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<月給32万~55万円★業界最高水準の高待遇>業界リーディング企業が「もんじゃ焼き」を世界へ広める!タイ・バンコクに海外初出店★賞与年2/昇給年4/週休2日
『月島もんじゃ もへじ One Bangkok』タイ バンコク|加納コーポレーション株式会社
居酒屋/創作・ダイニング/お好み焼き・たこ焼き
正社員キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない急募店舗運営・マネジメント
仕事
海外初出店となるタイ・バンコクの新店舗で、店舗運営全般の責任者としてご活躍いただきます。
【主な業務内容】
■数値管理
売上・原価・人件費の管理、目標達成に向けた施策の立案・実行、月次・週次での実績分析と改善策の実行を行います。
■スタッフマネジメント
アルバイトの採用から社員の育成・評価まで担当し、シフト最適化や適切な人員配置、OJTを通じた業務指示・教育を実施。チームのモチベーション維持と組織づくり、新人・中堅スタッフの育成計画も策定・実行します。
■オペレーション
接客・サービス品質の管理と改善、店内オペレーションの効率化を推進。クレーム対応によるCS向上、商品品質・提供スピード・提供方法の管理も行います。
■衛生・安全・店舗管理
店舗の衛生管理(清掃、食品管理など)を徹底し、設備・備品の管理とメンテナンス手配、安全管理・労務コンプライアンスの順守を徹底します。
☆将来的なキャリアパス☆
将来的には、エリアマネージャーとして複数店舗の管理や店長の育成・指導、新規出店協力に携わる道があります。さらにその先には、ブロックマネージャー(リージョンマネージャー)として担当エリアマネージャーのマネジメント、ブロック全体の戦略立案、経営層へのレポーティングや次世代マネージャー層の発掘・育成といった役割を担うことも可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
海外/海外
41 Witthayu Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok, Thailand
給与
月給:320,000円〜550,000円
※給与は表示金額を現地通貨で支給します。(72,512~124,631バーツ/1バーツ:4.57円、2025年7月18日時点)
★給与は経験やスキルを考慮し優遇
※試用期間3ヶ月(条件変動なし)
求人番号:Job000-243-792
求人情報
企業・店舗情報
<月給32万~55万円★業界最高水準の高待遇>業界リーディング企業が「もんじゃ焼き」を世界へ広める!タイ・バンコクに海外初出店★賞与年2/昇給年4/週休2日
■□■東京の文化を世界へ■□■
東京の食文化の代表である「もんじゃ焼き」を世界へ!
海外1号店となるタイ・バンコクの店舗立ち上げをリードする貴重かつ重要な責任者の募集です!
タイ バンコクで話題の新施設"One Bangkok(ワン バンコク)"に出店となります!
日本で培ったブランドとそのクオリティをそのままにバンコクで第一歩を踏み出します。
現地での立ち上げメンバーとして大事な0→1フェーズを担うことが出来ます!
<現場だけでなく"事業"を動かす店長ポジション>
単なる運営管理ではなく、売り上げ戦略やチーム・組織を一から作り上げる等、裁量の大きいポジションです。
将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーやブロックマネージャーといったキャリアパスも視野に入れています。
本社やエリア責任者との距離も近く、意思決定などのスピード感のある挑戦が出来ます!
海外展開の初期フェーズのため、経営に近い視点を持って提案や実行が出来る環境です。
多国籍なスタッフとの協働で、グローバルなマネジメント力を養うことが出来ます。
各国文化の理解やそれに合わせた組織づくり等、通常では得られないスキルが身に付きます!
東京の食文化の代表である「もんじゃ焼き」を世界へ!
海外1号店となるタイ・バンコクの店舗立ち上げをリードする貴重かつ重要な責任者の募集です!
タイ バンコクで話題の新施設"One Bangkok(ワン バンコク)"に出店となります!
日本で培ったブランドとそのクオリティをそのままにバンコクで第一歩を踏み出します。
現地での立ち上げメンバーとして大事な0→1フェーズを担うことが出来ます!
<現場だけでなく"事業"を動かす店長ポジション>
単なる運営管理ではなく、売り上げ戦略やチーム・組織を一から作り上げる等、裁量の大きいポジションです。
将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーやブロックマネージャーといったキャリアパスも視野に入れています。
本社やエリア責任者との距離も近く、意思決定などのスピード感のある挑戦が出来ます!
