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<渡航費用全額支給/パティシエ募集>おいしさと美しさを融合させる極上のデザートを提供しませんか!沖縄&北海道のリゾートホテル☆得意分野から活躍を◎寮付き
『クラブメッド 北海道キロロ』株式会社クラブメッド
洋食全般/ホテル・旅館/パティスリー・製菓
契約社員制服貸与海外勤務・海外出張ありおいしいまかない社員寮・社宅あり
仕事
フランスを本社に構える『クラブメッド』は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。 今回はパティシエを募集します!! 当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。 ◆ご入社後の流れ◆ 主な仕事内容は、レストランにて10~20種類のデザートを製作していただきます。焼き菓子やクッキー、タルト、ティラミスなどを提供していますので、あなたのご経験やスキルに合わせてお任せしていきます。季節ごとのメニュー開発やアレンジなどもしていますので、アイデアを活かせますよ! ◆「魅せるビュッフェが特徴」のレストラン◆ 当ホテルのビュッフェは、テーブルに並んだお料理をお客様が取っていくスタイルではなく、ほしいお料理をお客様がコックのもとに取りにくるようなスタイルです。デザートの提供もパティシエがお客様の前で最後の仕上げを行うこともあります。お客様の笑顔を近くで見たり、嬉しい言葉を頂けることも魅力の一つです。 ◆将来、海外勤務をめざしている方にもピッタリ◆ 一緒に働く従業員は、国籍が様々。外国人スタッフともコミュニケーションをとりながら働けますので、「海外で料理人として活躍したい」方や「日本にいながら英語のスキルを高めたい」方にもおすすめです!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
北海道赤井川村
常盤650
給与
月給:250,000円〜350,000
※経験・スキルに応じて決定いたします ※上記金額には、みなし残業代5時間(10500円~)を含みます。超過分は別途支給 ※試用期間1ヶ月あり(条件に変更なし) ※契約更新はシーズン毎(6カ月)※契約更新あり
求人番号:Job000-248-533
求人情報
企業・店舗情報
<渡航費用全額支給/パティシエ募集>おいしさと美しさを融合させる極上のデザートを提供しませんか!沖縄&北海道のリゾートホテル☆得意分野から活躍を◎寮付き
<"遊びながら働く"を体現できる企業です>
当社はフランス企業ということもあり、個人の自由や時間を大切にしています。サーフィン、スキー、スノボなど、ホテル内の施設を好きな時に好きなだけ利用できます。1日の勤務時間が短いため、自分の趣味にも注力しながら働けます!

<寮完備!快適な新生活をスタート>
配属先までの赴任交通費を全額支給。寮は家具家電付き。ホテル内の施設などの利用も可能です。半年ごとに異動のチャンスがあるので、さまざまな地域の風土や季節、人々に触れることができます。希望者は、海外勤務のチャンスもあります。

<世界25カ国でリゾート事業を手掛けるグループの一員>
フランスに本部を置く「クラブメッド」は、誕生から半世紀以上にわたって進化し続け、現在は25カ国・約80カ所のリゾートの運営を行っています。国内拠点は、北海道3拠点、沖縄1拠点になります。

『クラブメッド 北海道キロロ』
世界有数の雪質を誇るゲレンデはもちろん、スノートレッキングで手つかずの自然を満喫。

『クラブメッド 北海道サホロ』
スキー・スノーボードなどのアクティビティや、サウナ付き大浴場、そして幻想的な景色を臨めるカナディアンバスなどが楽しめます。

『クラブメッド 北海道トマム』
北海道占冠村(しむかっぷむら)にあり、スキー・スノーボードなどをはじめ、プール・露天風呂などもお楽しみいただけます。

『クラブメッド 石垣島』
石垣島の美しい海に面するリゾート。東京ドーム約4個分の広さを誇る敷地では、多彩なアクティビティをご用意。マンタに会える人気ダイビングスポットも近くにあります。
 北海道のリゾート地を舞台に、パティシエとして活躍しませんか。
北海道のリゾート地を舞台に、パティシエとして活躍しませんか。
クックビズからのおすすめポイント!
各拠点とも、外国人スタッフが多数活躍しているという国際色ゆたかな環境。もちろん日本人スタッフも在籍していますが、英語が堪能な方はおらず、カタコトの英語や、身振り手振りなどでコミュニケーションを取っているそうです。語学に自信がないという方も、毎日働いているうちに、徐々に慣れていけますよとのこと◎

現在活躍中の日本人スタッフは、将来海外での勤務を夢見て、入社した方が多いそうです。ワールドワイドな環境で、スキルアップ&夢実現をめざすのはいかがでしょうか?

