「美しい味を、未来へ」を目標に掲げるひらまつグループのレストランで、調理スタッフとして活躍しませんか？ フランス料理をベースに、日本料理やイタリア料理の経験を活かした「ひらまつ発信の日本を表現する料理」を創り出す、やりがいのある仕事です。 仕込み作業、オーダーメイク、盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 お客様との距離が近いオープンキッチンで、料理を作るだけでなく、直接コミュニケーションをとり、お客様がレストランで過ごす時間を楽しんでもらうことにひたすらに向き合います。 ジャンルにこだわらず、お客様にまた会いたいと思ってもらえるような料理を追求し、料理人としての幅を広げられるチャンスに満ちた環境です。 ＜おすすめポイント＞ 料理人として成功したい人が多く集まる、高いレベルで切磋琢磨できる環境です。 面接官は現場の責任者なので、直接お店の雰囲気や仕事内容について話を聞けます。 最先端の情報も入ってきやすい環境で、卓越したスキルを身につけたい方に最適な職場です。

恵比寿

※試用期間6ヶ月 ※試用期間中の雇用形態は契約社員。その後社員への登用となります。給与・保険・その他待遇は正社員と同条件 ※残業代別途支給