海外展開の初期フェーズのため、経営に近い視点を持って提案や実行が出来る環境です。
多国籍なスタッフとの協働で、グローバルなマネジメント力を養うことが出来ます。
各国文化の理解やそれに合わせた組織づくり等、通常では得られないスキルが身に付きます!

日本の文化を世界へ!当社の海外初出店の中核を担う責任者の募集です!
私たちが提供しているのは食を通した《文化体験》
もんじゃ焼きという料理に興味を持って来店されたお客様に、文化の伝道師として非日常体験を提供し、「美味しかった!」に加えて「楽しかった!」という想い出も一緒に持ち帰っていただくことを目指しています。
これは海外の店舗であっても変わりません!
あなたのファンを作るつもりで、目の前のお客様にエンターテインメントを提供して下さいね。
これは海外の店舗であっても変わりません!
あなたのファンを作るつもりで、目の前のお客様にエンターテインメントを提供して下さいね。

しっかり休めるからこそ、仕事もがんばれると考えています。だから、週休2日制を導入。

各食材にこだわり、高クオリティの料理・サービスを提供していきます。海外初店舗でもそれは変わりません!

海外の店舗では多国籍なスタッフの採用を想定しています。グローバルな組織作りの方法が身に付きます。

入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前!座学とOJT研修で基礎からていねいにお伝えいたします。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
海外初出店となるタイ・バンコクの新店舗で、店舗運営全般の責任者としてご活躍いただきます。
【主な業務内容】
■数値管理
売上・原価・人件費の管理、目標達成に向けた施策の立案・実行、月次・週次での実績分析と改善策の実行を行います。
■スタッフマネジメント
アルバイトの採用から社員の育成・評価まで担当し、シフト最適化や適切な人員配置、OJTを通じた業務指示・教育を実施。チームのモチベーション維持と組織づくり、新人・中堅スタッフの育成計画も策定・実行します。
■オペレーション
接客・サービス品質の管理と改善、店内オペレーションの効率化を推進。クレーム対応によるCS向上、商品品質・提供スピード・提供方法の管理も行います。
■衛生・安全・店舗管理
店舗の衛生管理(清掃、食品管理など)を徹底し、設備・備品の管理とメンテナンス手配、安全管理・労務コンプライアンスの順守を徹底します。
☆将来的なキャリアパス☆
将来的には、エリアマネージャーとして複数店舗の管理や店長の育成・指導、新規出店協力に携わる道があります。さらにその先には、ブロックマネージャー(リージョンマネージャー)として担当エリアマネージャーのマネジメント、ブロック全体の戦略立案、経営層へのレポーティングや次世代マネージャー層の発掘・育成といった役割を担うことも可能です。
【主な業務内容】
■数値管理
売上・原価・人件費の管理、目標達成に向けた施策の立案・実行、月次・週次での実績分析と改善策の実行を行います。
■スタッフマネジメント
アルバイトの採用から社員の育成・評価まで担当し、シフト最適化や適切な人員配置、OJTを通じた業務指示・教育を実施。チームのモチベーション維持と組織づくり、新人・中堅スタッフの育成計画も策定・実行します。
■オペレーション
接客・サービス品質の管理と改善、店内オペレーションの効率化を推進。クレーム対応によるCS向上、商品品質・提供スピード・提供方法の管理も行います。
■衛生・安全・店舗管理
店舗の衛生管理(清掃、食品管理など)を徹底し、設備・備品の管理とメンテナンス手配、安全管理・労務コンプライアンスの順守を徹底します。
☆将来的なキャリアパス☆
将来的には、エリアマネージャーとして複数店舗の管理や店長の育成・指導、新規出店協力に携わる道があります。さらにその先には、ブロックマネージャー(リージョンマネージャー)として担当エリアマネージャーのマネジメント、ブロック全体の戦略立案、経営層へのレポーティングや次世代マネージャー層の発掘・育成といった役割を担うことも可能です。
募集背景
「東京文化を世界へ」広げる第一歩として、海外初出店となるバンコク店舗のオープンが決定!
