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掲載終了予定日:
月給30万~45万円【経験を武器にキャリアを磨く】人気韓国料理ブランド『チェゴヤ』で即戦力となる店長を募集!裁量を持って店舗運営に挑戦◎安定の大手グループ運営
『チェゴヤ』WACCA池袋店|株式会社チェゴヤ
居酒屋/バール・バー/アジア・エスニック
正社員月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OK店舗運営・マネジメント
仕事
韓国料理の魅力を多くの方に届ける『チェゴヤ』各店舗の運営責任者として、店舗マネジメント全般をお任せします。
現場のリーダーとして、お客様満足度の向上とスタッフの成長を両立させる、“お店の司令塔”の役割です。
【主な業務内容】
・売上・原価・人件費などの数値管理と改善策の実行
・スタッフの採用・教育・評価・シフト作成などの人材マネジメント
・接客・調理業務の品質維持とオペレーション改善
・季節や立地に合わせた販促企画・イベントの立案・実行
・店舗設備や衛生管理の徹底
・本部や他店舗との情報共有・連携
入社後は、まず店舗オペレーションやブランド理念を理解し、接客や調理業務を実践。
数値管理や人材育成、販促企画立案など、マネジメント業務の比重を高めていただきます。
店長就任後は、裁量を持って店舗を運営できるため、売上アップやサービス向上のための施策を自ら形にできます。
さらに実績次第では、複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/豊島区
東池袋1-8-1 WACCA池袋5階
給与
月給:300,000円〜450,000円
月給30万円の場合の月収想定:月収344,603円(30万円+残業20時間分 44,603円)
※年齢・スキル・経験を考慮して決定します
※基本給に加え、各種手当、通勤交通費が支給されます
※試用期間3か月(期間中は本採用と同条件です)
※月給には役職手当を含む(27,000円~)
求人番号:Job000-249-275
求人情報
企業・店舗情報
月給30万~45万円【経験を武器にキャリアを磨く】人気韓国料理ブランド『チェゴヤ』で即戦力となる店長を募集!裁量を持って店舗運営に挑戦◎安定の大手グループ運営
◆全国展開の人気ブランド × 安定の運営母体
チェゴヤは、百貨店や駅ビルを中心に全国展開する人気の韓国家庭料理ブランド。運営母体である平和商事株式会社は、飲食・アミューズメント・不動産など多彩な事業を展開する、創業70年以上の安定企業です。
◆経験・技術を活かし、さらなるステージへ
面接では、“これまで培ってきた経験や技術”を存分にお聞きし、即戦力としての活躍を期待しています。
経験ジャンルは問いません。店長・料理長としてのマネジメント力や調理技術をさらに磨ける環境をご用意。新規店舗展開を見据え、あなたの力を存分に発揮していただけます。
◆成長を後押しするキャリアステップ
キャリアアップの道筋も明確です。「スタッフ→チーフ→店長候補(料理長候補)→店長(料理長)→エリアマネジャー(上級料理長)」と段階ごとに役割が設定されており、頑張りはしっかり評価されます。意欲次第では、新メニューの提案や販促企画への挑戦など、成長のチャンスが広がっています。
◆仲間とつくるお店の空気
チームで働くからこその面白さもたくさんあります。お客様の「また来るね」の声は、仲間と一緒に作り上げた“お店の空気”の成果。忙しいときほど自然と助け合える、そんな仲間がいるのがチェゴヤの現場です。
◆安心して長く働ける職場環境
月8日休・社会保険完備・各種手当など、長く働けるための制度も充実。
「いつかは自分のお店を持ちたい」「まずは現場で経験を積みたい」
そんな想いを、チェゴヤで一歩ずつカタチにしていきませんか?
“いい顔してる”あなたに、ぜひお会いしたいと思っています。
チェゴヤは、百貨店や駅ビルを中心に全国展開する人気の韓国家庭料理ブランド。運営母体である平和商事株式会社は、飲食・アミューズメント・不動産など多彩な事業を展開する、創業70年以上の安定企業です。
◆経験・技術を活かし、さらなるステージへ
面接では、“これまで培ってきた経験や技術”を存分にお聞きし、即戦力としての活躍を期待しています。
経験ジャンルは問いません。店長・料理長としてのマネジメント力や調理技術をさらに磨ける環境をご用意。新規店舗展開を見据え、あなたの力を存分に発揮していただけます。
◆成長を後押しするキャリアステップ
キャリアアップの道筋も明確です。「スタッフ→チーフ→店長候補(料理長候補)→店長(料理長)→エリアマネジャー(上級料理長)」と段階ごとに役割が設定されており、頑張りはしっかり評価されます。意欲次第では、新メニューの提案や販促企画への挑戦など、成長のチャンスが広がっています。
◆仲間とつくるお店の空気
チームで働くからこその面白さもたくさんあります。お客様の「また来るね」の声は、仲間と一緒に作り上げた“お店の空気”の成果。忙しいときほど自然と助け合える、そんな仲間がいるのがチェゴヤの現場です。
◆安心して長く働ける職場環境
月8日休・社会保険完備・各種手当など、長く働けるための制度も充実。
「いつかは自分のお店を持ちたい」「まずは現場で経験を積みたい」
そんな想いを、チェゴヤで一歩ずつカタチにしていきませんか?
“いい顔してる”あなたに、ぜひお会いしたいと思っています。

