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【月33万~39万円+賞与+インセン+月8日休み】人情あふれる“鮨酒場”で次のキャリアへ◎大手グループの手厚い支援あり◎裁量ある環境でキャリアアップを!
『鮨・酒・肴 杉玉』新木場店スリーサクセス株式会社
居酒屋/寿司
正社員駅から徒歩5分以内店舗運営・マネジメント制服貸与電車通勤OK
仕事
入社後は、まず現場での接客や調理からスタート。メニューの提供・ホール業務・キッチン補助・衛生管理など、ご経験に応じて業務をお任せしながら、店舗の雰囲気や仕事の流れをつかんでいただきます。調理に不安がある方も、基本から丁寧に指導しますのでご安心ください。 現場に慣れてきたら、売上管理・発注・シフト作成・スタッフ育成などのマネジメント業務へとステップアップ。統括責任者と連携しながら、店舗の中核メンバーとして運営を支えていただきます。 将来的には複数店舗を束ねるマネージャー職も目指せます。 スシローグループの一員である杉玉ならではの研修制度も活用できるため、店長経験がない方でも着実にスキルを伸ばせる環境です。 【インセンティブ制度あり】 売上目標を達成した店舗には、インセンティブを支給。年1回の賞与に加えて、日々の成果がしっかりと評価される仕組みがあります。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都江東区
新木場1-6-1 メトロセンターC棟 1F
給与
月給:330,000円〜390,000
※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3カ月(条件変更なし) ※固定残業代45時間分(67,725円~)を含む(超過分別途支給) <給与例> 統括責任者/月給40万円~45万円 <年収例> 年収470万円(月給35万円+各種手当+インセンティブ)/入社3年目(店長職) ◎昇給あり ◎賞与年1回+売上達成インセンティブ支給 ◎交通費支給(月2万円まで) ◎子ども手当(1名あたり月5000円)
求人番号:Job000-247-357
求人情報
企業・店舗情報
【月33万~39万円+賞与+インセン+月8日休み】人情あふれる“鮨酒場”で次のキャリアへ◎大手グループの手厚い支援あり◎裁量ある環境でキャリアアップを!
◆「『ありがとう』が響き合う飲食空間の創造」を理念に、“うまい”が集まる場所づくり!
私たちが展開する『鮨・酒・肴 杉玉 新木場店』は、回転寿司チェーン「スシロー」のグループが手がける“大衆寿司酒場”。
旬のネタを使った本格寿司を、1貫ずつ気軽に楽しめるカジュアルな空間として、幅広い層のお客様に親しまれています。

大手グループのフォロー体制や店舗運営のノウハウを活かしながら、自分のアイデアでお店をより良くできる自由度の高さも魅力の一つ。
「おいしい!」「また来たよ!」そんな声が自然と飛び交う温かい空気感のなかで、お客様との距離が近い接客・運営の楽しさを実感できます。

◆ 月給33万~39万円×月8日休み+諸手当あり!
スタート月給は33万~39万円。業績に応じて賞与・インセンティブの支給もあり、やりがいは十分!
月8日休みに加え、連休取得制度や家族手当・資格支援制度なども充実。さらに子ども手当や資格支援支援制度も取り入れるなど、年齢を重ねても安心して活躍できる会社をめざし、体制づくりを進めています!

◆ 一緒に“お店を育てる”仲間へ
「店長経験がない」方も歓迎!オーダー管理、スタッフ育成、売上管理など、基本的な業務から丁寧に教えていきます。
今後も出店計画が進行中。成長期の今だからこそ味わえる“お店づくり”の醍醐味を、ぜひ一緒に楽しんでください!
スシローグループが手がける“大衆鮨酒場”で、店舗運営の中心メンバーとして活躍しませんか?
スシローグループが手がける“大衆鮨酒場”で、店舗運営の中心メンバーとして活躍しませんか?
\ 新木場駅直結◎安定×成長の飲食企業でキャリアを築こう! /
私たちスリーサクセス株式会社は、スシローグループのFC業態をはじめ、新木場駅直結の商業エリアで3店舗を運営しています。
大手企業のバックアップ体制と、自社ならではの現場主導の柔軟な運営力を活かし、地域に根ざした店づくりを進めています。
今後の出店計画も進行中。「現場が主役」の方針のもと、一人ひとりの挑戦を全力で応援する会社です!

【 鮨・酒・肴 杉玉 】
寿司をもっと気軽に楽しんでほしい──そんな想いから生まれた“大衆鮨酒場”。
あの回転寿司チェーン「スシロー」を展開するグループが手がけるブランドです。
旬のネタを使った本格鮨に、創作のひと工夫を加えたユニークな一皿。
「キャビアをのせた鮨?」「飲めるサーモン?」と、お客様の驚きや笑顔が自然と生まれる空間です。
大手企業ならではの安定性と、自分らしくお店づくりに関われる自由度を兼ね備えた職場です!