会社説明を聞くだけでも大丈夫です。リゾートや会社に興味をお持ちの方は、まずはご応募してみてくださいね!
クラブメッドはフランス本社を置く、世界展開のオールインクルーシブリゾートブランドです。
クラブメッドはフランス本社を置く、世界展開のオールインクルーシブリゾートブランドです。
個室寮完備(寮費3万円・食事付き)。自然豊かな環境で、快適な暮らしと充実の福利厚生が整っています。
個室寮完備(寮費3万円・食事付き)。自然豊かな環境で、快適な暮らしと充実の福利厚生が整っています。
 季節ごとに10~20種類のデザートをつくります◎
季節ごとに10~20種類のデザートをつくります◎
施設内のバーやスポーツレッスンも自由に楽しめるのがクラブメッドの魅力。仕事もオフも充実!
施設内のバーやスポーツレッスンも自由に楽しめるのがクラブメッドの魅力。仕事もオフも充実!

仕事について

募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
フランスを本社に構える『クラブメッド』は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。
今回はパティシエを募集します!!

当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。

◆ご入社後の流れ◆
主な仕事内容は、レストランにて10~20種類のデザートを製作していただきます。焼き菓子やクッキー、タルト、ティラミスなどを提供していますので、あなたのご経験やスキルに合わせてお任せしていきます。季節ごとのメニュー開発やアレンジなどもしていますので、アイデアを活かせますよ!

◆「魅せるビュッフェが特徴」のレストラン◆
当ホテルのビュッフェは、テーブルに並んだお料理をお客様が取っていくスタイルではなく、ほしいお料理をお客様がコックのもとに取りにくるようなスタイルです。デザートの提供もパティシエがお客様の前で最後の仕上げを行うこともあります。お客様の笑顔を近くで見たり、嬉しい言葉を頂けることも魅力の一つです。

◆将来、海外勤務をめざしている方にもピッタリ◆
一緒に働く従業員は、国籍が様々。外国人スタッフともコミュニケーションをとりながら働けますので、「海外で料理人として活躍したい」方や「日本にいながら英語のスキルを高めたい」方にもおすすめです!
募集背景
国内外から多くのお客様が訪れるリゾートで、より質の高いサービスを提供するための体制強化です。

ご自身の経験を活かしながら、国際色豊かな環境でキャリアの幅を広げたい方を歓迎します。

応募条件

資格・備考
◆洋菓子の製造経験が1 年以上ある⽅

以下の⽅は優遇いたします。
- ⼤量調理のご経験がある⽅
- 調理師免許をお持ちの⽅
-英語での読み書き・会話に抵抗がない方(※マネージャーやチームが多国籍のため)

★ご自身の経験・スキルが応募要件に該当するかご不安な方も、ぜひお気軽にご相談ください。
求める人物像
◎多国籍なスタッフと協力しながら働くことに前向きな方
◎グローバルな環境でF&Bやホテル運営に関心のある方
◎リゾートライフ×ワークを実現したい方
◎いずれは海外で仕事がしたい方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験・スキルに応じて決定いたします
※上記金額には、みなし残業代5時間(10500円~)を含みます。超過分は別途支給
※試用期間1ヶ月あり(条件に変更なし)
※契約更新はシーズン毎(6カ月)※契約更新あり
勤務地
『クラブメッド 北海道 キロロ』
北海道余市郡赤井川村常盤650
※拠点はキロロですが、他のクラブメッドリゾート施設(国内)への出張が発生する場合もあります。
アクセス・最寄駅
JR「小樽駅」よりクラブメッド専用シャトルバスで約40分
「新千歳空港」から車で約1時間50分
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク
勤務時間
09時00分18時00分
1ヶ月単位の変形労働時間制(週実働平均40時間)
1日平均6時間40分(休憩60分)
休日・休暇
月4~5日(シフト制)
有給休暇(年間20日)
慶弔休暇/産前産後休暇/育児休業制度/病気休暇 など

【お休み日数について】
1日の勤務時間は平均6時間40分程度。
終日休みは月4〜5日ですが、週あたりの総労働時間は約40時間で調整されています。
オンオフのメリハリをつけながら、質の高いマネジメントに集中できる環境です。
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり
賞与あり
交通費全額支給(自宅〜勤務地間/航空券含む)
個室寮完備(寮費3万円/月・食事付き)
制服貸与
研修制度(クラブメッド独自の“タレントユニバーシティ”)
クラブメッド施設・スポーツレッスン・バーの利用OK
休暇時の全世界クラブメッド・リゾート無料滞在(勤続1年以上)
RDS(管理職)手当あり/優遇制度あり

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●WEB応募の場合:
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
面接地
【面接について】
オンライン(Zoomなど)で実施します。
面接回数は1~2回です。
応募方法
電話で応募
0362754963
9:30~18:00(土日祝除く)担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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