店舗運営の中心人物として、お店を動かすやりがいを実感しませんか?

スタッフ育成や数値管理も。経験を活かして“経営目線”で挑戦を。

安定基盤をもつ大手グループ運営だから、長期的なキャリアも描けます◎

自分のアイデアを形にできる販促企画やサービス改善のチャンス!

将来はエリアマネージャーや本部職など多彩な道が広がります
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
韓国料理の魅力を多くの方に届ける『チェゴヤ』各店舗の運営責任者として、店舗マネジメント全般をお任せします。
現場のリーダーとして、お客様満足度の向上とスタッフの成長を両立させる、“お店の司令塔”の役割です。
【主な業務内容】
・売上・原価・人件費などの数値管理と改善策の実行
・スタッフの採用・教育・評価・シフト作成などの人材マネジメント
・接客・調理業務の品質維持とオペレーション改善
・季節や立地に合わせた販促企画・イベントの立案・実行
・店舗設備や衛生管理の徹底
・本部や他店舗との情報共有・連携
入社後は、まず店舗オペレーションやブランド理念を理解し、接客や調理業務を実践。
数値管理や人材育成、販促企画立案など、マネジメント業務の比重を高めていただきます。
店長就任後は、裁量を持って店舗を運営できるため、売上アップやサービス向上のための施策を自ら形にできます。
さらに実績次第では、複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも可能です。
現場のリーダーとして、お客様満足度の向上とスタッフの成長を両立させる、“お店の司令塔”の役割です。
【主な業務内容】
・売上・原価・人件費などの数値管理と改善策の実行
・スタッフの採用・教育・評価・シフト作成などの人材マネジメント
・接客・調理業務の品質維持とオペレーション改善
・季節や立地に合わせた販促企画・イベントの立案・実行
・店舗設備や衛生管理の徹底
・本部や他店舗との情報共有・連携
入社後は、まず店舗オペレーションやブランド理念を理解し、接客や調理業務を実践。
数値管理や人材育成、販促企画立案など、マネジメント業務の比重を高めていただきます。
店長就任後は、裁量を持って店舗を運営できるため、売上アップやサービス向上のための施策を自ら形にできます。
さらに実績次第では、複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも可能です。
募集背景
お客様満足度を高め、より良いサービス・店舗づくりの実現と今後の新規店舗展開に向け、各店舗での【体制強化】を目的とした増員募集を行います。
飲食業界の経験がある方はもちろん、マネジメント経験を活かしながらキャリアを築きたい方も歓迎します。
飲食業界の経験がある方はもちろん、マネジメント経験を活かしながらキャリアを築きたい方も歓迎します。
応募条件
資格・備考
飲食店での勤務経験がある方
マネジメント経験がある方
マネジメント経験がある方
求める人物像
・マネジメントスキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜450,000円
月給30万円の場合の月収想定:月収344,603円(30万円+残業20時間分 44,603円)
※年齢・スキル・経験を考慮して決定します
※基本給に加え、各種手当、通勤交通費が支給されます
※試用期間3か月(期間中は本採用と同条件です)
※月給には役職手当を含む(27,000円~)
※年齢・スキル・経験を考慮して決定します
※基本給に加え、各種手当、通勤交通費が支給されます
※試用期間3か月(期間中は本採用と同条件です)
※月給には役職手当を含む(27,000円~)
勤務地
『チェゴヤ』札幌東急店
北海道札幌市中央区北4条西2丁目 さっぽろ東急百貨店10階
『チェゴヤ』WBG海浜幕張店
千葉県千葉市美浜区中瀬2-6 WBGマリブダイニング2階
『チェゴヤ』町田東急ツインズ店
東京都町田市原町田6-4-1 町田東急ツインズ イースト8階
『チェゴヤ』ゲートシティ大崎店
東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎B1階
『チェゴヤ』WACCA池袋店
東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA池袋5階
『チェゴヤ』東急百貨店たまプラーザ店
神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-7 東急百貨店たまプラーザ店5階 レストランワールド
・『チェゴヤ』京急上大岡店
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店10階
※希望、適性等を考慮して決定します!
北海道札幌市中央区北4条西2丁目 さっぽろ東急百貨店10階
『チェゴヤ』WBG海浜幕張店
千葉県千葉市美浜区中瀬2-6 WBGマリブダイニング2階
『チェゴヤ』町田東急ツインズ店
東京都町田市原町田6-4-1 町田東急ツインズ イースト8階
『チェゴヤ』ゲートシティ大崎店