☆話題の新施設"One Bangkok(ワン バンコク)"に出店となります☆
本ポジションは、その旗艦店舗における店舗運営全般を担う責任者として、現場を牽引し、ブランドの価値を現地に根付かせていく重要な役割を担います。
☆話題の新施設"One Bangkok(ワン バンコク)"に出店となります☆
本ポジションは、その旗艦店舗における店舗運営全般を担う責任者として、現場を牽引し、ブランドの価値を現地に根付かせていく重要な役割を担います。
応募条件
資格・備考
◎飲食業界をはじめとしたサービス業界での正社員経験
☆下記ご経験のある方、歓迎します☆
・海外での勤務経験または外国籍スタッフとの協働経験
・英語またはタイ語での基本的なコミュニケーション力
・新規出店や立ち上げフェーズでの実務経験
・複数店舗の統括やマネージャー経験
☆下記ご経験のある方、歓迎します☆
・海外での勤務経験または外国籍スタッフとの協働経験
・英語またはタイ語での基本的なコミュニケーション力
・新規出店や立ち上げフェーズでの実務経験
・複数店舗の統括やマネージャー経験
求める人物像
>>>意欲重視の採用を行なっています!
「可能性を広げたい」
「東京文化を発信したい」
「収入アップをめざしたい」
「勢いある会社で働きたい」
「接客業が好き」
「調理が好き」
「人に喜んで欲しい」...etc
あなたの気持ちを、ぜひ聞かせてください。
経験や知識よりも「飲食業が好き」「接客が好き」という想いを尊重します!
「可能性を広げたい」
「東京文化を発信したい」
「収入アップをめざしたい」
「勢いある会社で働きたい」
「接客業が好き」
「調理が好き」
「人に喜んで欲しい」...etc
あなたの気持ちを、ぜひ聞かせてください。
経験や知識よりも「飲食業が好き」「接客が好き」という想いを尊重します!
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜550,000円
※給与は表示金額を現地通貨で支給します。(72,512~124,631バーツ/1バーツ:4.57円、2025年7月18日時点)
★給与は経験やスキルを考慮し優遇
※試用期間3ヶ月(条件変動なし)
★給与は経験やスキルを考慮し優遇
※試用期間3ヶ月(条件変動なし)
勤務地
月島もんじゃ もへじ One Bangkok ※2025年9~10月オープン予定!
41 Witthayu Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok, Thailand
☆タイ バンコクで話題の新施設"One Bangkok(ワン バンコク)"に出店☆
41 Witthayu Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok, Thailand
☆タイ バンコクで話題の新施設"One Bangkok(ワン バンコク)"に出店☆
アクセス・最寄駅
店舗のお近くにお住まいいただくことを想定しています。
交通手段
徒歩
勤務時間
10時00分〜23時00分
10:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)
<シフト例>
10:00~19:00
14:00~23:00 など
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
<シフト例>
10:00~19:00
14:00~23:00 など
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
<休日休暇>
・週休2日制(シフト制)
※その他休暇については面接時にご説明いたします。
・週休2日制(シフト制)
※その他休暇については面接時にご説明いたします。
待遇・福利厚生
- まかないあり
<待遇・福利厚生・手当>
・昇給年4回(2月・5月・8月・11月)
・賞与年2回(3月・9月)
・交通費規定支給
・社会保険加入(タイ現地法に基づく)
・民間医療保険加入(会社全額負担)
※入院費・通院費カバー、指定病院でのキャッシュレス診療可(※詳細は入社時に説明します)
・ビザ・労働許可証取得費用会社負担
・渡航費・現地生活立ち上げ支援(応相談)
・役職給
<その他>
・制服貸与
・社員割引(最大30%オフ)
・入社贈呈品
└当社自慢の商品詰め合わせを贈呈
・東京研修に伴う交通費全額補助
・東京研修期間中の社員寮完備
<イベント>
・新入社員歓迎会
・全社員総会
・昇給年4回(2月・5月・8月・11月)
・賞与年2回(3月・9月)
・交通費規定支給
・社会保険加入(タイ現地法に基づく)
・民間医療保険加入(会社全額負担)
※入院費・通院費カバー、指定病院でのキャッシュレス診療可(※詳細は入社時に説明します)
・ビザ・労働許可証取得費用会社負担
・渡航費・現地生活立ち上げ支援(応相談)
・役職給
<その他>
・制服貸与
・社員割引(最大30%オフ)
・入社贈呈品
└当社自慢の商品詰め合わせを贈呈
・東京研修に伴う交通費全額補助
・東京研修期間中の社員寮完備
<イベント>
・新入社員歓迎会
・全社員総会
選考の流れ
選考の流れ
★最後までご覧いただきありがとうございます★
ご興味をお持ちいただきましたら、『応募フォーム』よりエントリーください。できるだけ多くの方にお会いしたいと思っています!
