日暮里で100年以上の歴史を刻んできた当社が、時代の変化を見据えて立ち上げたベーカリー事業。それが「ひぐらしベーカリー」です。安定した経営基盤と、未来への挑戦心が共存する会社です。

■街の歴史と共に、世界へ羽ばたく
2016年に誕生した「ひぐらしベーカリー」は、行列にもなるお店へと成長しました。地域に深く根ざす一方で、挑戦は国内に留まりません。2025年7月には、イギリス・ロンドンへの海外出店も。日暮里で磨いた“おいしさ”を世界に届ける、そんな成長企業の未来を共に創っていく面白さがあります。安定した環境で、大きなキャリアを描きたい方に最適なステージです。

■年間休日120日。頑張りは収入で還元
社員が安心して長く働ける環境づくりに本気で取り組んでいます。休日は月10日を基本とし、年間休日は120日。プライベートの時間も大切にできます。さらに、日々の頑張りがきちんと評価される体制も魅力。店舗の売上目標達成に応じて毎月支給されるインセンティブ（月3〜4万円の実績あり）や賞与など、あなたの貢献を収入という形でしっかりと還元します。目標達成の喜びを、仲間と分かち合える環境です。

■あなたのパンが、お店の新しい魅力になる
「家族団らんをつくるパン」というコンセプト以外、メニュー開発に決まったルールはありません。仕込みから仕上げまで一貫して携わる中で生まれる「もっとこうしたら？」というアイデアを、ぜひ形にしてください。あなたのつくるパンが、お店の新たな名物になる可能性も。言われたことをこなすだけでなく、自ら考えて行動し、パン職人として自己実現を目指せる環境がここにあります。