活気ある現場で、“ありがとう”が飛び交う接客をしませんか?
活気ある現場で、“ありがとう”が飛び交う接客をしませんか?
売上達成時にはインセンティブを支給し、年1回の賞与に加えて頑張りをしっかり評価しています。
売上達成時にはインセンティブを支給し、年1回の賞与に加えて頑張りをしっかり評価しています。
月8日休みでプライベートも充実!お盆休み(3連休)や年末年始休暇(5連休)の連休も!
月8日休みでプライベートも充実!お盆休み(3連休)や年末年始休暇(5連休)の連休も!
気取らず楽しめる私たちだからこその店作りで、地域に愛されるお店を一緒に!
気取らず楽しめる私たちだからこその店作りで、地域に愛されるお店を一緒に!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
入社後は、まず現場での接客や調理からスタート。メニューの提供・ホール業務・キッチン補助・衛生管理など、ご経験に応じて業務をお任せしながら、店舗の雰囲気や仕事の流れをつかんでいただきます。調理に不安がある方も、基本から丁寧に指導しますのでご安心ください。

現場に慣れてきたら、売上管理・発注・シフト作成・スタッフ育成などのマネジメント業務へとステップアップ。統括責任者と連携しながら、店舗の中核メンバーとして運営を支えていただきます。

将来的には複数店舗を束ねるマネージャー職も目指せます。
スシローグループの一員である杉玉ならではの研修制度も活用できるため、店長経験がない方でも着実にスキルを伸ばせる環境です。

【インセンティブ制度あり】
売上目標を達成した店舗には、インセンティブを支給。年1回の賞与に加えて、日々の成果がしっかりと評価される仕組みがあります。
募集背景
\ 体制強化に向けた新メンバー募集! /
今回の募集は、新木場店にて店舗運営を担う新たな仲間をお迎えするための体制強化です。
「飲食の現場で、もう一度やりがいを見つけたい」「安定した基盤のもとで、キャリアを築きたい」そんな思いを持った方にとって、ぴったりの環境です!

応募条件

資格・備考
◎飲食店での実務経験がある方(店長経験は問いません)

<歓迎するスキル・経験>
◎店長やリーダー経験がある方
◎調理スキルをお持ちの方
これまでの経験を活かし、即戦力としてすぐにご活躍いただける環境です!
求める人物像
◎お客さんに喜んでもらうことが大好きな方
◎ 飲食の現場が好きで、将来的に店舗運営にも挑戦してみたい方
◎ 安定した環境の中で、長く腰を据えて働きたい方
◎ 新しいことにも前向きに取り組み、自分の成長を楽しめる方
◎ チームで協力しながら、より良いお店づくりを目指せる方
◎ お客様との距離が近い、あたたかい接客がしたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:330,000円〜390,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3カ月(条件変更なし)
※固定残業代45時間分(67,725円~)を含む(超過分別途支給)

<給与例>
統括責任者/月給40万円~45万円
<年収例>
年収470万円(月給35万円+各種手当+インセンティブ)/入社3年目(店長職)

◎昇給あり
◎賞与年1回+売上達成インセンティブ支給
◎交通費支給(月2万円まで)
◎子ども手当(1名あたり月5000円)
勤務地
◎『鮨・酒・肴 杉玉』新木場店(FC店舗)
 東京都江東区新木場1-6-1 メトロセンターC棟 1F
アクセス・最寄駅
JR京葉線/東京メトロ有楽町線/東京臨海高速鉄道りんかい線 「新木場駅」より徒歩1分(「メトロセンター」内)
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
10時00分23時15分
<平日>
・10:00〜14:30
・17:00〜23:15
<土曜日>2交代制(実働8時間)
・10:00〜23:15
<日曜日・祝日>2交代制(実働8時間)
・10:00〜22:15

※上記シフト制(実働8時間/休憩あり)
※終電考慮あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇
  • 週休2日制
  • シフト制/月8日以上
  • 夏季休暇
  • 慶弔休暇
  • 有給休暇
◎夏季休暇(お盆:3連休)
◎年末年始休暇(5連休)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 賞与
  • 売上インセンティブ
  • 交通費支給
  • 食事補助
  • 家族手当
  • 制服貸与
◎賞与/年1回+売上達成によるインセンティブ支給
(目安/店長:給与の1~2ヶ月分、一般社員:給与の0.5~1ヶ月分)
◎交通費支給(月2万円まで)
◎子ども手当(1名あたり月5,000円)
◎引っ越し手当(上限10万円 ※条件あり)
◎髪型自由
◎資格取得支援制度

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
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【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『鮨・酒・肴 杉玉』新木場
東京都江東区新木場1-6-1 メトロセンター新木場1F
応募方法
電話で応募
09026353095
担当者:中山
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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