▼38歳の代表が目指すのは、「飲食＝働きづらい」を変えること。
「飲食業界はブラックだ」なんて、もう言わせません。私たちが何より大切にしているのは“働きやすさ”。その土台となるのが、しっかり休める環境です。休日制度や労働環境、待遇面などを毎年少しずつ見直し、改善を積み重ねてきました。

たとえば…
・【希望休OK】毎月のシフトで希望休が取れます。土日もOK。3～4連休で旅行に行く人も！
・【柔軟なシフト】基本は13時スタートですが、15時や16時開始も相談OK。閑散期は勤務時間が短いことも。
・【残業ほぼなし】忙しいのは週末くらい。月の残業は平均16時間ほどです。
・【連休取得OK】希望を聞いてシフトを組むので、できるだけ全員の希望が通るように調整しています。

こうした働きやすさがあるからこそ、創業から8年、7割以上が創業メンバーとして活躍中です。

▼「会社を一緒に大きくしたい」「将来独立したい」どちらも歓迎！
川崎市高津区を拠点に個性あふれる“酒場”4店舗を運営する当社。溝の口を中心にドミナント出店しており、直近では2024年12月に『炭火酒場B102号室』をオープン。今後も田園都市線沿いに事業を拡大予定！「やってみたい！」の声があれば新しい業態にも挑戦したいと思っています。

代表の長谷川は30歳で、150店舗を展開するKIDS HOLDINGSグループから社内独立。その経験を活かし、夢をもつ人を応援します。長く働くのも、独立するのも大歓迎。「安心できる環境」と「夢に挑める会社」、それがfour-Sです。