【STEP1】Web履歴書による書類選考
いただいた応募データをもとに書類選考いたします。
▼
【STEP2】面接(2~3回)
疑問や不安を解消できるよう努めたいと思っていますので、気になったことは何でもご質問ください!
▼
【STEP3】内定
一緒に働ける日を楽しみにしています!
◎Web面接にも対応いたしますので、応募時に気兼ねなくご相談ください。
◎応募から内定までは2週間以内です。即日内定もアリ!
◎ご応募から内定までは2週間以内を予定。ご応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
◎もちろん入社希望日のご相談も可能です。
◎私服での面接もOKです。堅苦しい雰囲気ではないので、リラックスしてお越しください。
ご興味をお持ちいただきましたら、『応募フォーム』よりエントリーください。できるだけ多くの方にお会いしたいと思っています!
【STEP1】Web履歴書による書類選考
いただいた応募データをもとに書類選考いたします。
▼
【STEP2】面接(2~3回)
疑問や不安を解消できるよう努めたいと思っていますので、気になったことは何でもご質問ください!
▼
【STEP3】内定
一緒に働ける日を楽しみにしています!
◎Web面接にも対応いたしますので、応募時に気兼ねなくご相談ください。
◎応募から内定までは2週間以内です。即日内定もアリ!
◎ご応募から内定までは2週間以内を予定。ご応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
◎もちろん入社希望日のご相談も可能です。
◎私服での面接もOKです。堅苦しい雰囲気ではないので、リラックスしてお越しください。
面接地
加納コーポレーション月島オフィス
東京都中央区月島3-5-5 もへじ総本店3階
◇アクセス◇
各線「月島」駅より徒歩2分
都営大江戸線「勝どき」駅より徒歩5分
※遠方の方はWEB面接も可能です。気軽にご相談ください。
東京都中央区月島3-5-5 もへじ総本店3階
◇アクセス◇
各線「月島」駅より徒歩2分
都営大江戸線「勝どき」駅より徒歩5分
※遠方の方はWEB面接も可能です。気軽にご相談ください。
店舗情報
『東京文化を世界へ』をビジョンに掲げる急成長企業
もんじゃの聖地“月島もんじゃストリート”への「もへじ 月島本店」の出店から始まった当社の事業は、設立から9年でもんじゃの聖地と言われる月島・浅草に限らず、関東圏、大阪、愛知、北海道、広島、福岡と、地方への展開も行ってきました。現在では、もんじゃ焼きの専門店としては日本一の店舗数を誇る会社へと成長いたしました。
旗艦ブランドの「もへじ」をはじめ、「くうや」、「おこげ」など、ブランドによってコンセプトはさまざま。社内にあえて複数ブランドのもんじゃ焼き店を展開することで、各店が良きライバルとして互いに高め合える関係を築いています。
今後は全国の主要都市だけでなく、海外も視野に入れながら、もんじゃの素晴らしさ、東京文化の奥深さを世界にも伝えていきます。
旗艦ブランドの「もへじ」をはじめ、「くうや」、「おこげ」など、ブランドによってコンセプトはさまざま。社内にあえて複数ブランドのもんじゃ焼き店を展開することで、各店が良きライバルとして互いに高め合える関係を築いています。
今後は全国の主要都市だけでなく、海外も視野に入れながら、もんじゃの素晴らしさ、東京文化の奥深さを世界にも伝えていきます。

『月島もんじゃ もへじ One Bangkok』タイ バンコク
事業所
海外海外41 Witthayu Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok, Thailand
企業情報
加納コーポレーション株式会社
業種/業態
お好み焼き・たこ焼き/ステーキ・鉄板焼/お好み焼き・たこ焼き/ステーキ・鉄板焼/居酒屋/和食全般/食品・小売・流通
事業内容
外食事業 小売事業 卸売事業 生産事業
代表者
代表取締役 加納 史敏
株式市場
未公開
設立年月
2015年7月
資本金
8,880,000円
売上高
34億(2022年6月期)
従業員数
235人
電話番号
0362643747
FAX番号
0362643748
事業所
〒104-0045
東京都千代田区築地6丁目18番4号
東京都千代田区築地6丁目18番4号
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
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企業・店舗情報
店舗情報
企業情報