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掲載終了予定日：
＜月給35万以上！/日曜定休！＞祇園の一等地に構える本格日本料理店で料理人を大募集！従業員同士の切磋琢磨が途切れない活気ある現場で働きませんか？
『祇園椿』｜株式会社椿
日本料理・割烹・懐石／和食全般
正社員急募食材の仕入れ・目利き力社会保険完備日曜定休日
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。 コースメニューがメインですが、アラカルトメニューをご注文いただくこともありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得もできます。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府／京都市
東山区祇園町南側570-148
給与
月給:350,000円〜550,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※上記給与は令和7年度のスタート月給実績です ※経験やスキルを考慮して決定いたします
求人番号：Job000-246-319
求人情報
企業・店舗情報
＜月給35万以上！/日曜定休！＞祇園の一等地に構える本格日本料理店で料理人を大募集！従業員同士の切磋琢磨が途切れない活気ある現場で働きませんか？
★★★高評価をいただく本格料亭★★★
京都祇園の一等地に構える『祇園椿』。当店はオープンからまだ9年と、京都の中では新しいお店ですが、お客様からの満足度が非常に高いことが自慢です。
各種グルメサイトでのクチコミ評価も高評価をいただいており、従業員一同お客様からの「ありがとう！美味しかった！また来るよ！」という声をもらえることが一番の喜びです。おかげさまで連日大盛況です。

★★★調理経験者は高待遇でお迎え！★★★
当店は従業員さんの頑張りを正当に評価！
今回募集する調理経験者は月給35万円以上の高待遇でお迎えいたします。
盛況の影響で連日忙しい部分はありますが、お客様の感謝の声と頑張りをしっかりと給与へ反映することで、
従業員は皆モチベーションが高く、イキイキと働いています！

あなたも是非、活気あふれる『祇園椿』の一員として働いてみませんか？
『祇園椿』で料理人として一緒に働きませんか？
『祇園椿』で料理人として一緒に働きませんか？
メニュー考案なども積極的に参加していただきます。伝統だけにとらわれないお店を一緒に創り上げましょう！
メニュー考案なども積極的に参加していただきます。伝統だけにとらわれないお店を一緒に創り上げましょう！
常連のお客様からは季節メニューやおせち料理もご好評いただいています
常連のお客様からは季節メニューやおせち料理もご好評いただいています

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。
コースメニューがメインですが、アラカルトメニューをご注文いただくこともありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得もできます。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
募集背景
お客様の増加に伴う体制強化

応募条件

資格・備考
調理の実務経験を1年以上お持ちの方
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・お客様からの満足の声を喜べる方

１つでも当てはまる方はぜひご応募してください。

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜550,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）
※上記給与は令和7年度のスタート月給実績です
※経験やスキルを考慮して決定いたします
勤務地
『祇園椿』　京都主教都市東山区祇園町 南側570-148
京阪「祇園四条」駅より徒歩10分
阪急「河原町」駅より徒歩12分
アクセス・最寄駅
京阪「祇園四条」駅より徒歩10分
阪急「河原町」駅より徒歩12分
交通手段
徒歩／電車
勤務時間
11時00分〜23時00分
シフト制・実働8時間／休憩あり
休日・休暇
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
お正月休暇
育児休暇
月間休日6日以上
※定休日：日曜日、第1・第3月曜日（変更の場合あり）
待遇・福利厚生
  • 退職金制度
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 昇給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 制服貸与
  • 食事補助
  • まかないあり
※昇給／年1回
※賞与／年3回
※退職金／勤続4年以上

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】

●お電話から/
「祇園椿」までお気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから／

24時間受付中！「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】

面接は、1～2回を予定しています。
・店舗面接
↓
・職場見学※希望者の方は1～3日程度の体験入社も可能です。
↓
・ご入社
履歴書(写真貼付)、職務経歴書をご用意ください。
面接地
『祇園椿』京都主教都市東山区祇園町 南側570-148
応募方法
電話で応募
0757082607
10:00〜22:00※営業時間中は受け付けられない場合がございますなるべく14～17時の間でのご連絡をお願い致します。／担当者：採用担当者
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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