東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎B1階
『チェゴヤ』WACCA池袋店
東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA池袋5階
『チェゴヤ』東急百貨店たまプラーザ店
神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-7 東急百貨店たまプラーザ店5階 レストランワールド
・『チェゴヤ』京急上大岡店
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店10階
※希望、適性等を考慮して決定します!
アクセス・最寄駅
勤務時間
10時00分〜22時00分
※実働7時間40分/シフト制(休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月8日休/シフト制
有給休暇
有給休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費全額支給
表彰制度(個人、店舗、勤続)
役職手当
表彰制度(個人、店舗、勤続)
役職手当
選考の流れ
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
1次面接→2次面接(これまでの経験や技術を確認させていただくため、事業部責任者との面接)
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
1次面接→2次面接(これまでの経験や技術を確認させていただくため、事業部責任者との面接)
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
◆東京本部(六本木ティーキューブ)
東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F
南北線「六本木一丁目駅」直結
◆札幌東急店
北海道札幌市中央区北4条西2丁目 さっぽろ東急百貨店10階
JR「札幌駅」から徒歩2分
※希望がございましたら勤務地での面接も可能です。
東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F
南北線「六本木一丁目駅」直結
◆札幌東急店
北海道札幌市中央区北4条西2丁目 さっぽろ東急百貨店10階
JR「札幌駅」から徒歩2分
※希望がございましたら勤務地での面接も可能です。
店舗情報
韓国の食文化を日本に広げる、安定企業が手がける『チェゴヤ』
『チェゴヤ』は、韓国語で「最高!」を意味する言葉から名付けられた韓国家庭料理ブランドです。
百貨店や駅ビル、商業施設など全国各地に店舗を展開し、本場の味わいと日本人にも親しまれる優しい味付けで、多くのお客様に愛され続けています。メニューはキムチやチヂミ、ビビンバ、スンドゥブといった定番料理から、季節限定のオリジナルメニューまで多彩。手作りにこだわり、素材一つひとつの鮮度と品質管理を徹底しています。
母体は創業70年以上の歴史を誇る平和商事株式会社。
飲食事業をはじめ、アミューズメント、不動産など多彩な分野を展開し、全国に約500名のスタッフを擁する安定企業です。飲食事業では『チェゴヤ』のほか、カフェなど多様な業態を展開し、それぞれのブランドコンセプトに沿った店舗運営を行っています。
百貨店や駅ビル、商業施設など全国各地に店舗を展開し、本場の味わいと日本人にも親しまれる優しい味付けで、多くのお客様に愛され続けています。メニューはキムチやチヂミ、ビビンバ、スンドゥブといった定番料理から、季節限定のオリジナルメニューまで多彩。手作りにこだわり、素材一つひとつの鮮度と品質管理を徹底しています。
母体は創業70年以上の歴史を誇る平和商事株式会社。
飲食事業をはじめ、アミューズメント、不動産など多彩な分野を展開し、全国に約500名のスタッフを擁する安定企業です。飲食事業では『チェゴヤ』のほか、カフェなど多様な業態を展開し、それぞれのブランドコンセプトに沿った店舗運営を行っています。

『チェゴヤ』WACCA池袋店
事業所
〒141-0032
東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA池袋5階
東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA池袋5階
企業情報
株式会社チェゴヤ
業種/業態
アジア・エスニック
代表者
代表取締役 金田 泰明
電話番号
0753528800
事業所
〒600-8441
京都府京都市下京区新町通四条下ル東側 CUBE西烏丸 2階
京都府京都市下京区新町通四条下ル東側 CUBE西烏丸 2階
応募方法
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フォームから応募
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企業・店舗情報
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