み出したところです。

\\ホテル再建事業も順調!私たちとホテルストーリーと感動を生み出していきましょう\\
私たちのミッションは、ホテルの運営だけにとどまらず、長年にわたり愛されてきた宿泊施設を引き継ぎ、新たな息吹をもたらす再開発プロジェクトに積極的に取り組んでいます。
『ホテルニューアカオ』の再建をはじめ、多数のメディアの注目を集めています。

◆夏期最大10日・冬期最大6日の連休も! プライベートを尊重するのが当社流◆
当社では、長期連続休暇制度もあり、夏期最大10日・冬期最大6日の取得もOK。
スタッフからは
「仕事が終わった後は趣味の時間として費やすこともできるようになった」
「家族や友人と休日の計画が立てやすくなった」
という声も!

◆ホテル未経験入社が多数!
中途入社の方には、新たな職場で安心してスタートをしてほしいと考えています。当社では、ホテル未経験の方も多く万全で安心のフォロー体制があります。研修・資格取得支援も充実していますので、不安を感じることなく、あなたらしく成長していただけます。
広大な日本庭園を有する大阪のスパ施設。地下1,000mから湧き出す天然温泉が人気。
広大な日本庭園を有する大阪のスパ施設。地下1,000mから湧き出す天然温泉が人気。
旬が味わえる料理や、大阪の美味いもんを取り揃えています。
旬が味わえる料理や、大阪の美味いもんを取り揃えています。
2階の「食いだおれ横丁」では和食から洋食までは幅広いメニューをご提供しています。
2階の「食いだおれ横丁」では和食から洋食までは幅広いメニューをご提供しています。
あなたの感性を活かしたメニュー考案もぜひお願いします。
あなたの感性を活かしたメニュー考案もぜひお願いします。
約5000坪超と広大な空間の中で、温泉や食事、リラクゼーションが楽しめる大型温泉テーマパーク。
約5000坪超と広大な空間の中で、温泉や食事、リラクゼーションが楽しめる大型温泉テーマパーク。

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
関西最大級の温泉型テーマパーク「空庭温泉 OSAKA BAY TOWER」の「食」の要としてご活躍ください。「空庭」は温泉だけでなく、お食事やリラクゼーションも楽しめる施設。料理長としてここでしか味わえない食体験を提供していきましょう。

◎仕事内容
飲食店舗にて料理長候補として、調理業務全般に加え、人材マネジメント、衛生管理(HACCP)、新メニューの開発、食材の選定、原価管理、スタッフの育成などもお任せします。レストランやホテル・旅館などでの調理経験をお持ちの方や、料理長・副料理長としてのマネジメント経験がある方は優遇します。
「今のままではポジションに空きがない」
「明確な評価や収入を得たい」
という方はぜひ。多彩なジャンルの料理を提供するので、前職での調理経験が即、活かせます。

◇◆業界トップクラスの働きやすい環境!◇◆
社員が安心して長く働けるよう、充実した制度を整えています。
年間休日は118日から121日と業界トップクラス。しっかりとリフレッシュできるので、プライベートも充実できます。住宅・家族手当など生活面もサポートしています。

*「空庭温泉 OSAKA BAY TOWER」とは
弁天町駅直結。約5000坪超と広大な空間の中で、温泉や食事、リラクゼーション施設も。仮眠スペースや休憩エリア、約1万5千冊の漫画や本が揃ったブックエリアも完備。


募集背景
国内外からの来店客数が好調です。体制強化のため調理スタッフを募集します。

応募条件

資格・備考
◆高卒以上の方
◆ホテル、飲食店での調理部門責任者の経験がある方
◆調理師免許有取得者

◎ホテルや100席前後の大箱レストランで勤務経験のある方を積極採用!
求める人物像
◎調理経験を活かして、さらにスキルアップを図りたい方
◎キャリアアップを図りたい方
◎安定感ある会社で勤務したい方
◎福利厚生の整った会社で長く勤務したい

◎高い意欲をお持ちの方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜450,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(業績による)

※経験・能力および年齢・前職給与を考慮して優遇いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)

勤務地
『空庭温泉 OSAKA BAY TOWER』
大阪府大阪市港区弁天1-2-3 
詳細:https://solaniwa.com/

※初回配属は上記ですが、今後、関西エリア内での異動は生じる可能性がああります
【受動喫煙防止の取り組み】
館内禁煙
アクセス・最寄駅
JR環状線・大阪メトロ中央線「弁天町駅」連絡通路直結
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分23時00分
(実働8時間・休憩1時間)

(シフト例)
・09時~18時(休憩1時間)
・14時~23時(休憩1時間)
※あくまでも一例です。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
■週休2日制/年間休日118日〜121日(年による)
■年次有給休暇(初年度10日)/半休制度有
■長期連続休暇 (有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日)
■特別休暇/バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・忌引・赴任など
■介護休暇、産前産後休暇、育児休業
■育児短時間勤務制度(入社2年目以降に適用可能)


待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 時間外手当
  • 深夜手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 売上インセンティブ
  • 育児短時間勤務制度
休日勤務手当
役職手当
管理職手当
宿直手当
制服貸与
慶弔見舞金(結婚祝金:2〜5万円、出産祝金(3〜10万円)、他)
育児短時間勤務制度(入社2年目以降に適用可能)
定年65歳

※昇給/年1回、賞与/年2回(会社の業績と個人の評価による)
※交通費/上限月5万円
※インセンティブ(単月毎の予算達成手当)
所属ホテルの月間目標達成に応じて手当がプラスとなる 「インセンティブ制度」があります。
昨年はほぼすべてのホテルで毎月目標達成!お任せする役職により、月3,000~14,000円の手当が加算されます。

※すべて就業規則に基づく

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●WEBのみ
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

【応募後の流れについて】
<ご経歴の確認>
応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。
(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日のご応募の場合は、翌営業日までお待ちください。

【面接について】
面接は2回。WEB、またはアイコニア・ホスピタリティ株式会社本社、ホテルいずれかでの面接を予定しています。
尚、事前に履歴書(写真貼付)や職務経歴書のご準備をお願いします。

★応募にあたっては、弊社クックビズの支援サービスを通じて受付します。
★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
面接はWEB、または本社、またはホテルでの面接を予定しております。
詳細はエントリー後にお知らせいたします。

◆アイコニア・ホスピタリティ株式会社 本社
東京都港区六本木六丁目2番31号六本木ヒルズノースタワー14階
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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