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【紹介案件】「自分のお店」を創る!産直の珍しい魚を仕入れ、アイデアを形にしませんか?
『sakana bacca』グランスタ東京店株式会社フーディソン
和食全般/中食(惣菜・宅配など)
正社員社会保険完備
仕事
当社の鮮魚専門店「sakana bacca」で、商品づくりから店舗運営まで幅広く担当しませんか?お客様に「魚の美味しさ」と「特別な体験」をお届けするお仕事です。 あなたには、素早く商品を作れる包丁の加工技術を活かし、丁寧で心地よい接客をお願いします。経験は少なくても、魚と接客が好きなら大歓迎です。 当店は店長や副店長の裁量が大きく、各店の社員に仕入れ業務をお任せしています。 産地直送の珍しい魚から旬の魚までを自分で仕入れ、「地域のお客様に本当に喜んでもらえるお店作り」をお願いしています。 日報での売上管理、仕入発注、アルバイトスタッフのマネジメントなどもお任せします。 「自分でお店作りをしてみたい」「アイデアをどんどん形にしたい」と考えている方にはぴったりのポジションです。 <おすすめポイント> 店長・副店長の裁量が大きく、仕入れから店舗運営まで「自分のお店」のように創り上げられます。 産地直送の珍しい魚など、こだわりの魚を扱えるため、魚の知識や加工技術を深められます。アイデアを形にできる、やりがいのある環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都千代田区
丸の内1-9-1JR東日本東京駅構内 グランスタ東京1F<京葉ストリートエリア>
給与
年収:295,000円〜375,000
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業45時間73,561円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-244-485
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】「自分のお店」を創る!産直の珍しい魚を仕入れ、アイデアを形にしませんか?
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経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
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スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら業務に取り組んでください
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相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください
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仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
当社の鮮魚専門店「sakana bacca」で、商品づくりから店舗運営まで幅広く担当しませんか?お客様に「魚の美味しさ」と「特別な体験」をお届けするお仕事です。
あなたには、素早く商品を作れる包丁の加工技術を活かし、丁寧で心地よい接客をお願いします。経験は少なくても、魚と接客が好きなら大歓迎です。
当店は店長や副店長の裁量が大きく、各店の社員に仕入れ業務をお任せしています。
産地直送の珍しい魚から旬の魚までを自分で仕入れ、「地域のお客様に本当に喜んでもらえるお店作り」をお願いしています。
日報での売上管理、仕入発注、アルバイトスタッフのマネジメントなどもお任せします。
「自分でお店作りをしてみたい」「アイデアをどんどん形にしたい」と考えている方にはぴったりのポジションです。

<おすすめポイント>
店長・副店長の裁量が大きく、仕入れから店舗運営まで「自分のお店」のように創り上げられます。
産地直送の珍しい魚など、こだわりの魚を扱えるため、魚の知識や加工技術を深められます。アイデアを形にできる、やりがいのある環境です。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
飲食店での調理経験が1年以上ある方
業務で包丁を使用していた経験のある方
魚が好きで成長意欲のある方
明るくはきはきと接客できる方、相手に良い印象を与えるコミュニケーションができる方
※スーパーマーケット・鮮魚専門店での加工経験がある方
※マネジメント経験者歓迎
※仲卸・飲食店業務経験者歓迎
求める人物像
■既存の枠にとらわれない新しい鮮魚店を作っていきたい方
■一から新しいことを生み出していきたい方
■魚の知識・スキルを上げたい方
■チームワークを大切にできる方
■魚が好きで成長意欲のある方
■協調性を持ってチームで協力できる方
■フーディソンバリューに共感できる方
https://foodison.jp/careers/mvv#value

働く条件

雇用形態
正社員
給与
年収:295,000円〜375,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間73,561円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
東京駅(構内)
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
06時00分22時30分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

◎社員は朝番が多く、遅番の頻度は週1程度です
◎平均残業時間は月30~40時間程度

※季節イベントや年末は出勤時間が前倒しになります。
 ※シフトにより勤務時間は前後する場合があります。
 ※繁忙期(年末年始、節分、新店オープン等)は深夜勤務が発生する場合があります。
休日・休暇
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 週休2日制
  • 年末年始休暇
年間休日:111日
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
副業可
従業員持株会(社員のみ)
時短勤務(お子様が小学校就学前まで)
子連れ出勤制度
こども家庭庁ベビーシッター割引券
インフルエンザワクチン接種
sakana bacca従業員割引(当社運営の「sakana bacca(鮮魚店)」各店舗の商品が**40%OFF**)
魚ポチ従業員割引(当社運営の「魚ポチ(生鮮EC)」の商品が20%OFF)
食事代補助(当社運営の「⿂ポチ」の顧客飲食店の利用で一部費用負担)
部活動費用補助
社員交流会費用補助
家族や友人に自社ギフトを送れる制度(無料)
ウェルカムランチ
ハウスクリーニング優待サービス
キャリアチャレンジ (新規採用ポジションに対して社内公募を受け付けています)
研修プログラム

選考の流れ

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応募

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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

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選考
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
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※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
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平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
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ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
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